Správne prípravu čaju a odvary

Nálevy a sú často používané pri liečbe rôznych ochorení, a to ako pre vonkajšie aj vnútorné použitie. Avšak, nie každý vie, ako variť. A to je jediná správna príprava infúzií a odvary pomôcť udržať všetky terapeutické látky a poskytnúť im maximálny efekt.

Technológia na prípravu vodných extraktov z rastlinných materiálov sú tri hlavné skupiny: infúzie, odvary a hlienu. Ak chcete začať, je potrebné pripomenúť, že každá skupina surovej zeleniny je prijatá v rôznych pomeroch s vodou. V podstate sa jedná o správny pomer 1:10 okrem týchto prípadoch:

01:30 - konvalinky, senega, cyanóza, squill, uzol-tráva, psie mydlo, valeriána, istoda.

01:20 - Marshmallow.

1: 400 - silný rastlín (Thermopsis, digitalis a kol.).

Je tiež potrebné pripomenúť, že infúzie vyrobené z bylín, listov a kvetov a odvary z koreňov, odnoží, kôry.

1. Slime

Tento silný a viskózne roztoky. Sú vyrobené z rastlín, ako je ibištek, ľanové semienka, dule skorocelu.

na prípravu ibištek sa podávanie burinu prach, naliať čistenú vodu a umožniť infúzii pri teplote miestnosti po dobu 30 minút s častým miešadlom. Potom sa prefiltruje cez dvojitú vrstvu tenká do misy a netlačí surovinu, pridá sa voda do požadovaného objemu.

Hlienu zo semien ľan vhodne pripravené nasledujúcim spôsobom: prať ľanových semien sa studenou vodou, potom sa naleje teplá voda, uzavrite zátkou a nádoba strushivayte 15 minút, filtruje cez web.

Hlienu zo semien dule sa pripravuje v pomere 1:50, vyznačujúci sa tým, že semená sa studenou vodou a strushivayut 5 minút.

Hlienu zo semien skorocel vhodne pripraví miešaním s vriacou vodou po dobu 15 minút.

2. Infúzia

V závislosti na vlastnostiach rastlinných surovín, existujú rôzne spôsoby na prípravu infúzie.

- surovina s alkaloidy. Tieto suroviny sú určené Thermopsis, belladonna, mach Ipecac, chinín, ražného, ​​atď. Tieto infúzie by mala byť pripravená na základe roztoku kyseliny chlorovodíkovej. Výpočty koncentrácia vykonáva v závislosti na počte alkaloidov, alkaloidy a číslo kyslosti sa musí zhodovať. K tomu musíme pozrieť na surový alkaloid obsahu obalu alebo v liekopisu.

- surovín s srdcových glykozidov. Pre tento druh suroviny sú digitalis, Adonis, zheltushnik, konvalinky, atď Nutne musí vziať vodu s neutrálnym pH. Po prvé, surová voda kúpal musí stáť po dobu 15 minút na vodnom kúpeli, potom sa ochladí na teplotu najmenej 45 minút.

- Suroviny s éterickými olejmi. Jedná sa surovina ako valeriána, mäta, tymián, harmanček, atď Po prvé, je surový materiál musí sa 15 minút vo vodnom kúpeli, potom sa ochladí na 45 minút, ale kus dosky, vyznačujúci sa tým, prípravy roztoku by mala byť tesne uzavreté výluh riešenie je iba po ochladení.

3. vývar

- surovina, ktorá obsahuje antraglikozidy. Takáto surovina sa týka rebarboru, Senna, zhoster et al. Vývary zahrieva na parnom kúpeli po dobu 30 minút, ochladí sa 10 minút. Treba ihneď pripomenúť, že rebarbora a zhoster filter, bez chladenia, a Senna po úplnom ochladení.

- surovina, ktorá obsahuje saponíny. Takéto východiskové materiály zahŕňajú senega, cyanózu, sladkého drievka a ďalšie. Na prípravu bujónu hodnote pridávanie sódy v množstve 1 g na 10 g materiálu. Pripravte vývar po dobu 30 minút vo vodnom kúpeli po dobu 10 minút a nechá sa ochladiť.

- surovina, ktorá obsahuje triesloviny. Takéto východiskové materiály zahŕňajú dubovej kôry, Burnet, čučoriedky, brusnice a ďalšie. Vývary pripravené aj infúziou vo vodnom kúpeli po dobu 30 minút, ale odfiltrovať bezprostredne po vybratí z kúpeľa, a potom sa nechá vychladnúť.

Osobitné prípady

- Orthosiphon infúzie. Pripraví sa v pomere 3,5: 200. V tomto prípade sa surový materiál sa naleje vriacej vody a nechá vylúhovať 30 minút, filter.

- odvar z byliniek Lycopodium Baranets. Pripraví sa v pomere 10: 200. Pôda bylina sa varí pri nízkej teplote po dobu 15 min., Po ochladení filter, stlačiť zvyšky a kapota sa upraví vodou na požadovaný objem.

- Omán odvar z kvetov. Pripraví sa v pomere 10: 100. Prvé kvety nalejte horúcu vodu, zahrieva k varu, potom trvať 1-2 hodiny, prefiltruje a zriedi sa na požadovaný objem.

- odvar brány. Sa pripravuje v pomere 30: 500. Ak je táto surovina naplní vodou a zahrieva sa, kým nie je objem na polovicu, potom vysuší, prefiltruje a doplní na objem.

- infúzie brezové huby. Pripraví sa v pomere 1: 5. Chaga, premyje a nakrájané na malé kúsky, uvedená do pohára, zalejeme chaga predčistenej vody. Dajte chaga variť po dobu 5-7 hodín, filtruje a vzniknutý infúzie môže byť použitý okamžite alebo v priebehu nasledujúcich troch dní.

- Cheremshina odvar z ovocia. Pripraví sa v pomere 1: 200. Surové jemne rozdrvený a nalial varené vody, varí po dobu 20 minút, filtruje sa.

- infúzie majoránky. Pripraví sa v pomere 10: 200. Surovina sa naleje prevarenej vody po dobu 15-20 minút, kmeň.

- infúzie šípky. Pripraví sa v pomere 20: 400. Plody sa rozdrví, alebo nie, zalejeme vriacej vody, varí sa po dobu 10 minút. Ak je ovocie rozdrvený, trvajú na tom, 2-3 hodiny a filtrované, ak nie, tak 22-24 hodín a filtruje.