Ketogénna diéta pri epilepsii

Podľa mnohých lekárov, ktorí sa špecializujú na liečbu epilepsie, veľký efekt je dosiahnutý využívaním ketogénna diétu. Epilepsia je ochorenie, ktoré je sprevádzané charakteristickými záchvaty: záchvaty, zmeny nálady, poruchy vedomia, halucinácie, agresivita, záchvaty paniky, delírium, atď ...

Výrazne zlepšiť stav pacientov, ako aj k zastaveniu záchvaty, pomáha komplexnej terapie, ktorá zahŕňa: fyzikálnej terapie, lieky, ketogénna diéta.

Podstatou ketogénna diéty

V súčasnej dobe je liečba epilepsie odborníkmi zamestnávať ketogenní diétu, ktorá je kontraindikovaný u dojčiat, ktorí nedosiahli 1. ročník. Vzhľadom na veľmi prísne obmedzenia v strave, táto strava by mala byť stanovená ošetrujúcim lekárom, po komplexnom vyšetrení pacienta.

Dlhodobé obmedzenia živín do tela rôznych výrobkov, môže významne znížiť výskyt záchvatov. V niektorých prípadoch, útoky choroba úplne zmizne, a pacienti môžu viesť plnohodnotný život. Pri vymenovaní výživu chorého lekár musí neustále sledovať ich stav a prijať opatrenia, ak zistí nejaké vedľajšie účinky alebo poruchy. Jej hlavným princípom je hladovanie. Prvé tri sú povolené používať pitnú vodu bez plynu.

Pacienti zakázané piť minerálnu vodu, pretože má vo svojom zložení obsahuje rôzne minerálne látky a plyny. Pri dodržiavaní ketogénna diéty pre pacientov sa dôrazne odporúča obmedziť fyzickú aktivitu. Ošetrujúci lekár môže predpísať pokoj na lôžku pacienta, či vidí z tohto dôvodu. Od štvrtého dňa hladovky, pacienti by mali byť postupne zavedená do vašej každodennej stravy pevnú stravu.

Denná rýchlosť produktov by mala byť rozdelená na menšie dávky (4 krát menšia než je obvyklé), ktorá je 5-6 recepcia môžu byť konzumované. Pacienti, ktorí sa potrebujú naučiť, ako vypočítať množstvo spotrebovaných živín, takže je to pre telo a ich všeobecné blaho veľmi dôležité. Mali by sa zamerať na nasledujúcich parametroch: 4, kde tuk / proteín 1 diel / 1 diel sacharidov. V priebehu ketogénna diétu, ktorá trvá 3 dni, by pacienti mali úplne vylúčiť zo svojho jedálnička tieto produkty: repa, zemiaky, mrkva, cereálie, biele pečivo, cestoviny.

Pri liečbe epilepsie u detí, ktorých vek sa pohybuje v rozmedzí od 1 rokov do 12 rokov, odborníci pracujú s mierne upravenou ketogénna diétu. To sa líši od štandardného jedálnička takto: mladí pacienti potrebujú jesť špeciálny tuk koktaily vyrobené na báze mlieka. Takýto mliečny nápoj má špeciálne zloženie, vytvoriť profesionálne pracovné výživu.

Pacienti si môžu zvoliť formu, v ktorej budú používať tento nápoj v podobe zmrzliny alebo koktailom. Hlavnou úlohou odborníkov na výživu, ktorý vyvinul mliečny nápoj je privyknúť telo dieťaťa na pravidelnej konzumácii potravín bohatých na tuky. Dôvodom je, že mastná potrava má antiepileptické účinky. Ošetrujúci lekár individuálne pre každého mladého pacienta určuje zoznam potravín, ktoré môžu byť konzumované. Ketogénna diéta môže obnoviť nielen stratenú formu, ale tiež pomáhajú telu v boji proti závažným chorobám, ako je epilepsia.

kontraindikácie

Pred začatím ketogénna diéty by mal pacient poradiť so svojím lekárom, pretože existuje niekoľko kontraindikácie pre neho:

• ochorenie obličiek, pečene (s vysokým obsahom tukov, môže nepriaznivo ovplyvniť funkciu týchto orgánov);

• endokrinné ochorenia, vrátane diabetes mellitus, poruchy metabolizmu, a tak ďalej. d .;

• ochorenia kardiovaskulárneho systému;

• cerebrovaskulárne ochorenie a lipid.

