Diéta pre pečeň

Každý rok sa zvyšuje počet ľudí, ktorí zistených ochorenie pečene. Poruchy tohto dôležitého orgánu môže byť spôsobená rôznymi faktormi: nezdravá strava, infekcie, zlý dedičnosti, priechod protidrogovej liečby iných chorôb, atď pre túto kategóriu pacientov je veľmi dôležité dodržiavať špeciálnu diétu, čo prispeje k skoré uzdravenie ...

Čo môžem jesť ochorenie pečene?

V súčasnej dobe je moderná medicína veľmi rozšíril zoznam potravín, ktoré môžu byť konzumované každý deň, pre ľudí, ktorí majú celý rad ochorení pečene. Napriek tomu, títo pacienti Je dôležité, nedošlo k preťaženiu organizmu, aby sa predišlo prípadným komplikáciám. Množstvo tuku v priebehu liečby pacient by mal byť veľmi obmedzený.

Diéta pre choroby pečene nutne obsahovať nasledujúce prvky:

• sacharidy;

• Stráviteľné bielkoviny;

• vitamíny;

• Minerálov.

Ak nejde o výrobky sú vyriešené pacientov ochorenie pečene:

• Chlieb (lepšie používať zastarané, alebo sa suší v sušiarni, biely chlieb);

• Obilniny sú obilniny (nie významne křehčený);

• Cestoviny by mali byť konzumované len v obmedzenom množstve;

• Mlieko a mliečne výrobky (nízkotučný tvaroh, nízkotučné kyslej smotany, fermentovaná pečené, mlieko, jogurt, cmar, atď ...);

• Chudé mäso (hovädzie mäso, hovädzie mäso, morčacie, kuracie, králičie, atď ...);

• Rieka a morské ryby;

• Vajcia, omelety alebo ako súčasť iných pokrmov (kuracie a prepelíc);

• Zelenina a byliny (mala by obmedziť počet strukovín a zeleniny, ktoré obsahujú surové vlákniny);

• Ovocie (nepoužívať hruška);

• Med (náhrada cukru je vynikajúci, ale mal by byť použitý v obmedzenom množstve), a t. D.

Natankovať varené jedlá by mali byť rastlinné oleje:

• olivový;

• slnečnica;

• kukurica;

• tekvica;

• Ľanový.

Pri príprave pacientov polievok s ochorením pečene, je nutné použiť buď čistá voda alebo zeleninový vývar. Nemali by sme zabudnúť na mliečne polievky, ktoré sú veľmi ľahko stráviteľné a dlhoročný e zachovávajú pacientovi pocit sýtosti.

Napriek tomu, že v čase liečby, pacienti by mali obmedziť množstvo cukru, gastroenterológov umožniť im nejaké sladkosti:

• Peny (varené bobule alebo ovocie);

• Zephyr;

• cukrovinky;

• soufflé;

• želé;

• marmeláda;

• jam;

• Ovsené sušienky.

S priechodom akéhokoľvek spôsobu liečby pacienta je dôležité pre udržanie normálnej vodnú rovnováhu v tele.

ochorenie pečene by mal preferovať nápojov nasledujúce:

• Kompót ovocia a sušeného ovocia;

• Skôr slabý čaj;

• Kissel, varené bobule;

• Prírodné rastlinné a ovocné jahodovej šťavy;

• Čistá voda.

Ľudia s ochorením pečene by mala variť takto:

• varí;

• dusená;

• Piecť v rúre;

• Jesť kapustou a surové.

- Nájdené chyby v texte? Vyberte ho a niekoľko ďalších slov, stlačte Ctrl + Enter
- Sa vám nepáči článok, alebo kvalitu predložených informácií? - napíšte nám!

To, čo nie je na jedenie ochorenie pečene?

Ak máte problémy s pečeňou je prísne zakázané jesť údené, korenistá, mastné a vyprážané jedlá, čo môže vyvolať zhoršenie ochorenia.

Gastroenterológovia počas liečby používať tieto produkty zakazujú svojim pacientom:

• huby;

• Tučné mäso (bravčové, jahňacie, atď ...);

• Niektoré druhy vtákov (najmä neodporúča konzumovať mäso vodného vtáctva - kačice, husi, atď ...);

• Salo;

• Bujóny (huby a masovej);

• Syr, najmä mastné odrody;

• Tuk tvaroh;

• Varené vajcia a vyprážané;

• Maslo, masť, margarín a olej na varenie;

• Tučné ryby;

• Konzervy (ryby, mäso, atď ...);

• Údeniny (salámy, párky, klobásy, balyk, bedrá, atď ...);

• Korenie (čierne korenie, ocot, horčica, atď ...);

• Niektoré zeleninou a bylinkami (reďkovky, šťavel, reďkovky, jarné cibuľky a cesnak);

• Čerstvé pečivo, rovnako ako ražného chleba;

• zmrzliny;

• Cukrovinky a čokolády;

• Akékoľvek cukrovinky, ako je mastný krém;

• Alkohol a alkogolesoderzhaschie nápoje;

• Káva a kávové nápoje;

• Sladké a nealkoholických nápojov;

• Silný čaj;

• Kyslé ovocné šťavy;

• kakaa;

• Orechy.

Podľa tém: Medzi užitočné produkty pre pečeň

Diéta po operácii pečene

Pri ochorení pečene gastroenterológov odporučiť svojim pacientom, ktorí podstúpili chirurgický zákrok, dodržiavať zvláštne diétu. V závislosti od závažnosti ochorenia u pacienta je priradené číslo tabuľky 5 alebo číslo 6. Kvôli diétne výživy orgánov zažívacieho traktu, nebude mať ďalšie dôsledky. Ľahké produkty, na oplátku, nespôsobí podráždenie, a nútení pracovať v silnom rytme pečene.

V čase žiadneho pacienta chirurgie umelo zastaviť čreva. Po operácii pacient za deň nepoužíva žiadne produkty, ale iba čistú pitnú vodu. S veľkou opatrnosťou by mal byť spustený čreva tým, že jej len ľahké vývary a polievky stravy.

Počas pooperačnej liečbe pacientov s ochorením pečene by mala úplne vylúčiť použitie soľ, cukor, pikantné korenie a korenie. Podobný zákaz je uložená na mastné, vyprážané, nakladané a údeniny. Pacienti, ktorí podstúpili operáciu, nie je možné použiť prírodné šťavy, pretože sú príliš koncentrované a môžu dráždiť už oslabený zažívací trakt. Denné množstvo potravy by mal byť rozdelený do 5-6 kúsky a vziať za určitú dobu.

Pri prechode rehabilitácii, ktorej cieľom je obnoviť pečene, pacienti by mali byť obmedzený vo svojej dennej dávky sacharidov.

Je žiaduce zaviesť svoje výrobky v ponuke, ktorá vo veľkom množstve obsahujú:

• proteíny;

• vitamíny;

• minerály;

• Rastlinné oleje;

• Fiber.

Pre pravidelné a včasné produkciu žlče jesť ľahko stráviteľné rastlinné tuky a bielkoviny v dostatočnom množstve. Denný príjem vlákniny umožní čreva pacienta, aby plne fungovať a okamžite zbaviť toxínov.

Mnoho gastroenterológ odporúčame obnoviť funkčnosť pečene denne jesť ovocie a zeleninu, ktoré neboli podrobené tepelnému ošetreniu.

Že v pooperačnom období, aby sa zabránilo možným komplikáciám, pacienti by mali dodržiavať sparing diétu, ktorá zahŕňa tieto produkty:

• Bran (musia byť pridané do rôznych jedál);

• Kasha (nepoužívať kukuričnej krupice a ryže);

• Sušienky (biely chlieb môže sušiť v peci);

• Mlieka a nízkotučného tvarohu (mliečne výrobky, je lepšie nepoužívať);

• Chudé mäso a ryby (najlepšie použiť kura alebo mäso);

• Hojné pitnej (čistá voda, minerálna voda, bylinné čaje);

• Zelenina a ovocie.

Všetky výrobky sú povolené, musí byť pripravený nasledujúcim spôsobom: varené, dusené, pečené alebo jesť surové. V priebehu pooperačnej rehabilitácii pacientov by malo byť obmedzené množstvo spotrebovanej rastlinný olej, korenie a cukru.

Autor článku: Dietológom, Kuzmina Vera Valerevna, najmä pre medicsguru.ru mieste