Kávovník

Užitočné vlastnosti a aplikácie kávovníka

Popis kávovníka

kávovník je vždyzelený malý stromček, malý, dosahuje výšku 6 metrov, ale kultivované druhy o niečo nižšia. Tento strom tmavo zelené listy, zvlnený na okrajoch, s podlhovastého tvaru, ktorá je 20 cm dĺžky. Jej kvety majú snehobielej farby, pretože sa nachádza v podpažné časti listu, ktoré majú veľmi príjemnú vôňu. A ovocie zo stromu ako bobúľ - nazývajú sa kávové bobule na začiatku, že sú zelené, a potom červenej a stať fialové.

Rodiskom kávovníka je krajina Etiópia. Ale dnes sa pestuje v rôznych oblastiach trópov. Od dávnych čias, plody sa zbierajú výhradne ručne. Tento proces je pomerne časovo náročný - prvá vetva česané špeciálneho zariadenia, pripomínajúce hrebeň, a potom odtrhnúť jeden bobule.

Rýchlosť ich dozrievania, synchronizácia ako celok je závislá na teplote. Brazílčania zvyčajne žne v období od mája do začiatku jesene. Na tom, či je vedľa plantážach nádrží, to ovplyvňuje to, ako bude táto metóda spracované zrná. Existujú dva spôsoby - "suchý" a "mokrý". Najvýhodnejšie je druhá technika - plody sú namočené v sudoch po dobu 12 hodín, a potom odovzdané na špeciálne automatické čistenie.

Po mokré ošetrení zrna sa suší po dobu 10 dní v otvorenom slnečnému žiareniu, alebo po dobu jedného dňa sa umiestni pod horúcim vzduchom. Potom sa zrná škrupina sa odstráni a zoradené podľa veľkosti. Avšak, zelené fazuľky nemajú žiadnu chuť a sú podrobené praženie tvoriť kofeola olej.

Užitočné vlastnosti kávovníka

Kávovník obsahuje veľmi účinnú látku - kofeín. To je v kávových semien, stimuluje kardiovaskulárny systém a centrálnu nervovú sústavu. Kofeín je široko používaný v oblasti zdravotníctva, kde sa používa ako vzrušujúce droga a to nielen pri srdcovom zlyhaní, ale aj v prípade otravy, ako sú drogy. Tento materiál sa pridáva do mnohých liekov. Štruktúra kofeínu uhlie vstúpi priamo kofeín, niektoré vitamíny a mnoho ďalších prvkov.

Mnoho skvelých ľudí s obľubou piť kávu. Slávny spisovateľ Honoré de Balzac pracoval prevažne v noci a dávajú prednosť pitie tohto nápoja, ale žil len veľmi málo - len pol storočia. Filozof Voltaire tiež spotrebováva veľké množstvo kávy, ale dožil 83 rokov. Ale Fontenelle - tiež veľký fanúšik kávy, sa stal storočných žil 100 rokov.

Ľudová medicína po dlhú dobu začal používať kávu. A tu Najdôležitejšou vlastnosťou tejto látky je stimulačný efekt. Používa sa pri srdcových a cievnych ochorení, pričom s otravou alkoholom. Okrem toho, káva je úplne pomáha pri bolestiach hlavy, vysoký krvný tlak, uvoľňujú stres a únavu. Káva pomoc v zlej nálade a depresii. Od dávnych čias, káva používa na liečbu kašľa a rôznych zápalových ochorení.

Ochutené kávy - skladisko liečivé vlastnosti, zlepšuje chuť do jedla, dodáva energiu a silu, zvyšuje efektivitu. Každý bude mať možnosť vybrať si kávového nápoja podľa svojho vkusu, pretože existuje toľko receptov, ako je káva vo svojej najčistejšej podobe, a s rôznymi prísadami.

Káva by urobila dobre, s otravou jedlom. V týchto prípadoch sa najprv potrebné vykonať výplach žalúdka, a potom piť silnú kávu. Takýto nápoj - je komplex trieslové prvkov, cez ktoré bránia vstrebávaniu toxické látky do tela. Okrem kávy posilňuje, a to pomôže pri nadmerné užívanie práškov na spanie, obnoviť vitalitu, aktivuje v mozgu.

Káva má silný liečivý účinok, s pomocou rany utiahnutú rýchlo. Poškodené časti tela, musí byť premyje manganistanu draselného, ​​pričom koncentrácia je 3%, a potom sypané mletá káva predsmažené. Tento unikátny púder umožní rany vyschnúť a stať sa rýchlo jej hojenie.

Veľmi často používajú kávu vytvoriť lekársko-diétne nápoje. Keď hypotenzia vyžaduje pravidelné užívanie kávy, pretože tóny tela. Káva - jeden z najlepších asistentov s ospalým stave, je schopný aktivovať fyzickú a psychickú aktivitu.

Ľudia už dávno uvedomili, že kávovník má mnoho liečivých vlastností. Z jeho kávové zrná výrobe dreveného uhlia, jeho účinok je veľmi podobný aktívnym uhlím.

Tak, to môže byť použitý k otrávení pri nadúvaní a nadúvanie. Zrná kávovníka sú bohaté na rôzne živiny, ako je kofeín, vitamín B1 a D, minerálne látky. pri liečbe horúčka, bolesti hlavy, zvýšená hladina kyseliny močovej v tele a artritída účinných opatrení sa infúzia surových kávových zŕn.

 Kávového nápoja sa tón a dať veselí, zlepšujú krvný obeh, metabolizmus, omladiť. Ale káva je kontraindikovaný vo veľkých množstvách pre ľudí s ochorením srdca, ľahko vzrušivé, ktorí trpia poruchami spánku.

použitie kávovníka

Tradičná medicína je už dlho oceňujú liečivé účinky kávy a jej použitie v liečbe silnými bolesťami hlavy, pri odstraňovaní stresu a únave, dá silu a vitalitu. Okrem toho, káva môže pomôcť zmierniť záchvaty kašeľ. Dom môže byť vyrobená z kávového nápoja, ktorý je nielen chutné, ale tiež užitočné, bude to núti srdce pracovať efektívnejšie, zvýšiť efektivitu, chuť k jedlu vracia.

Káva uhlie - dokonalý liek na otravu, použite ju očistiť tráviaci trakt, neutralizuje všetky jedy. Okrem toho bude tento nástroj pomoci s nadúvaním, a dokonca rýchlo hojiť rany a odreniny. Najzákladnejšie aktívna zložka kávového nápoja - je kofeín. Definuje všetky liečivé vlastnosti kávy. Najdôležitejšie účinky kofeínu - vzrušenie z centrálneho nervového systému.

Konzumáciou kávy, zvýšená dráždivosť reflex, výkonnosť srdca a dýchacieho systému, nastať krvný tlak a ďalšie efekty. Ale, samozrejme, tieto zmeny nie sú príliš vidieť, pretože káva sa berú v malých množstvách. Ale predávkovania už možno pozorovať všetky symptómy vzrušenia. Z tohto dôvodu sa neodporúča piť kávu vzrušivé ľudí jadier, vred. Nadmerná konzumácia kávy v dôsledkov môže byť v porovnaní s užívaním antidepresív.

Keď únava, hypotenzia a pereutomlyaemosti malé množstvo kávy dokonale tóny organizmu. Pár šálok voňavé a užitočné piť ako ruka odstraňuje pocit únavy, ospalé stavu, aktivuje duševné pochody.

Je tam jeden jednoduchý, ale veľmi účinný recept. Ak sa chcete zbaviť bolesti hlavy, je potrebné pripraviť odvar surového zrna dreva. K tomuto účelu skla horúcej prevarenej vody naliať lyžice mletej zrnkovej kávy. Potom bola výsledná kvapalina je umiestnená v teplom suchom mieste ju na hodinu. A tento nálev sa odporúča trikrát denne po jedle 1/3 šálky.

plody kávovníka

Plody kávovníka - to je dôsledok zrna kávy. Po zbere boli suší po dobu 20 dní v otvorenej slnku, a preto je nutné oddeliť mäso z už suchého tuhého plášťa. Zaujímavosťou je, že Etiópčan už dlho používa ako želé. Pri výrobe kávy rastlín semená sú leštené, aby odstránili svoje membrány. Doma môžu len smažiť na panvici až hnedé.

Po dlhú dobu sa o ňom dozvedela stimulačného účinku zrnín. Táto zrnká obsahujú vlákna, dusíkaté zlúčeniny, kofeín, cukor, tuk a minerály. Vzhľadom k kofeínu kávy veľmi dobre tonizuje centrálny nervový systém. Dokonca aj tie zdravé ľudí nadmerné pitie kávy môže viesť k časté srdcový tep, a poruchy spánku.

Surové zrná môže byť použitá na prípravu nápoja. Musia byť vyprážané v liatinovom panvici, za stáleho miešania, a oheň musí byť veľmi slabá. Akonáhle sa stanú hnedá, rozomelú je v mlynček na kávu. V prípade obilia skladované po dlhú dobu, len musí byť ponorený do vody a sušia sa nad ohňom.

- Nájdené chyby v texte? Vyberte ho a niekoľko ďalších slov, stlačte Ctrl + Enter
- Sa vám nepáči článok, alebo kvalitu predložených informácií? - napíšte nám!

pestovanie kávovníka

Každý si môže vypestovať kávovník - ich sadenice možné zakúpiť v botanickej obchodoch. Ale môžete získať sadenice, a sami, stačí zasadiť kukuricu v krajine. Najoptimálnejšiu pre nich na zem - to je vlhko rašelina alebo pozemné list, ale to by malo byť dosť teplo. Čerstvá semená - to je záruka, že práve pučať, je treba ihneď zasiať po zbere. Ak by potom aj naďalej uložené, nemôžete dostať sadenice. Semená ležali rok nie sú plne podliehať pristátie.

