Krmivo pre udržanie imunity

Niekto vedľa vás kýchať a okamžite začal kašľať? To znamená, že je čas sa učiť, aké potraviny k udržaniu imunity, ktorú potrebujete. Všetci z nás sú stále bojujú hordy baktérií a vírusov, aj keď sme si to nevšimla. Aby bolo možné vysporiadať sa s agresormi, potrebujeme silnú obranyschopnosť. A práca imunity závisí na našej strave.

Väčšina potravín obsahuje živiny potrebné pre udržanie imunitný systém človeka. Mechanizmus a účinok ich akcií sú rôzne, takže by mali dopĺňať, nie však nahradiť navzájom. Vzhľadom na nedostatok akéhokoľvek jedného prvku v komplexe obranného systému môže tvoriť vážne porušenie. Z tohto dôvodu je potrebné sa postarať o každého obrannú líniu.

vitamín A

S vitamínom A, nezačneme len preto, že "A" je na prvom mieste v abecede. Skutočnosť, že tento vitamín je najdôležitejšia pre stimuláciu rastu buniek, pre tvorbu bielych krviniek, udržiavanie epiteliálnych a slizničnej bariéry v ceste prvého útočníka. Okrem toho, Vitamín A je nevyhnutný pre ľudské telo antioxidant.

Všetky potraviny, ktoré sú zdrojom vitamínu A, sú živočíšneho pôvodu. Veľké množstvo vitamínu A zahŕňajú mlieko, smotanu, maslo, a ešte viac - prírodný rybí tuk, hovädzie a kuracie pečeň z tresčej pečene, oleje, mastné ryby, ako je losos a úhor, rovnako ako vajce.

Zelenina, ovocie a byliny obsahujú provitamín A alebo beta-karotén. Obráti sa na vitamín A a pracuje na udržanie imunity, ak tieto potraviny chytiť olej alebo kyslou smotanou. Avšak karotén dokáže posilniť imunitný systém a sami. Preto sa odborníci na výživu odporúčajú jesť v dostatočnom množstve, a to nielen "zviera" vitamín A, ale aj "rastlinné" rovnako ako karotenoidov. Ich zdrojom sú ovocie a zelenina zelenej, žltej a oranžovej farby: tekvica, mrkva, paprika, persimmons, špenát, manga, petržlenu, brokolica, fenikel. Denná norma je 15 - 30 mg. Okrem toho, vitamín A a beta-karotén je možné získať zo zloženia vitamínových komplexov.

Vitamíny C a E

Vitamín C - najobľúbenejší bojovník proti nachladnutiu. Avšak vedci stále nemajú jasný názor o tom, ako je to účinné. V každom prípade, v závislosti od početných štúdií, vitamín C sa podieľa na tvorbe interferónu, ktorý v skutočnosti bojuje s chorobou. Okrem toho, tento vitamín je antioxidant a je tiež aktívne podieľa na ochrane ostatných vitamínov z rozkladu.

Aby bolo možné začať používať vitamín C, nie je nutné čakať na nástup choroby. Zdraví ľudia môžu piť čaj s divokou ružou alebo citrón, čerstvo vylisované pomarančovej šťavy alebo šťavy z čerstvej kapusty. Je tiež možné, každý deň jesť kivi alebo pomaranč, veľkú časť karfiolu alebo špenátu.

Varenie potraviny, ktoré obsahujú vitamín C, je potrebné vziať do úvahy, že je celkom náladová a zle konzervované tepelným spracovaním. Jeho straty boli minimálne, je lepšie použiť namiesto jám mrazené bobule. Majstrov množstvo vitamínu C sú čierne ríbezle, rešetliakový a zelené korenie, a z hľadiska jej bezpečnosti najmä užitočné kvaka, zemiaky, grapefruit a kapusta.

zinok

Ďalším cenným zdrojom informácií pre udržanie imunitný systém človeka je zinok. Rovnako ako v prípade vitamínu C, sa odporúča pre aplikáciu v prvých príznakov chrípky alebo SARS. Veľké množstvo zinku patria morské plody, najmä ustrice. Ak je morské plody aspoň 2krát týždenne, môže byť udržiavaná na vysokej úrovni ochranu organizmu. Docela veľa zinku je zahrnutý v kompozícii a hovädzie pečeň, orechy, tekvicové semená, hrachu, z pšeničných klíčkov.

jogurt

Ak si myslíte, rad reklám, náš život je nemožné bez jogurtových výrobkov. Samozrejme, že toto tvrdenie je diskutabilné, ale výhody jogurtu je nepopierateľný. Tie slúžia nielen na uľahčenie trávenie a vstrebávanie vitamínov, ale tiež posilňuje imunitný systém, stimulujú zvýšenú produkciu interferónu.

Americkí vedci odhadujú, že ak každý deň jesť 200-300 gramov tohto produktu, môžete znížiť riziko ochorenia o 2 krát.

Problém však spočíva v tom, že obsah najžiarivejších krabíc na policiach, ktoré nesvedčí "stále navždy," má málo čo do činenia s zdravej výživy. Správne jogurty obsahujú živé baktérie mliečneho kvasenia, ktoré nemôžu byť skladované dlhú dobu. Preto rôzne stabilizátory, farbivá a vonné látky, za poskytnutie produktu atraktívnejšie chuť a vôňu, automaticky odstrániť z kategórie "true".

V tomto ohľade, čím menší je jogurt obsahuje prísady a kratšie jeho trvanlivosť je oveľa užitočnejšie. Najlepšou voľbou je považovaný za nezávislý na výrobu jogurtu doma. V súčasnej dobe, domáce spotrebiče obchody ponúkajú jogurt. A ak si kúpite jogurt v obchodoch, je nutné starostlivo študovať etikety na obaloch, a dať prednosť skutočne "live" jogurt, každý gram, ktorý obsahuje najmenej 106 miliónov. Prospešnými baktériami.

cesnak

Jedinečnosť tohto produktu spočíva nielen vo svojej jedinečnej vôni. Každý strúčik cesnaku desiatok biologicky aktívnych zložiek, vrátane nestabilné. Tieto prchavé zlúčeniny sú schopné účinne bojovať s vírusy, baktérie a plesne. Okrem toho, cesnak prispieva k zosilneniu tvorby buniek imunitného systému, a tým pomáha telu brániť mikroskopických útočníkmi.

Samozrejme, že sa pravidlá etikety nedovoľujú, aby človek jesť cesnak často, ale doma môžete jesť niekoľko strúčikov.