Pollock v rúre so zemiakmi: jednoduché a chutných receptov
vsebina
Príloha zemiakov s príchuťou hodí akékoľvek mäso alebo rybie pokrmy: Pollock nie je výnimkou. Tento jednoduchý, s nízkym obsahom tuku rýb ako Gadidae rodine a tým, ktorí majú obavy o postavu, a tí, ktorí sú jednoducho ľahostajní k morské plody. Ako lahodný variť Pollack v rúre so zemiakmi? Každá hostiteľka v kuchárke musí byť niekoľko receptov taký riadu.
Pollack s zemiaky v alobale v rúre: recept s fotografiou
Vzhľadom k tomu, treska fish je chudý, je hlavnou úlohou kuchár - nie je to presušeniu. Preto je tento produkt je vhodné piecť v uzavretých nádobách: keramických nádob s viečkami, špeciálne rukávmi alebo pravidelné fóliou. U zemiakov je tiež pravda, ak sa nebude pridať k nej prebytočného tuku a chcete získať čo najviac užitočný a jednoduchý pokrm. Táto fólia Pollack s zemiaky v rúre dusenej správne držať stred ponuky. A ak chcete, môžete vytvoriť ostrý, práve otvoril okraje fólie pred koncom varenia.
zloženie:
- Pollock filé - 3-4 kusov.
- Lemon - 1 ks.
- Sójovej omáčky - 1 polievková lyžica
- Ochutenie rýb - 1 lyžička
- Zemiaky - 5-6 ks.
- Mrkva - 2 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Syr - 210 g
Príprava:
- Pollock filé by mali byť rozmrazené a jemne nasekáme a potom dať do misy, zalejeme vytlačenú citrónovú šťavu a nechajte pôsobiť 20-30 minút. nie je nutná solené ryby - citrónová šťava bude robiť všetko, čo je potrebné.
- Zemiaky čisté a nakrájame na kocky alebo plátky, mrkvu nakrájame na plátky, cibuľu - polkruhmi.
- V stredu rozprestreté fólie sa pokladá Pollack na neho a posypeme korením kryciu vrstvu cibule. Nesú mrkva, vrchná vrstva je vytvorená z zemiakových pokrmov. Fólie utesnená hornej husté spriadanej chirurgickej nite, miska sa umiestni do horúcej (175 °), konvekčné pece, kde sa pečené 40 minút.
- Kým ryby so zemiakmi dosiahnuť pripravenosť, syr jemne rozotrie s citrónom je rez 2-3 hrnček. Kedy určenom čase, fólia sa otvorí na ryby a zemiaky kastról syr sa rozpadá, je možné pridať zmes korenia. Horná doska skladaný citrón misky sa vloží späť do pece pri otvorenej fólie.
- Bude mať len čakať, až sa hrniec získať zlatú syr kôru, odstrániť ju plátky citróna, nakrájame na porcie a podávame naplnením umývačky greeny.
Pozri tiež:
Ochutené treska v rúre so zemiakmi: recept s fotkou
Tradičný recept na rybu so zemiakmi nezahŕňa žiadne zbytočné prísady medzi zložkami: skvelá voľba, aj keď chladnička je prázdna, a času je málo. Od vás potrebujeme iba 10-15 minút. pracuje priamo s produktmi, a zvyšok bude rúra.
zloženie:
- Pollack (úplne) - 1 ks.
- Nové zemiaky - 3-4 kusov.
- S nízkym obsahom tuku kyslou smotanou - 200 ml
- tymián - frac12- lyžičky
- mäta - frac12- lyžičky
- Soľ - štipka.
Príprava:
- Zemiaky sú vyčistené a rezané dosky je znížený v studenej vode a namočí po dobu 5-10 minút. Pre odstránenie prebytočného škrob. V rovnakej dobe, vyčistiť a vypitvané, rezané časti (šírka - 3-5 cm), vyložený do misy, zalejeme kyslú smotanu.
- Po uplynutí tejto doby zemiaky trela so soľou a rozloží sa plech tak, aby sa získal hustú vrstvu na hornej rýb distribuovaný. V prípade, že zostávajúce kyslou smotanou, zalejeme jej jedlo, posypeme korením.
