Šišky s kondenzovaným mliekom: ako variť? Recept na tradičné šišky s kondenzovaným mliekom

Šišky s kondenzovaným mliekom -sladkoe, chutné, ktorý by spĺňal, ale veľmi výživné jedlo. Zvyčajne som sa kúpiť v obchode, pretože nechcú, aby si s nimi doma. Ale v skutočnosti variť jedlo nie je doma tak ťažké. Dostatočne zásobiť potrebné ingrediencie, veľké množstvo rastlinného oleja a trpezlivosti. Šišky s kondenzovaným mliekom stane obľúbené jedlo z vašej rodiny.

Recept na tradičné šišky s kondenzovaným mliekom

zloženie:

1. Múky - 2 lyžice.
2. Vajcia - 4 ks.
3. Cukor - 5 lyžíc
4. voda - frac12- Art.
5. Sušené droždie - 15 g
6. Maslo - 100 g
7. Kondenzované mlieko - 1 b.
8. Rastlinný olej - na vyprážanie
9. Práškového cukru - na posypanie

Príprava:

• Rozpustiť droždie v teplej vode, pridáme štipku cukru a necháme kvasiť túto hmotu.
• Akonáhle peny, môžu byť použité pre prípravu kvasinkových šišky.
• Kvasinky zmes naliať cukor, rozpustené maslo a múku.
• V samostatnej miske, beat vajcia a nalejte do cesta.
• Hniesť cesto a dajte na teplé miesto, aby to zdvihlo.
• Keď je cesto zvýši na 2 krát, Punch ho, rozdelíme na porcie a pristúpiť k vytvoreniu šišky.
• Každý kus cesta, valce do tenkého koláč, v centre, miesto lyžice kondenzovaného mlieka. Brucha okraj torte, takže dostať loptu.
• Fry každá guľa vo veľkom množstve rastlinného oleja dozlatista. Pripravené šišky umiestniť na papierový obrúsok, aby prebytočný tuk absorbuje.
• Pred podávaním posypeme práškový cukor šišky.

Šišky na jogurtu: recept

zloženie:

1. Múky - 2 lyžice.
2. Vajcia - 2 ks.
3. kefír - frac12- Art.
4. Kondenzované mlieko - 1 b.
5. Zemiakový škrob - 100 g
6. Soda - 1 lyžička
7. sol - frac12- lyžičky
8. Rastlinný olej - na vyprážanie
9. Práškového cukru - na ozdobu

Príprava:

• Beat vajcia, pridajte jogurt, kondenzované mlieko a dobre premiešajte.
• V oddelenej miske mixe soľ, prášok do pečiva, múku a škrob.
• Pripojiť aj mix a vymiesime cesto nie je.
• Štipka z malej kúsky cesta, vrátiť do guľôčok a smažiť v rastlinnom oleji.
• Lay šišky na papierový obrúsok, aby nasiakli prebytočný olej.
• Pripravené šišky môžu minúť značku s kondenzovaným mliekom, posypeme práškovým cukrom a podávame s stolu.Ponchiki s kondenzovaným mliekom je chutné k jedlu sa nesladený čaj, džús alebo teplého mlieka.

Ako variť syr šišky s kondenzovaným mliekom?

zloženie:

1. Syr - 300 g
2. Vajcia - 3 kusy.
3. Múky - 2 lyžice.
4. cukor - frac12- Art.
5. Kondenzované mlieko - 1 b.
6. Soda - 1 lyžička
7. Rastlinný olej - na vyprážanie
8. Práškového cukru - na posypanie

Príprava:

• Mash vajcia s cukrom do bielej peny. Pridajte tvaroh, múku a sódu hasené. Hniesť cesto je rovnomerné.
• Tvaroh, rozdeliť cesta na kúsky rovnakej veľkosti jedného šišky.
• Sploštiť každý kus cesta, dať uprostred lyžicu kondenzovaného mlieka a zaschipyvaem hranou.
• V panvici s hrubými stenami a vysokou tuhnutia rastlinného oleja, a je Raskalov smažiť šišky dozlata.
• Ready posypeme šišky s práškovým cukrom a podávame.

Recept droždie šišky: varenie

zloženie:

1. Múky - 2 lyžice.
2. Egg - 6 ks.
3. Maslo - 150 g
4. Cukor - 200 g
5. Mlieko - 1 polievková lyžica.
6. Vanilkový cukor - 1 lyžička
7. Kvasinky - 50 g
8. Vodka - 50 ml
9. Lemon - 1 ks.
10. Rastlinný olej - na vyprážanie
11. Práškového cukru - na posypanie

Príprava:

• Po prvé, pripraviť lektvar. Zmiešajte 3 polievkové lyžice múku s droždím, 1 polievková lyžica Rozpustiť cukor a teplé mlieko.
• Dať variť na teplom mieste, kým sa nezvýši objem.
• V tomto okamihu, oddeľte bielky od žĺtkov. Budete potrebovať 5 žĺtky a 3 bielky.
• Cukor libra s žiarovkami žĺtky, bielky rozšľaháme v studenej peny. Pripojenie dvoch masy.
• V konečnom variť stlačiť citrónovú šťavu, pridajte kôru, zalejeme teplé mlieko, vodu, zalejeme múku a vstúpiť do rozpusteného masla.
• Pridajte vaječné zmesi do cesta a pridajte vanilkový cukor.
• Vymiesime cesto, posypeme múkou a nechajte niekoľko hodín, takže je.
• Keď sa zvýšil cesto, roll to, brúsené sklo kruhy.
• V stredu každého kruhu dať lyžicu kondenzovaného mlieka.
• Roll cesta guličky a smažiť šišky na horúce rastlinného oleja.
• Ready posypeme šišky s práškovým cukrom a podávame s čajom.

Čokoládové šišky s kondenzovaným mliekom: Recept

zloženie:

1. Múky - 2 lyžice.
2. Varené kondenzované mlieko - 1 b.
3. Vajcia - 3 kusy.
4. Kakao - 5 PL
5. Soľ - 1 štipka
6. Prášku do pečiva - 1 lyžička
7. Čokoláda - 100 g
8. Orechy - 150 g
9. Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

• V mixéri rozšľaháme vajcia so soľou, pridajte kondenzované mlieko, kakao a prášok do pečiva.
• Preosiať v múke a miesenie hmoty cesta. Cesto by mal mať dostatočne mäkký.
• Rozsekať orechy v mixéri a pridajte do cesta.
• Dojazdu cesto klobása, nakrájajte na kúsky a vrátiť do guľôčok.
• Fry šišky v rastlinnom oleji.
• Pripravené šišky ležala na papierovom obrúsku tak, že absorbuje prebytočný olej. Rozpustíme čokoládu v hrnci a zalejeme im šišky.

Pozri tiež:

• Šišky z syra: recept
• Šišky: recept na začínajúcich gazdinky
• Recept tortu v pekárni

Šišky s kondenzovaným mliekom - chutný dezert pre celú rodinu. Ale vzhľadom k veľkému množstvo oleja, v ktorej sú pripravené, šišky nemožno používať príliš často. Existuje mnoho receptov na šišky ako s náplňou alebo bez nej. Svieža, jemné a chutné šišky sú perfektným doplnkom k ranná šálka čaju alebo kávy.