Diéta pre pacientov s ochorením obličiek

Keď ochorenie obličiek Diéta hrá dôležitú úlohu, je schopný optimalizovať metabolizmus. Správna výživa je jednou zo zložiek pri liečbe ochorení obličiek. Akékoľvek ochorenie obličiek môže viesť k narušeniu telesných systémov, rôznych orgánoch. To je vzhľadom na zmeny, ako sú:

- narušenie vody a elektrolytu a acidobázická rovnováha,

- akumulácia v krvi metabolických produktov.

Vyššie uvedené zmeny spôsobiť príznaky, ako sú:

- výskyt edému

- Vývoj intoxikácie vlastné produkty látkovej výmeny,

- zvýšený krvný tlak.

Prísnu diétu pre pacientov s poškodením obličiek (jej meno №7 diéta) podávajú pacientom s chronickým zlyhaním obličiek, nefrotický syndróm, glomerulonefritídy. Pre iné ochorenie obličiek nevyžadujú prísnu diétu, len vy obmedziť používanie korenia, soľ, korenie, teplých alkoholických nápojov.

Budeme vám rozprávať o označenie pre výživu №7. Takáto strava sa používa pre konečného zlyhanie obličiek, hyperurikémia.

Chemické zloženie stravy №7: sedemdesiat g bielkovín, štyristo päťdesiat gramov sacharidov a deväťdesiat gramov tuku. Celková kalórií dvetisíc osemsto kalórií denne. Väčšinou proteín v potrave by mali byť rastlinného pôvodu.

Diéta pre pacientov s ochorením obličiek naznačuje výrazné zníženie množstva proteínu, ktorý pochádza z potravín. Ako výsledok metabolizmu bielkovín vznikajú dusíkaté odpadové produkty, ktoré sú ťažko odstrániteľné ohromení obličkami, postupne sa hromadí v krvi. Ale proteín je základné stavebné kamene buniek v tele, takže strava pre pacientov s ochorením obličiek nie je k úplnému vylúčeniu zo stravy, ale len obmedzenie.

Diéta pre pacientov s ochorením obličiek: Je povolené používanie odrôd s nízkym obsahom tuku rýb, mäsa (v malých množstvách). Ryby, mäso nemôže byť vyprážané, len variť guláš. Kedy môžu pacienti s obličkami jesť vajcia. Pri chronické zlyhanie obličiek, množstvo proteínu za deň by mala byť medzi dvadsiatimi až päťdesiatimi gramov hmotnosti pacienta, stupni ochorenia.

Je dôležité, aby sa: prísnu diétu bez bielkovín s ochorením obličiek je potrebné dodržiavať nie viac ako štrnásť dní, pretože sa pacientov stav môže zhoršiť prudkým obmedzením bielkovín potravín.

S menším funkciou obličiek nie je nutná prítomnosť bielkovín v diétnych obmedzení. S výhodou raz alebo dvakrát za sedem dní zariadiť pôst dni.

Dôležitým aspektom stravy v postihnutej obličky je kalorický príjem. Musí to byť vysoký, nesmie byť nižšia ako tri a pol tisíc kalórií denne. Vo väčšine prípadov strava by mala byť sacharidy, tuky. Menej kalorické potraviny môžu viesť k tomu, že telo začne spotrebovávať nielen tuk, ale aj svoje vlastné proteíny. Zdroj energie pre obličky byť frakčnou, pravidelná. To je najlepšie jesť malé porcie šesťkrát denne.

Dôležitým faktorom v strave pacientov s poškodením obličiek je obmedzenie soli. Ale je potrebné obmedziť, pri ochorení obličiek spôsobiť značné opuchy, zvýšenie krvného tlaku. V tomto prípade, pri varení Riad nie je soľ, a v použití potravín by mal pacient dosalivat malé množstvo soli (tri gramy na deň). Majte na pamäti, že mnohé potraviny už obsahujú veľké množstvo soli. Napríklad chlieb. Odporúča sa kúpiť nesolené špeciálnou torty alebo piecť chleba sami. Počas diéty u pacientov s poškodením obličiek nemôžu jesť obchode kúpil párky, tvrdý syr, klobásy, solené, údené, marinády. Podlieha prísnej diéte v postihnutej obličky nemôžu jesť solené ryby, piť, kakao, minerálne vody s vysokou salinitou.

mäsové výrobky, sušené ovocie, syr, banány, orechy: Keď je diéta s pacientmi s ochorením obličiek by mali byť zo stravy potravín, ktoré sú bohaté na draslík, fosfor vylúčené.

Pri diéte u ochorení obličiek sú vyriešené tieto produkty: slabá káva (čaj), zelenina varená, dusená, svieža, ovocie, bobule, vývar boky, obilniny, cestoviny, želé, zeleninových polievok, ovocie, jogurty, maslo, kyslou smotanou , rastlinný olej, jogurt.

A teraz tí o zakázaných potravín s diétou u ochorení obličiek. Diéta pre pacientov s ochorením obličiek stanovuje obmedzenia, vylúčenie zo stravy týchto produktov: ostrý, pikantné jedlá, kuracie mäso, vývar, reďkovky, huby, fazuľa, cibuľa, cesnak, čokolády.

Tieto potraviny obsahujú vo svojom zložení éterických olejov, ktoré majú dráždivý účinok na tkanivá obličiek. Pri príprave jedla, môžete použiť škoricu, bobkový list, trochu vyprážané cibule.

Diéta (diéta), s ochorením obličiek by mala obsahovať potraviny s diuretickým účinkom. Do tejto kategórie patria: marhule, squash, melóny, tekvica, marhule, uhorky, melóny, hrozienka, šalát, sušené slivky. Keď je diéta s pacientmi s ochorením obličiek často jesť šaláty.

Dôležité pravidlá pre diétu ochorenie obličiek. Keď sú veľmi dôležité sledovať nielen potraviny, ale aj spôsob, ako sa prijímanie potravy u pacientov s obličkami. Tento postup vám pomôže vyhnúť sa mnohým nástrahám. Tu je niekoľko pravidiel pri diéte s dotknutými obličiek:

1) príjem tekutín za deň by nemala prekročiť rýchlosť pol litra. Patrí medzi ne čaj, polievky a tak ďalej.

2) Snažte sa jesť v rovnakom čase (hlavné pravidlo stravy).

3) jesť frakčnej až šesťkrát denne v malých dávkach.

4) Pri obličky pacientov nemôžu jesť soľ. Soľ môže byť nahradený citrónovou šťavou, octom a inými kyslými prísadami.

5) V závislosti na jedálničku v ochorenie obličiek v strave by mal byť zelenina!

6) Ak je strava zdržať alkoholických nápojov!

Dodržiavaním týchto pravidiel, môžete ľahko prekonať akékoľvek ochorenie! Opakujte diétne pravidlá pravidelne!

Tu je vzorový jedálny lístok diéta pre ochorenie obličiek.

- Prvý diéta Raňajky: krajec chleba pečenie včera, šalát z varenej zeleniny sa kyslú smotanu, maslo, čerstvý syr, sladký čaj.

- Druhý diéta Raňajky: čerstvé ovocné šťavy, časť pohánky s maslom, omeleta para.

- stravy Obed: varené mäso, vegetariánsky boršč s kyslou smotanou (polovičná porcia), zemiaková kaša.

- diéta Večera: ovocné želé, ryža s hrozienkami karbonátky.

- Pred spaním: Soľ bez cukroví, sladkú šťavu.

Hodnotenie lekárov: kvalifikovane zložená strava pre pacientov s ochorením obličiek pomôže uľahčiť prácu z dotknutých orgánov, urýchliť zotavenie. Zostať zdravý!