Výživa po operácii na odstránenie žlčníka
U ľudí, žlčník vykonáva množstvo funkcií, z ktorých najdôležitejšie sú regulácia žlč vstupu do dvanástnika, v závislosti na prítomnosti potravy a jeho koncentráciu. Chirurgické odstránenie (resekcia) žlčníka - nevyhnutné opatrenia pri liečbe ochorení, ako sú:
- žlčový kameň ochorenie s častým opakovaním útokov biliárna kolika;
- obštrukcie (zablokovanie), žlčové cesty a obyčajný žlčovod kamene s vývojom žltačky, pretože žlč pochádza zo žlčníka, je jeho vstrebávanie do krvi;
- dlhodobý zápal žlčníka, ktorý nie je prístupný konzervatívny liečenie;
- empyém žlčníka - hromadenie hnisu v jeho dutine v dôsledku bakteriálnej infekcie;
- Biliárnej obštrukcie sekundárnej k vývoju pankreatitídy (zápal pankreasu);
- perforácie (tvorba otvor) steny žlčníka - vedie k závažným komplikáciám, konkrétne rozvoj peritonitída (zápal pobrušnice).
Po odstránení žlčníka mení proces trávenia v čreve, v dôsledku takých faktorov:
- žlč do dvanástnika je kontinuálne privádzaný ako jeho produkciu buniek pečene (hepatocytov), bez ohľadu na príjmu potravy;
- Koncentrácia v režime offline období tak žlč vstupuje do čreva so zníženým obsahom žlčových kyselín, ktorá má vplyv na proces emulgáciu tukov a tým bráni ich štiepenia;
- keď sa dostane do žlče do čriev v čase jeho nedostatok potravín, môže spôsobiť podráždenie a zápal sliznice dvanástnika - duodenitída.
V súvislosti s týmito funkciami po odstránení žlčníka je strava a výživa veľmi dôležitá, rovnako ako v pooperačnom období, a do budúcnosti.
diéta po odstránení žlčníka
Najdôležitejšia vec, ktorú nemožno vyhnúť hľadanie dvanástnikových vredov po dlhú dobu bez jedla, pretože vstupuje do žlče môže spôsobiť dvanástnika. Súčasne prúdenie v reze vyvoláva značné množstvo potravín dyskinéza a žlčových ciest zažívacieho nedostatočnosti. Preto sa hlavné jedlo tieto pravidlá:
- musíte jesť často, ale malé porcie - to nedovolí nedostatok potravy v črevách a nezaťažuje systémové žlčou (žlčových ciest a pečene);
- Najlepšie jedlo rozdelený do 5 recepciách;
- bezprostredne po operácii v ranom pooperačnom období (trvajúce približne jeden deň) je potrebné úplne upustiť od jedla, aby bolo možné primárne hojenie rán;
- 2 dni po operácii sa nechá príjem potravy v malých množstvách (v priemere 200 g na 1 čas) do 7 krát za deň;
- posledná večera môže byť vykonaná najneskôr 1 hodinu pred spaním.
Zoznam diétnych výrobkov po odstránení žlčníka
Hneď prvý deň po operácii sa odporúča diéta 0 až Pevzner, čo znamená zákaz jesť vôbec. Neskôr strava №5 použité. A zakázaný zoznam odporúčaných výrobkov uvedených v tabuľke.
Tabuľka diétne výrobky 5 na Pevzneru.
výrobok | odporúča | je zakázané |
mäso | Lean (králik, hovädzie, teľacie), hydina - kura. | Tučné mäso, ako je bravčové, kačice a husi. |
ryby | Akékoľvek ryby, ale s výhodou je rieka. | Nemôžete jesť údené, vyprážané a tučné ryby odrody (makrela), rybie ikry a sleďa. |
mliečne výrobky | Nízkotučné mlieko, syr (obzvlášť užitočné pre pečeň), kefíru. | Kyslá smotana, mliečny tuk, tvrdý slaný syr. |
zelenina | Všetky zelenina varená. | Špenát, hlávkový šalát, šťaveľ, kapustu, pretože môžu vyvolať zvýšené vylučovanie žlče, a to najmä na lačno. |
polievky | Na druhej varenie vývaru z chudé mäso. | Nasýtený silný vývar. |
pekárske výrobky | Raž čierny chlieb, sušienky galetnoe. | Biely chlieb, žemle. |
ovocný | Iba zrelé plody. | Nezrelé ovocie môže vyvolať biliárna dyskinéza. |
nápoje | Morse, džúsy, sýtené minerálky, zelený čaj, čierny čaj nie je silná, ovocné kompóty (absorbuje prebytok žlčových kyselín v čreve). | Sýtené vody a nápojov, koncentrovanej kyslé šťavy, čierny čaj a káva, alkoholické nápoje v akejkoľvek forme. |
tuky | Rastlinného tuku v malých množstvách (slnečnicový, olivový olej), ktorý môže byť znovu naplnený polievku. | Živočíšne tuky v akejkoľvek forme. |
Významnou udalosťou, ktorá ovplyvňuje čreva a žlčových ciest po resekcii žlčníka nie je fajčenie. Nikotín zahrnuté v cigaretovom dyme, stimuluje kontrakciu spoločného žlčovodu a prebytok toku žlče do čreva, čo spôsobuje tento vývoj duodenitída.
Ako variť jedlo?
Je dôležité nielen to, čo potravín, ktoré môžete jesť, ale aj spôsob varenia. Vzhľadom k tomu, jeden a ten istý produkt v inom varení môže byť ako prospešné a škodlivé. Je preto potrebné vykonať mnoho odporúčaní:
- To nemôže byť jednoznačne v fritovacích potravinách prípravy, ako je takto vytvorená látka nepriaznivo ovplyvňuje proces trávenia a vylučovania žlče;
- tiež nemôže byť považovaná za jedál pripravovaných na otvorenom ohni - barbecue, grilovanie;
- žiaduce, aby variť jedlo v zapekacej misky;
- Optimálne je varenie v pare, varené vo vode a hasenie.
Treba mať na pamäti, že úspech pri liečbe ochorení žlčníka nie je obmedzený na jeho odstránenie, nemenej dôležité sú výživové odporúčania, strava a varenie metódy.
- Príznaky zápalu žlčníka
- Príznaky žlčových kameňov ochorenia
- Ako zaobchádzať s žlčové kamene
- Dyskinéza žlčníka
- Žlčové kamene príznaky - cholelitiáza
- Príznaky žlčníka polypy
- Žlčovody
- Žlčník
- Ako zaobchádzať s kamienky žlčník?
- Chronický zápal žlčníka kalkulózní
- Komplikácie odstránenie žlčníka
- Účinky po odstránení žlčníka
- Príznaky ochorenia žlčníka
- Diéta po odstránení žlčníka chirurgia, ktoré môžu mať
- Správna výživa s žlčové kamene. diéta №5
- Zápal žlčníka odstraňuje breza decht
- Liek na obličkové kamene a žlčníka
- Niektoré recepty s použitím slnečnicového oleja
- Príčiny žlčových kameňov ochorenia koliku
- Žlčový kameň ochorenia u človeka
- Zápal žlčníka cholecystitídou