Prevencia beri-beri

V dlhodobom horizonte jesť neštandardné jedlo, monotónna strava môže vyvinúť patologický stav, ktorý je známy ako beri-beri, s výhradou prísnu diétu. Pre jej prevencia je dôležitá nielen jesť potraviny bohaté na vitamíny, ale aj pre tepelné spracovanie zeleniny, ovocia, mäso, mlieko, sa snaží udržať ich v maximálnej výške vitamínov.

Prevencia beri-beri

Pri nákupe ovocia a zeleniny, mali by ste dávať pozor na ich vzhľade. Zelení by mal vyzerať svieža, ovocie - silná. Je dôležité si uvedomiť, že pri dlhodobom skladovaní vitamínov v ovocí a zelenine zmizne. S výnimkou dlhodobého skladovania výrobkov a obilnín, je lepšie nekupovať nič viac, než denné produktov potrebám.

Čerstvé zelené rekomenduetsyaupotreblyat bezprostredne po strihaní, aj keď je stále ešte bohaté na šťavu. Greeny na polievku by mali byť pridané na dosku pred jedlom, a nie k varu. Je žiaduce, aby tabuľka bola vždy dobre umyté greeny ako dobrý vitamín každý deň dopĺňať pre širokú škálu pokrmov.

Šaláty ovocia a zeleniny musí byť pripravený tesne pred použitím, alebo pokúsiť sa naplniť olej, soľ, majonéza, atď Pred podávaním. Nakrájané zeleniny väčšou pravdepodobnosťou zachovajú svoje živiny, keď sú chladné a zavrel veko. V ideálnom prípade by umiestnenie úložisko potravín bohatých na vitamíny, by mali byť chladné a tmavé, ale nie príliš chladno.

Je tiež dôležité jesť vyváženú stravu potraviny s prihliadnutím vlastnosti vstrebávanie vitamínov v ľudskom tele.

Vitamín A je prakticky neabsorbuje bez vitamínu E, takže strúhanej mrkvy by mal byť pridaný rastlinný olej, kyslú smotanu, majonéza. Počas jari nedostatok vitamínu môže obohatiť svojej stravy šťavy z ovocia a zeleniny. Vitamín-bohaté mrkvová šťava, pomaranče, paradajky. Mrkvovej šťavy môže byť sladené medom.

- Nájdené chyby v texte? Vyberte ho a niekoľko ďalších slov, stlačte Ctrl + Enter
- Sa vám nepáči článok, alebo kvalitu predložených informácií? - napíšte nám!

Kapusta je bohatá na vitamín C, a to najmä v prvých niekoľkých hodín po vybratí z roztoku chloridu sodného. Tiež zahrnuté ako doplnok vitamín potraviny môžu byť konzumované zrna klíčiace hrach, pšenica, bôbov.

Pre prevenciu beriberi užitočné šípkovej nápoj bujónu, ktorý obsahuje celý rad vitamínov, ako sú B2, A, E, F, G, K a denný ľudský požiadavka na vitamín C, je obsiahnutá iba v dvoch bobuľovín. Na prípravu univerzálne vitamínový nápoj dobre premyje sušené bobule naliať do termosky vriacej vody v množstve niekoľkých druhov ovocia na pohár vody.

Vitamín zmes môže byť vyrobená zo sušených marhúľ, hrozienka, slivky, citróny, vlašské orechy. Všetky komponenty sú zmiešané v mixéri do hladka. Držať peniaze v chladničke, zatvorením vekom. Lyžicu zmesi spĺňa ľudskou Denná potreba vitamínov.