Kuracia pečeň - kalórie, varenie recepty, výhody a škody

Kalórie kuracia pečeň

Kuracie pečienky - to je naozaj nepostrádateľný produkt pre diétu. To je celkom výdatná a veľmi užitočné. Zároveň sa v sto gramov výrobku obsahuje len sto tridsať šesť kalórií.

Musíme jedlé chutné kuracia pečeň (recepty na to)!

Pečeň na smotane

Pripraviť taký lahodný pokrm pripraviť dvesto gramov čerstvej (nie mrazené), kuracia pečeň, dvojica stredných folikulov, tri polievkové lyžice smotany lyžice, ako aj určité množstvo cukru, soľ a korenie (v závislosti od chuťových preferencií).

Melenko rozpadať cibuľu a osmažíme ju na panvici na malú zlatú. Dajte na panvici a smažiť pečeň premyje do riadenia, za občasného miešania. Kyslou smotanou by mal byť pridaný na pár minút, kým varené vedľajšieho produktu. Spoločne so smotanou a sa pridá cukor a soľ a korenie. Pred podávaním posypeme hotové parabolu greeny.

Tiež môžete skúsiť pridať do pečene v tomto recepte aj drvené paprikou a kyslou smotanou miesto krému použiť.

Šalát s hydinovými pečeňou

Na prípravu takéhoto vynikajúci a veľmi zaujímavý šalát budete potrebovať tristo gramov veľké hrozna, rovnaké množstvo pečene, niekoľko strúčikov cesnaku, jeden zväzok šalátu ( "Iceberg" je najlepšia). Tiež použiť šesť lyžice lyžice olivového oleja, trochu soli a korenia (v závislosti od chuťových preferencií).

Prvá vec, ktorú mix rastlinný olej s cesnakom, prešiel tlače. Necháme vylúhovať. Ďalej opláchnite pečeň a opražíme ju na panvici na stredne-moc tepla pre päť až sedem minút. Na konci veka kontajnera, pokrytie pre jednu alebo dve minúty, prisoliť a korenie.

Narva šalát, dať to úhľadne do šalátovej misy. Grape znížiť na polovicu a vyberte kôstky z nich. Dajte polovice hrozna na listoch hlávkového šalátu a umiestnite pečeň medzi nimi. Pour hotový šalát s olivovým olejom naplnená cesnakom.

pečeň omáčka

Na prípravu takého vynikajúce pečeň, budete potrebovať pol kila kuracích pečienok, dvesto gramov kyslej smotany, štyri strúčiky cesnaku. Okrem toho pripravte čerstvé bylinky a korenie, v závislosti na ich chuťových preferencií, o štvrť lyžičky mletej muškátového orieška a lyžičku ostrej horčice (alebo pár lyžičiek nie je príliš pikantné).

Rozpálený rastlinný olej v panvici na ohni priemerného výkonu. Fry v oleji jemne rozpadla cesnak. Po pridaní k nej trochu a premyje vysušeného pečeň a varíme, kým, až sa nájde peknú hnedú farbu.

Pridáme horčicu na panvici s kyslou smotanou. Priniesť jedlo k varu, na ktoré sa vzťahuje vekom kontajnera, na pomerne nízkej teplote. Pridajte do panvice pripravenej muškátový oriešok, soľ a iné korenie podľa chuti. Simmer dovtedy, pečeň nebude úplne dokončená.

Skutočnosť, že pre cenený kuracích pečene (použitie a zloženie)

Použitie hydinovými pečeňou v priamom vzťahu k jeho zloženie. Kuracie pečienky sú zdrojom všetkých prvkov, ktoré telo potrebuje. To obsahuje vitamíny B, provitamín A, kyselinu askorbovú, vitamín PP, ako aj beta-karotén. Takýto výrobok sa skladá zo železa hmoty, pomerne veľa horčíka a sodíka, draslík, vápnik, fosfor, a kobalt, zinok, mangán, chróm, meď a molybdén. Predpokladá sa, že proteín zloženie pečene je podobný kuracích pŕs, pretože má vymeniteľné ôsmich a dvanástich základných kyselín.

Kuracie pečienky sú zdrojom kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná k plnému rozvoju plodu v maternici. To pomáha udržiavať imunitný systém a normálnu činnosť obehového systému. Spotreba tohto výrobku pomáha vyhnúť sa kožné a očné ochorenia. Vzhľadom k tomu, pečene - vynikajúcim zdrojom železa, je schopný pokryť dennú potrebu tohto prvku, zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi, prevencia a odstránenie anémia. Železo z takéhoto výrobku dokonale stráviteľné vzhľadom k prítomnosti v ňom ešte a riboflavín. Predpokladá sa, že spotreba hydinovými pečeňou pomáha optimalizovať činnosť srdca a ciev, nadviazať na prácu štítnej žľazy. Tento doplnok stravy je vynikajúci stimuluje pamäť a mozgovú činnosť, prospieva zažívacieho traktu, pomáha obnoviť po operácii a rôznych ochorení.

Ak chcete zistiť, kedy a komu nebezpečné kuracia pečeň (ublížiť i kvalita produktu)

Pokiaľ ide o to, čo by mohlo byť škoda kuracia pečeň, potom nie je nutné mať značné množstvo seniorov a malé deti, vzhľadom k tomu, že existuje určitá miera extraktívne látky v jeho zložení. Aj tento výrobok netreba konzumovať gastritída, a vredových ochorení obličkové ochorenia, vzhľadom k vysokému obsahu bielkovín. Sama o sebe môžeme ťažiť len kvalitné hydinové pečeň.