K siatie najlepšie bude plne zrejúce obilia. Všetky semená, ktoré majú vady, ako sú malé veľkosti, plávajúce vo vode sa odstráni okamžite. Zrná sú čistené po ruke, aby nedošlo k vážnemu poškodeniu. Optimálna hĺbka siatia - 1,5 cm do zeme, pozostávajúce z trávnika, piesku a humusu.

Treba tiež venovať zvláštnu pozornosť výžive. Pri sadení použité superfosfát - 10 litrov vody sa pridá 200 g hnojiva. Teplota by mala byť 20 stupňov. Prvé výhonky sa objavia asi za mesiac. Po sadenice vyrastie malý, ich ponor. Je nutné zavlažovať hojne a pravidelne. Kvetu na výsadbu 3,5 roka, ale možno skôr.

Starostlivosť o kávovníka. Kávovník je veľmi nenáročný, ale to je teplo-milujúci a potrebuje čerstvý vzduch pre neho. Drevo je lepšie inštalovať na svetlé miesto, v zime je nutné chrániť pred chladom, pretože môžu spadnúť všetky listy. Počas leta sa preferuje čiastočný tieň. Každú jar mladé stromy sa presádzajú, a keď vyrastú, zmena sa deje len zriedka - len raz za dva roky.

Rastliny by mali byť pravidelne zalievať, súš je neprijateľné. Avšak, voda by mala byť starostlivo supernatant, a tým aj teplota v miestnosti. Listy by sa mali čistiť od prachu mäkkou hubou. A od februára do septembra je potrebné strom na kŕmenie hnojivá. Tie možno zakúpiť vo všetkých kvetinárstvach. A pre ročné kŕmenie je najlepšie použiť formu, pomocou závodu porastie rýchlejšie.

Kávovník, musí byť pestované vo vlhkom vzduchu. K tomu, čo potrebuje vykonávať úpravu vody, ktorá je často strieka s rozprašovačom. Ak sú konce listov chradne, vzduch je stále skôr sucho. V lete by mala byť rastlina napojená hojne, a zima - s mierou, ale pôda by mala byť vždy vlhký. Vody pre zavlažovanie - len pri izbovej teplote. by nemala byť napojená na teplo teplej vody, pretože rastlina môže ochorieť, vrátane existuje pravdepodobnosť výskytu tmavých škvŕn na listoch.

K pestovaniu kávovníkov, aby bola úspešná, je nutné vytvoriť pre neho všetky potrebné podmienky - dostatok svetla, vody a hnojivá. S nedostatkom všetkého, strom môže zomrieť, a všetko úsilie bude márne.

listy kávovníka

Kávovník má lístie tmavo zelené, vlnitý okraj majú. Oni sú celkom veľké, so silnými vzhľadov. Ale nedostatok vody na nich môžu objaviť tmavo hnedé škvrny. Aby sa predišlo takéto účinky je potrebné pravidelne sprej listy s vodou. V prípade, že strom listy žltnú a odpadávať, potom nie je nič zlého, je to prirodzený proces.

Často, môže nastať situácia, kedy kávovníka listy zhnednú farby. Stáva sa to hlavne, keď strom rastie doma veľmi nízkej vlhkosti v jesenných a zimných mesiacoch. Ale tento jav nemožno pripísať k ochoreniu. Ak chcete vytvoriť ďalšie príjemné klíma rastlina je lepšie dať do hrnca s vodou.

Mnoho ľudí sa často čudujú: Mali by sme tvoriť korunu na kávovníka. V tom nie je potreba. Crohnova vo stromu, a tak má pravidelný tvar, pripomínajúci vianočný stromček. Ak sa náhle objaví dlhé vetvy, ktoré rastú do strán, ktoré môžu byť jednoducho odrezaná. Bude to koruna silná a tvorí mnoho púčiky.

Kontraindikácie kávovník

Nadmerné pitie kávy môže mať nepriaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a centrálnu nervovú sústavu. Kofeín je prísne kontraindikovaný u ľudí, ktorí sú jednoducho nadšení, a tí, ktorí trpia poruchami spánku, rýchly srdcový tep, žalúdočný vred a iných ochorení tráviaceho traktu.

Pri vysokých dávkach silnej pitie kávy, a to aj zdravých ľudí môže dôjsť k miernej otrava kofeínu. akútne príznaky otravy sú hluk, alebo zvonenie v ušiach, bolesti hlavy, rozmazané vedomie, úzkosť a kŕče. Pravidelná konzumácia kávy vo veľkom množstve bude nakoniec viesť k zvýšenej nervovej podráždenosti, nespavosti a svrbenie kože.

Pitie kávy je kontraindikovaný niekoľko kategórií ľudí. Nemôže piť tých, ktorí sú chorí aterosklerózy a hypertenzie. Okrem toho, u pacientov s glaukómom je zakázané používať tento nápoj, pretože zvyšuje vnútroočný tlak. To sa neodporúča malé deti piť kávu. Starší ľudia majú tiež vzdať kávu.

Nemôžete piť kávu počas tehotenstva. Pri kŕmení ženy tiež nemôžu piť tento nápoj, pretože existuje riziko, že mlieko bude preč a zdravie vášho dieťaťa bude mať negatívny vplyv kofeínu.