- Pečieme v Pollack rúre na smotane so zemiakmi a korenia potreba 50-60 min., V závislosti na sile v odbore. Bez konvekčné teplote 200 ° C, s je konvekcia znížená na 180 stupňov, panva je vystavený na primeranej úrovni.
Pozri tiež:
Pollock, pečené v rúre so zemiakmi, cuketou a jablkami
Ryby - produkt takmer univerzálne v jeho kompatibilitu, rovnako ako zemiaky. Z tohto dôvodu, rajnice založené na tom môže navrhnúť prítomnosť širokú škálu zložiek, napríklad nakladané jablká. Sem pridať cuketu, syr a kôra bielkovín a strúhanú mrkvu - dostanete výdatné večeru alebo slávnostná večera.
zloženie:
- Pollock filé - 1 kg
- Zemiaky - 4-5 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Cukety - 1 ks.
- Jablká sú kyslé alebo nakladané - 2 ks.
- Mäkký syr - 135 g
- Vajcia (proteín) - 1 ks.
- Mlieko - 20 ml
- Soľ - štipka
Príprava:
- Pollock filé, trela so soľou, je stanovený v hlbokom pohár a infúziou po 10-15 min., Takže môže ľahko prosolitsya.
- Zemiaky, jablká a cukety rez tenkých dosiek, mrkva prechádza malým strane strúhadle.
- V samostatnej miske, šľahaný vaječný bielok, pripojí sa strúhaným syrom a mliekom, hmota sa hnetie.
- Spodná forma je lemovaná pečenie zemiaky, rybie filé sa nachádza na vrchole, potom squash a jabĺk. "Cap" vydaný rajnice strúhanej mrkvy a vajcia mlieka syreniny.
- Formulár je odstránená v horúcej (180 ° C) pece na strednú úroveň, miska sa varí po dobu 60 minút. Podávajte na šalátu sa odporúča, s kyslou smotanou.
Pozri tiež:
- Limonella v rúre: Užitočné vlastnosti rýb
- Ako variť Walleye v rúre?
- Kapor, pečené v rúre: najlepšie recepty
Pečieme v rúre Pollock a čipy je veľmi jednoduchá: v zhone, môžete vždy len namočiť ryby v citrónovej šťavy, odstráňte kryciu fóliu so zemiakmi, a čakať, kým nie je pripravený. U sviatočného stola, alebo ak čas kuchári sa odporúča, aby sa hrali s marinádou pre ryby, vybrať to zaujímavejšie omáčka alebo ďalšie prvky, ktoré majú ozdobu. A vďaka tomu, že Pollock filé žiadne kosti, ryby možno podávať aj deťom.
- Kalórie Pollock
- Pollock v multivarki
- Pečený ryba s hubovým ragú
- Výhody a poškodzuje ryby, vajcia, pečeň Pollock
- Pečeň treska, prospechu a škôd
- Losos pečený v alobale v rúre pri varení receptov
- Kuracie nohy v rúre so zemiakmi do fólie a rukáv receptov
- Kurča pečené so zemiakmi
- Čo sa jedla variť ryby pečené?
- Pollock filé v rúre: jednoduchý spôsob, ako pripraviť
- Ako rýchlo variť zemiaky v mikrovlnnej rúre - v obale, hranolky, v uniforme, s kuraťom?
- Či už je to možné, ako moc a ako upiecť zemiaky v mikrovlnnej rúre v šupke a olúpané?
- Kuracie prsia v alobale v rúre so zemiakmi a cuketou: najlepšie recepty
- Kuracie so zeleninou v rúre: varenie recepty lístkové a puzdrom
- Pollock, pečené v rúre. Recepty na každý deň
- Ryby marinované v rúre
- Rybie koláče v rúre: Recepty a rady
- Ryby pečené v rúre so zemiakmi. Ako upiecť chutné červené a biele rybie filé?
- Kapor, pečené v rúre: najlepšie recepty na šťavnaté a chutné ryby vo fólii
- Sumec v rúre: ako variť? najlepšie recepty
- Treska v rúre. Filet z tresky pečené v rúre