Čo môžete robiť a ako sa zbaviť žihľavy na svoje letné chate?

Čo sa bude variť z žihľavy?

Nettles môžu byť použité pre prípravu rôznych jedál - šalátov, polievok a hlavných jedál.

Pripraviť polievku trávy, budete potrebovať sto gramov žihľavy, jeden stredný cibuľu a mrkvu, pol veľa petržlenu a rovnaké množstvo kôpru. Okrem toho sa pripraví niekoľko lyžíc kyslej smotany, lyžicu lyžicu citrónovej šťavy, trochu rastlinného oleja a soli, v závislosti na ich chuťových preferencií.

Po prvé, čistý zemiakový podsolite vody a priviesť ju k varu v hrnci. Zemiaky uvaríme do mäkka a roztlačíme ho spolu s kyslou smotanou. Vráti výslednú hmotu v panvici a varíme na miernom ohni. Prúžky rez cibuľu a mrkvu, smažíme po dobu štyroch minút v oleji, načo sa tiež zložiť panvicu.

Opláchnite a pat suché žihľavy zelené, žihľavy obareniu s vriacou vodou. Nakrájame zeleninu a dal ju do polievky. Priviesť kvapalinu do varu, pridáme citrónovú šťavu, korenie, soľ a varíme i len pár minút.

Druhá miska "Wren"

Na prípravu tohto pokrmu, pripraviť veľa čerstvého mäsa mladej žihľavy, pár zemiakov, stredné cibule, vajcia, veľký strúčik cesnaku, trochu rastlinného oleja a korenia a soľ podľa svojich chuťových preferencií.

V prvom kroku sa vloží žihľavy prať v studenej vode a priviesť k varu. Variť desať minút na oheň minimálneho výkonu po ležal v sitku a necháme odkvapkať. Po trochu žihľavy obsohnet, smažiť to s cibuľou rozpadli na horúcej panvici s rastlinným olejom. Dať do žihľavy a cibule varené zemiaky, rozkrojené, soté pre ďalších päť minút. Po soľné misky, vypnite zdroj tepla a dochutíme cesnakom, prešiel tlače a korenia (ako je bazalka a nové korenie). Prikryte nádobu vekom a nechať ho sedieť po dobu piatich minút.

Šalát s žihľavy

Na prípravu takéhoto veľmi zdravý pokrm pripraví kilá žihľavy lístia, petržlen a päťdesiat gramov rovnaké množstvo kôpru. Tiež použiť štyri strúčiky cesnaku, niekoľko jadierka orech, tri alebo štyri lyžice lyžice nerafinované oleja, lyžicu citrónovej šťavy a lyžičku soli, v závislosti na ich chuťových preferencií.

Predovšetkým obarenia premyje žihľavy, ľahko ju hniesť, a prevedie sa do misy, podľa potreby chop. Zmiešajte olej s rozdrvené cesnakom a soľou, jemnejšie kotleta kôpor a petržlen, kaše orechy. Všetky ingrediencie, dobre premiešame a posypeme citrónovou šťavou.

Pilaf s žihľavou

Na prípravu tohto pokrmu musíte pripraviť štyristo gramov cukru a ryže, dvesto gramov cibule a rovnaký počet hrozienok. Okrem toho budete potrebovať päťdesiat gramov mladej žihľavy a maslo.

Olúpeme mrkvu a cibuľu, nakrájame na prúžky. Soté zeleniny v rozpálenom oleji domäkka. Umyte a namočte ryže vopred, presúvať a umyť hrozienka a nakrájame žihľavy. Pridajte pripravené ingrediencie pre zeleninu, zamiešajte a dusíme pod pokrievkou tesne zahalené do uvarené. Nezabudnite sa pridať soľ a korenie pokrm, v závislosti na ich chuťových preferencií.

Ako sa zbaviť žihľavy na pozemku o svojej záhrade?

Mnoho záhradkárov zvážiť dvojdomá burina, a preto v vypratania staveniska z tejto rastliny stráviť značné množstvo času.

Eliminovať žihľavy sa odporúča hlboké spracovanie okopávať pôdu, čo eliminuje maximálny možný počet korene. Preto odborníci radia rýpadlá rastliny úplne, potom byť odstránené spaľovaním alebo zložiť do kompostu jamy. Avšak, kopať koreň žihľavy nie je ľahké, pretože jej koreňový systém je pevne pretkané navzájom a môžu dosiahnuť až niekoľkých desiatok metrov.

Tiež, veľa záhradkárov sa odporúča odstrániť takúto rastlinu striekaním tridtsatiprotsentnym soľanky. Hoci účinnosť tejto metódy je stále na pochybách, ale skús to ešte ide.

V prípade, že krajina nemôže byť spracovaná hlboko, byť systematicky kosiť burinu. Možno zamulchirovat pôda, za použitia poťahu alebo sypkého materiálu. Pokiaľ použijete hrubú vrstvu mulča, môže žihľava nevyrastú cez neho.

A eliminovať tento burinu možno použiť herbicídy, ako je Roundup. Táto chemikália sa najlepšie uplatní vo fáze aktívneho rastu žihľavy a už po týždni, všimnete prvé výsledky jej využitia.

Tak, žihľavy môže priniesť veľký prínos pre telo. As patričným zanietením je celkom možné presunúť do predmestskej oblasti mimo nej.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V texte jesť niektoré formy charakteristické reči.