Každý pacient zadanie ketogénna diétu by mal mať svoj vlastný potraviny denník. V tom, on bude oslavovať frekvenciu a trvanie záchvatov. Trvanie stravy môže byť určená len ošetrujúci lekár po preskúmaní svojho pacienta denník jedlo.

U niektorých pacientov sa môže vyvinúť nežiaduce účinky:

• znížená aktivita;

• Porušenie stoličku;

• znižovanie krvného kyslosti;

• pre diabetikov taká diéta môže byť fatálne.

Táto kategória pacientov, ktorí sú kontraindikované ketogenní diétu, je vhodné, aby sa vzdal nestráviteľné, korenené, slané a údeniny. Sú tiež odporúča obmedziť príjem tekutín.

Menu pre tento týždeň

V priebehu ketogénna diétu, môžu pacienti využiť nasledujúce produkty: mäso z morčacieho a kuracieho mäsa, vajec, mlieka a mliečnych výrobkov, morských rýb, ako je tuniak, losos, sleď.

Zadanie strava začína s 3-dňový pôst, počas ktorej je pacient piť čistú vodu. 4. deň, pacienti by mali byť postupne zavedená do svojho jedálnička potraviny, ktoré sú povolené dietológa.

Menu pre tento týždeň o ketogénna diéty:

1,2,3 dni:

• Voda.

4. deň:

• . Kuracie vajcia (varené) 2 ks, masla 1 čajová lyžička, káva alebo čaj so smotanou (s vysokým obsahom tuku) ..;

• Varené klobása 2 ks., Majonéza 1,5 h. L., jedna štvrtina paradajky;

• tuku smotanový syr s prídavkom 150 g.

• varené kuracie prsia 1 ks. masla 10 gramov. fazuľa fazuľa dusené, olivový olej 2 lyžice. l., čaj alebo kávu šľahačkou.

5. deň

• chlieb a maslo;

• morčacie mäso 150 g., šalát, zelenina (uhorka a cibuľa), Olivový olej pre dopĺňanie paliva;

• polievka s prídavkom mastných krémov, bravčové, pečená paradajky, čaj krém;

• vyprážané, s pridaním slaninou, čerstvú uhorkou a krajec chleba.

6. deň

• uvarené natvrdo prepeličích vajec 4 kusy, káva so smotanou.;

• Varené mäso 150 g.

• varené morčacie rezeň, paradajky, majonéza;

• kus vareného chudého rýb, varené zelené fazule (polovičné porcie).

Medzi hlavnými jedlami pacienti môžu občerstvenia: jogurt, fermentované pečené mlieko, tvaroh, jogurt. V priebehu ketogénna diéty u pacientov dochádza k odbúravaniu tukov a svalov nemá žiadny vplyv. V súčasnej dobe mnoho kulturistov, športovci musia používať taký princíp moci, takže sú vždy plná energie a sily.

- Nájdené chyby v texte? Vyberte ho a niekoľko ďalších slov, stlačte Ctrl + Enter
- Sa vám nepáči článok, alebo kvalitu predložených informácií? - napíšte nám!

Recepty pre ketogénna diéty

Vajcia omeleta s pridanou slaninou

zloženie:

• Vajcia (kuracie) - 2 ks ;.

• slanina bravčové mäso (chudé) - 2 ks;

• masla - 1 polievková lyžica;

• smotana (s nízkym obsahom tuku), - 100 ° C;

• soľ a korenie - podľa chuti.

Príprava: slanina rozreže na malé prúžky a smažiť v rozžeraveným panvici 1-2 minúty na každej strane. Potom sa vopred šľahačka vajcia (s prídavkom soli a čierneho korenia), naliať slaninu. Cook omeletu by mala byť 10-15 minút na miernom ohni.

Miešané vajíčka so šunkou plátky:

zloženie:

• Kuracie vajcia - 2 ks ;.

• šunka - 50 g ;.

• tavený syr - 50 g ;.

• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;

• bylinky, koreniny podľa chuti.

Príprava: V prvom rade je nutné smažiť šunku, potom pridajte vajcia. V prakticky pripravený položiť syr misky a variť vajcia na miernom ohni po dobu 3 minút. Pred podávaním posypeme bylinkami.

Zelenina, pečené na grile:

zloženie:

• cibuľa - 2 ks ;.

• korenie - 200 gr ;.

• olivy (olivy) - 1 polievková lyžica. lyžice;

• olivový olej - 1-2 lyžice. lyžice;

• kapary. - 1 lyžička;

• korenie, ocot podľa chuti.

Príprava: Zelenina znížiť na krúžky a marinujeme v špeciálnej omáčke (ocot, korenie, kapary, olivy). Podiel na rošt a pečieme, kým nevznikne charakteristických pruhov.

Pečená okrúhlice:

zloženie:

• - okrúhlice 400 gr ;.

• syr (durum) - 150 ° C ;.

• Vajcia - 1 ks ;.

• Maslo - 1 polievková lyžica. l.

• smotany - 1 alebo 2 polievkové lyžice. l.

• korenie, soľ podľa chuti.

Príprava: kartáčované okrúhlice sa naplní studenou vodou a dať k varu po dobu 1 hodiny. Po kvaka pripravený chladiť a miešať cez kuchynského pomocníka s kyslou smotanou a korením. Hladký pridajte vajcia a syr, nasledované niekoľkých minútach sa metla v mixéri. Výsledná zmes sa vloží do formy a dať do piecť rúry až do hneda. Teplota v peci by mala byť v rozsahu 170 stupňov. Ochladí sa pred podávaním a posypeme nasekanými bylinkami. 

Podľa tém: Zvláštne spôsoby a prostriedky používané v liečbe epilepsie

Výsledky hodnotenia a odporúčania lekárov o ketogénna diétu

Zapojenie ketogénna diéta program v liečbe epilepsie spôsobený tým, že pacienti nie sú po celú dobu životnosti pôstu nepociťujú nepohodlie. Majú pocit hladu, a to napriek obmedzenému príjmu kalórií. Po vstupe do ketogénna diéty u pacientov s pankreasu začína v menšom množstve produkovať inzulín. Tým sa znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

V súčasnej dobe je ketogénna diéta bola použitá pri liečbe onkologických ochorení. Podľa mnohých odborníkov, kontrolóri ketogénna diéta, 70% pacientov poznamenať, výrazné zlepšenie celkového stavu organizmu, vrátane zníženia počtu útokov, a 30% epilepsiou necítil žiadny vplyv. Pri vymenovaní stravy mladom veku pacientov boli pozorované prípady úplné zotavenie z tohto závažného ochorenia. Mnoho ľudí používa ketogénna diétu na nápravu jeho hmotnosti. Iba šesť dní strave zbaví extra 5 kíl.

V prípade, že zapojenie stravy s cieľom schudnúť, odborníci odporúčajú, aby obmedziť v kvapalnej trosky na rýchly odchod z tela a jeho bunky zvýšeným tempom k dnešnému dňu. Než sa vylúčiť zo svojho jedálnička niektorých potravín všetci by sa mali poradiť so svojím lekárom alebo profesionálne výživu. Ľudské telo je schopný samostatne vytvoriť z požadovanej tuku množstvo živín pre plnú funkciu mozgu.

Každý vie, že pečeň obsahuje určité množstvo glykogénu (glukózy), ktorý trvá viac ako 1 deň. Vynaloženie tejto populácie, telo začne spustenie procesu (ketózy), v ktorej je tuk začne horieť (slinivka recykluje tukové bunky keto telo, jeho zloženie môže nahradiť glukózu).

Po ketóny preniknúť do ľudského mozgu, trpiaci epilepsiou, je tu mierne astma, pretože majú antikonvulzívny účinok.

Po mnoho rokov sme robili rôzne štúdie epilepsie, ktorý výsledok naznačuje, že medzi Používa sa pacientov zdravotný stav a výživy systémom je priama súvislosť. Pacienti, ktorí sa zúčastnili skúšok a sedel na ketogenní diétu, bolo zistené, dehydrované, čo je dosiahnuté vďaka eliminácii zo stravy sacharidov.

 Pacienti Menu mali očakávať, že odborníci, pokiaľ ide o mladých epileptikov veľmi dôležitú prítomnosť v potrave mastných mliečnych koktejlov alebo zmrzliny. Tieto produkty sú schopné nahradiť potrebné sacharidy, preto musí byť konzumované v dostatočnom množstve. Dospelí pacienti nepotrebujú jesť potraviny, ktoré nahrádzajú sacharidy, takže musí byť na diéte teraz úplne vylúčené zo stravy.

Autor článku: Dietológom, Kuzmina Vera Valerevna, najmä pre medicsguru.ru mieste