Azhgon sladké: to znamená, že používanie

V bývalom Sovietskom zväze, táto rastlina sa pestuje hlavne v južnej, juhovýchodnej a strednej Ázie.

• popis

Azhgon týka skupiny zeleru, a predstavuje liečivá rastlina, s tenkou, rozvetvené, byľ. Najväčší zástupcovia môžu dosahovať až šesť metrov na výšku, ale v priemere neprekročí 60 - 70 centimetrov.

Koreň dlhé, vreteno tvaru. Listy sú zelené alebo šedozelené pinnately členitý. Kvety bisexuálne, malé, biele alebo fialové, sú umiestnené v malom dáždnik kvetenstvo. Dvusemyannye ovocie, malé, zelené, až 2 milimetre dlhé.

Azhgon je veľmi teplo-milujúci a svetelnú milujúci rastliny, tak to rastie výlučne v krajinách s teplým podnebím. Semená sa nechajú klíčiť pri teplote nie nižšej ako 10 stupňov. Sadenice sa objaví v pouhých 16-18 dní po výseve.

Dáva prednosť voľnej a úrodnej pôdy. V prvých týždňoch rastu vyžaduje veľké množstvo vody. Počas kvitnutia možno ľahko prenášať dosť malé suché obdobie. Piesok alebo íl pôda vhodná na jej pestovanie.

• rozmnožovanie rastlín

Rastlina je zasadená v teréne semená, ktorá by mala byť do zeme na jar. Primer sa musí vopred pripravené vykonaním nasledujúcich hnojív síranu amónneho a superfosfát.

Hĺbka pasú na konvenčných osív pôdach nie viac ako 3 centimetre na suchu - až 5. Počas vegetačného obdobia azhgon nevyžaduje žiadnu zvláštnu starostlivosť, ktoré sa obvykle skladá zo zalievanie a pleťou.

• Zber a skladovania surovín

Ayovan dozrievajú nerovnomerne. Zber sa koná, keď 60 percent semien vyzreté. Ďalšie sušenie surového materiálu je predmetom, po dobu asi 4 až 5 dní. Po dosiahnutí úrovne vlhkosti 12 percent získané rastliny sú vymlátení priemyselný spôsob.

Takto získané semená sa skladovalo pri relatívnej vlhkosti vzduchu 15 percent. Odpad aj nezmizol, idú na kŕmenie hospodárskych zvierat.

• využitie rastlín

Je potrebné poznamenať, že zdravotné alebo iný účel sú používané hlavne jeho semená, alebo skôr, silice z nich odvodené. Zelené rastliny môžu byť použité ako korenie v niektorých ázijských krajinách.

Tento olej sa získava lisovaním. A množstvo posledne je v priamej korelácii s fáze zrenia. Výsledná olejovitá kvapalina môže byť bezfarebný, ale často sa nahnedlý nádych.

Charakteristickým rysom olej - silný zápach tymolu a jasné horkou chuťou. Je to z dôvodu prítomnosti tejto látky, rastlina je populárny.

V lekárskej praxi, olej sa používa v zubnom lekárstve. Napríklad, dutiny sú často spracované tekutiny a zápachu diktované prítomnosťou tymol. To poskytuje antiseptické ošetrenie prepariruemoy povrch zuba a vytvára analgetický účinok.

Vzhľadom k tomu, výrazný antibakteriálny účinok, čo je látka, obsahujúca tymol a aplikovať v ORL praxi. Napríklad pri ochorení ústnej dutiny alebo hltana, niekedy vykonáva príslušné dutín zavlažovacie roztoky, ktoré obsahujú malé množstvo esenciálnych olejov z rastlín. Prispieva k ničeniu patogénnych mikroorganizmov, ako aj normalizáciu regeneračných procesov.

Lekárstvo známe a antihelminthic účinok. Avšak, nie všetky z napadnutia môže byť úspešne vyliečený produkt obsahujúci tymol. Je pravidlom, že hovoríme len o dvoch chorôb: trihotsefaleze a ankilostomidoze.

Okrem helmintózám napadnutie, liečba liekmi sa robí len tymol a mykotických infekcií, napríklad, aktinomykóza.

V mnohých ochorení čriev, v dôsledku prítomnosti patogénov a špecifických liekov používaných. Na liečbu dysbacteriosis spôsobenej hnilobných baktérií násobenie použitá látka obsahujúca tymol.

Oblasť použitia sa neobmedzuje iba na jedno lekárskej praxe. V kuchyni sa nachádza na mieste, korenie, pochádzajúce zo semien azhgon. Vzhľadom k tomu, vyhlásil antibakteriálnej aktivity, je jasné, že pridaním týchto ochucovanie potravín konzervačný účinok môže byť dosiahnutý.

Tak napríklad, mäso, spracované so špeciálnymi pochutiny môžu byť uložené bez chladenia po dobu jedného týždňa.

Rozdrvených semien sú pridané v podobe univerzálny korenie pre pokrmy z mäsa v mnohých krajinách Strednej Ázie. Napríklad, v Kirgizsku pripraviť za použitia azhgon pilaf a Uzbekistan - polievky a rôzne lahôdky.

V európskych krajinách sa tieto korenie sa nepoužívajú príliš často. Vyplýva to zo silného špecifického zápachu, niekedy ohlušujúci vôňu samotného výrobku.

záver

Ako môžete vidieť, použitie tohto zariadenia je pomerne veľký. Éterické oleje, ktoré tvoria semená, použitý značne v lekárskej a farmakologické praxi.

Okorenenie získaný mletím semien sa používa ako prírodný konzervant varí mnohých ázijských krajinách.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru