Ako variť palacinky pečeň hovädzie a kuracie mäso?

Mnoho žien v domácnosti, že každý deň, že by to pripraviť obed, večeru alebo občerstvenie pre celú rodinu, takže to bolo chutné a zdravé. A vynikajúcou voľbou pre jedlo môže stať pečene. Takýto výrobok môže priniesť obrovské výhody pre telo, v skutočnosti, bez ohľadu na druh obsahuje veľa esenciálnych aminokyselín, vitamínov a minerálov. Avšak len veľmi málo ľudí vie variť pečeň, takže to bolo naozaj chutné. A vynikajúcou možnosťou by mohlo byť palacinky. Hovorme na tejto stránke medicsguru.ru, o tom, ako sa pripraviť palacinky hovädzia pečeň a kurča.

Palacinky hovädzia pečeň

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať päťsto až sedemsto gramov hovädzej pečeni, pár vajíčok a štyri polievkové lyžice múky. Ďalej pripraviť sekundárne žiarovka pol lyžičky soli, štvrtina lyžička sóda, určité množstvo petržlenu. Pre svoju lahodnú a zdravú palaciniek Ak chcete použiť iný sto päťdesiat gramov kyslej smotany, niekoľko strúčikov cesnaku a trochu rastlinného oleja na vyprážanie.

dobre umyť pečeň, čistí ju z filmu a naplňte vodou na štvrť hodiny, pridá kapacitu trochou cukru a soli. Skip pre-pečeň cez mlynček na mäso. Ďalšie odpojiť proteíny zo žĺtkov a bielkov dôkladne metla, kým sa tvorí pružnú penu. Potom umyť, olúpeme a rozpadať menšia cibuľa. Pridajte vaječné žĺtky do pečene, správne množstvo múky, soli a sódy, ale tiež už pripravených úklony šľahačka proteínov.

Dôkladne premiešajte Výsledná hmota.

Vyhrievané panvica tuk malé množstvo rastlinného oleja. Môžete si dať na jej pečene mince a smažiť na oboch stranách, kým varené.

Cesnak prechádza lisom a zmiešame s kyslou smotanou. Prisoliť trochu omáčky.

Ready muffiny von na tanieri, ozdobíme niekoľkými vetvičky petržlenu. Podávajte s kyslou smotanou a cesnakovou omáčkou. Výborná obloha na tento pokrm bude zemiaková kaša alebo zelené fazuľky.

Krehké palacinky hovädzia pečeň

Na prípravu takýchto pokrmov trvať sto päťdesiat gramov hovädzej pečeni a jednu slepačie vajcia, sto päťdesiat mililitrov jogurtu, jeden priemerný zemiakového pol lyžičky sódy bikarbóny, hasené ocot. budete tiež potrebovať strednej cibule, jednu mrkvu a päť lyžice lyžice múky.

Menšie kotleta cibule. Mrkva rub na pomerne hrubé strúhadlo. Zapnite mlynčeka surové zemiaky a pečene. Pripojenie hepatocelulárny zemiakový zmesi s jogurtom, vajcia kladivo do nádoby a vsypte hydratovanú sóda. Orestujeme na panvici cibuľu a mrkvu. Pridanie týchto zložiek do pečene, prisoliť a korenie podľa chuti. Pripojte Výsledná hmota ešte múkou, potom dobre premiešajte. Smažiť na oboch stranách na horúcej panvici na ohni priemerného výkonu.

Lievance hovädzia pečeň a zelenina

Pri príprave tohto lahodného pokrmu treba sto gramov hovädzej pečeni, jednu veľkú cibuľu, jedna veľká mrkva, tristo gramov kapusty, päť strúčikov cesnaku. Tiež je potrebné sa pripraviť soľ, čierne korenie, štyri lyžice lyžice múky a lyžice lyžice kyslej smotany.

Umyť a vyčistiť tie správne produkty. Otočte brúsku pečeň, mrkva, cibuľa a kapusta a cesnak. Prisoliť a korenie. Pridajte mletej výsledný kyslú smotanu s múkou. Predhrievanie panvicu s rastlinným olejom a smažiť palacinky na strednej spotrebou tepla pre dve alebo tri minúty na každej strane. Jesť hot môžu byť dodávané spolu s oblohou, napríklad so zemiakovou kašou.

Ako variť palacinky kuracia pečeň?

Placky z kuracích pečienok s hubami

Pri príprave tohto lahodného pokrmu budete potrebovať jeden kilogram pečene, štyri stredné cibule, pár vajec, tri lyžice lyžice múky a pol kila čerstvých húb. Pripraví sa tiež trochu rastlinný olej a koreniny (soľ, korenie), v závislosti na ich chuťových preferencií.

Umyte a nakrájajte huby a nakrájajte jednu cibuľu. Smažiť týchto zložiek v malom množstve rastlinného oleja, kým varené. Otáčať cez mlynček na mäso kuracia pečeň s cibuľkou. Ku vzniknutej hmoty pridajte pripravené huby s cibuľou a za stáleho miešania vajcia s korením a múky. Mieša sa, kým sa nezíska jednotná cesto. V prípade potreby môžete pridať trochu viac múky.

Fry palacinky na rozpálenej panvici s maslom na oboch stranách. Po násobné varené jedlo v hrnci varíme asi desať minút. Podávame s prílohou alebo jesť na vlastnú päsť.

Palacinky s kuracou pečeňou bez múky

Na prípravu takéhoto prevedení pre prípravu palaciniek sto gramov kuracích pečienok, cibule a zemiakov médiá, niekoľko lyžíc krupice múky. Ďalej budete potrebovať malé množstvo soli, čierneho korenia a oleja.

Premyte pečeň, šúpanie zemiakov a cibule. Preskočiť tieto zložky pomocou mlynčeka na mäso. Prisoliť korenie a výsledná hmota. Dobre premiešajte výsledné cesto, pridať jeden alebo dva polievkové lyžice krupice a nechať na chvíľu vstať návnady napučanie. Smažiť palacinky na rastlinnom oleji na panvici. Podávajte s kyslou smotanou.

Placky z pečene sa môže stať jedným z najobľúbenejších jedál vašej rodiny. Takéto výživné potraviny budú poskytovať svoje telo s radom potrebných vitamínov a minerálov, a tiež určité množstvo v strave.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno