Diéta pre odstránenie pankreasu

Pankreas je podlhovasté teleso, ktoré sa nachádza v hornej časti zadnej steny dutiny brušnej. Skladá sa z tkaniny, ktorá je reprezentovaná kanály spojené s malými, pomáha odstrániť črevné dutinu pankreatickej šťavy.

To znamená, že hlavné funkcie pankreasu je orgán pre výber rôznych tráviacich enzýmov. Pre akékoľvek obrazovke a ako pankreasu vyvinuté látky zostáva nedotknutá. To je spôsobené tým, že vylučujú enzýmy, sú tam v "kľudovom" stave, a chemické transformácie dochádza u nich už v črevnej dutine. Ale pankreas je druhá funkcia - aktívne vykonáva syntézu hormónov. Táto funkcia sa vykonáva určité skupiny pankreatických buniek. Tieto bunky nemajú kanáliky, vylučovací enzýmy. Primárne pankreas syntézu inzulínu a nesie v rozpore s jeho práca, presnejšie endokrinné funkcie, je vývoj diabetu ochorenie.

Pankreasu porucha funkcie spôsobené viacerými faktormi vyzvanorazlichnyh. V zásade rozlišujeme diabetes mellitus a fajčenie. Ale v neposlednom rade, to môže byť spôsobené tým, chronický alkoholizmus, pankreatitída, častý príjem tučných jedál. Závažné ochorenie organov vzniká karcinómu pankreasu, ktorý má byť liečený prechádza chirurgicky.

Po operácii je nutné stravy pri odobratí pankreas.

Počas exacerbácie sa odporúča dokončiť hladovania. Možné len príjem tekutín. Keď niektorý významný prejav príznakov, ako aj po odstránení pankreasu, obmedzenia by mali byť dodržiavané slané výrobky, koreniny, pečivo, zemiaky, plnotučné mlieko, cukrovinky, kávu.

Medzi základné princípy diéty vylučujú zabezpečenie a súlad fyziologického pokoja, predovšetkým najviac pankreasu. Je plná hlad v jednom - tri dni. Samozrejme, že v priebehu tejto doby sa piť nesýtenej minerálnej vody, vývar boky. V deň asi liter a vždy v malých dávkach. Po prvých troch dňoch diéty po demontáži bitové doplnky pankreasu a postupne sa rozširuje. Teraz, a to od štvrtého do šiesteho dňa, môžete piť čaj s trochou suchár, ale byť istí, nesladený čaj! Je tiež možné použiť nesolené strúhanej polievky, proteínu omelety alebo paru, napríklad, ryže a pohánky varené mlieka, polovica sa zriedi vodou. Od šiesteho dňa v potrave pridanej zatuchnutý biely chlieb, maslo - ale rýchlosťou najviac pätnásť gramov denne, tvaroh.

Od chvíle, kedy ten deň diéta rozširuje zeleninové polievky a zemiakovou kašou, ale musí byť starostlivo utrieť a neobsahuje kapusta, ale môžu byť pridané pri varení repa, zemiaky, mrkvu. V súlade s tým, siedmy, ôsmy deň v potrave pri odstraňovaní pankreasu sa rozkladá na produkty, ako je mäso a ryby, je potrebná v odrôd soufflé s nízkym obsahom tuku-varených jedál varené v pare. Na deviatom - desatina deň, tie isté produkty sú riešené pacientovi vo forme karbonátky, pokrm, a dusené.

Preto je nutné vyplniť príjem bielkovín a minimalizovať tukov a sacharidov, predovšetkým cukor!

Odporúča sa nastaviť režime napájania Five - šesťkrát denne. Veľkosť soli, používané v potravinách, nie je väčšia než 8,10 gramu, čo je množstvo kvapaliny, spotrebovanej - 1,5-2 litrov. Je nevyhnutné použiť veľké množstvo vitamínov pre obnovu a bezpodmienečne opustiť spotrebu vyprážané potraviny, výrobky z hrubej vlákniny.

Ak vezmeme do úvahy všetky odporúčania uvedené vyššie, je možné vytvoriť hrubý diétne menu odstránenie pankreasu pacienta v rovnaký deň:

1. Na prvý raňajky je v poriadku, malé množstvo vareného mäsa, ovsené vločky s mliekom a nesladené čaje.

2. Druhá raňajky môžu obsahovať kódované bielky, dusená a vývar boky.

3. Obed: zeleninová polievka zo starostlivo pyré zeleniny alebo jemne sekané, varené mäso, mäso obloha môže byť malé množstvo varenej zeleniny, ovocné kompóty, výhodne zo sušeného ovocia.

4. Pri obede pacient nemá čaj s mliekom, tvarohom.

5. Na večeru je žiaduce aplikovať ryby, zeleninové pyré, hlavne mrkva, nesladený čaj s mliekom.

Diéta pri odstraňovaní pankreas cez noc piť pohár nízkotučného jogurtu.

Tak, na základe vyššie uvedeného môže byť dosiahnuté krátke výsledky a určiť hlavné produkty stravy po odstránení pankreasu.

Tak, v strave by mal byť prítomný v drvené, vareného mäsa a rýb odrôd s nízkym obsahom tuku. Eliminované vyprážané potraviny. Prípustné nízkotučné mliečne výrobky a džúsy, čaje, odvary sušeného ovocia, ale žiadny z produktov nesmie obsahovať cukor. Odporúča sa tiež používať nesdobnoe cookies, včerajšie chlieb, vegetariánska pyré polievky, chudé mäso a ryby, dusené, proteín parné omelety, varené rezance a cestoviny, nesladené ovocie.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno