Jam z šišky, prospechu a škôd, kontraindikácie

Tento nádherný, úžasne krásny strom po stáročia dáva ľuďom zdravie, zmierňuje ochorenia. Liečivými účinkami ich ihličie, púčiky, mladými výhonkami, terpentínu živice, rovnako ako mladé zelené kužele. Nie každý vie, ako chutí, veľmi užitočné džem, čo robia. Je pravda, že má prospech, je potrebné vedieť, kedy sa zbierajú šišky a vedieť, ako variť.

Prínosy pre zdravie šišky marmeládou, ujmy a prínosy, kontraindikácie sa ho, čo? Dnes budeme hovoriť o tom s vami, a pozrieť sa na recepty lekárskych pokladov:

Čo je v hodnote jám šišky? výhoda

Správne uvarené sladké pochúťka má na skutočne magický účinok. Pine jam obsahuje veľké množstvo vitamínu C, tak, že telo nedostane v zime. Jam je vynikajúci antivirotikum. Z tohto dôvodu sa odporúča používať pri prechladnutí, chrípky.

Je výhodné pridať v mierne horúci čaj pri ochorení horných dýchacích ciest. Najmä, keď sa suchý kašeľ. Za účelom liečby jeho choré rodičia dať deťom, ktorí majú chutné, sladké liek. Okrem expektorans účinku, výrobok má imunomodulačné vlastnosti, má vyvolávajúce potenie akciu.

Odporúča sa používať borovica sladký maškrtu pri ochorení žalúdka, pretože zvyšuje jeho vylučovanie. Účinne eliminuje žlč stasis, močopudné účinky, tóny tela.

Je potrebné poznamenať, že na mladých borovice borovicové hrbole - veľmi silný antioxidant. Lieky, terapeutická činidlá na báze na nich, k ochrane ľudského tela na bunkovej úrovni negatívny, deštruktívny účinok voľných radikálov, majú výrazný protinádorový účinok.

Len je potrebné zbierať je na jar, kedy sú ešte veľmi mladý, obsahujú maximálne živiny. V závislosti na regióne našej krajiny, v priebehu zberu zvyčajne začína v apríli a máji. Ale môže začať v júni. malé, zelené, ešte mäkké výstupky sú vhodné pre marmelády, až 4 cm. dlhý. Môžu byť ľahko prepichnúť, rezať nožom. Ostatné, ťažšie nie sú vhodné.

Pri zbere určite dávať pozor na ich vzhľade. Mali by byť čisté, s hladkými bočnými stenami, bez poškodenia, bez povlaku. Strom, z ktorých zbierajú, musí byť zdravá.

recept

Opláchnite dôkladne 1 kg zhromaždených kužeľov pod tečúcou vodou. Po tomto záhybe v sitku, nechajte vytiecť vodu. Teraz, každý nakrájame na štvrtiny, vložíme do smaltované panvici alebo v širokom hrnci, kde budete varenie. Teraz sa pripraví sirup: 2 šálky pitnej vody sa pridá 1,5 kg cukru. Je nutné k varu na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí a sirup priehľadné a hustá.

Naliať pripraviť sirup pripravený hrbole. Prikryjeme utierkou a necháme počas 4 hodín. Keď príde čas, dajte panvicu na strednom ohni. S častým miešania privedieme k varu, ale nie variť! Odstrániť z tepla, nechajte po dobu 2 hodín. Necháme vychladnúť studňu. A opäť variť opäť v pohode. Urobte to isté tretíkrát.

Variť, znížiť tepelné na minimum. Ale teraz varíme za občasného miešania, po dobu asi jednej hodiny. Ready-made jam je krásne jantárovej farby a hrbole sa stane veľmi mäkké.

ďalšie recept:

Jam šišky môžu byť pripravené iným procesom: Premyte, odtok vody. Naliať do širokého kastróla, kryt s mäkkým, filtrovanej vody. To je nevyhnutné na pokrytie hrbole 2 cm. Teraz dal hrniec na sporáku variť. Naliať cukor. Podiel 1 kg na 1 liter vody. Znížte teplotu, aj naďalej variť, za stáleho miešania, odstránenie peny. Tento recept implikuje dlhú varenie - asi 2 hodiny. Ready-made jam sa rozkladá na brehoch.

To je nebezpečné jám šišky? kontraindikácie

Samozrejme, že výsledný sladký produkt je veľmi užitočná pre zdravie. Avšak, veľká pozornosť je potrebné venovať mu pre ľudí s ochorením obličiek. Existujú tiež kontraindikácie pre použitie zápche u akútnej hepatitídy.

Nemôžete zapojiť do tejto liečbe tehotné ženy, dojčiace matky a ľudia starší 60 rokov.

Ako sme už povedali, to je sladký liek deťom moc. Avšak, v niektorých prípadoch to môže spôsobiť alergické reakcie, najmä u detí mladších 7 rokov. Preto, než si dať dieťa k jedlu uviaznutia dať trochu na prvom mieste.

Ak za deň neboli pozorované žiadne nežiaduce prejavy, tieto dávky postupne zvyšovať až do spotrebovania 2 hodiny. L. za deň. Väčší počet detí nie je potreba dať.

Mali by ste vedieť, že všetky prostriedky pripravené na základe borovíc, môže spôsobiť bolesti hlavy, bolesti žalúdka. Borovica jam - nie je výnimkou. To je dôvod, prečo aj dospelí by sa ho nezneužíva. Postačí, keď 2-3 lyžice. l. deň s horúcim čajom. Zostať zdravý!