Liečivé vlastnosti jačmeňa

Jačmeň - je najstaršou obilnina kultivované ľudstva. Najstaršie dôkaz toho sú nájdené v vykopávok v Egypte, Nigadi oblasti, kde našli na zakopanie múmií sa datuje asi 7000 rokmi. O jačmeň je spomenutý v starovekom Babylonian, indických, čínskych a rímskych textov. Barley bol jedným z hlavných obilnín je známe, že národy Eurázie a severnej Afriky. O liečivých vlastnostiach jačmeňa je napísané v pojednaní Ibn Sina, "Parroquia-Shi", "Rig Veda", Hadith proroka Mohameda.

Jačmeň je jednoročná bylina s zviazaný vztýčené stonky a kvetenstvo vo forme klasov, ovocie Weevil. Pre terapeutické použitie sú zrná, ktoré obsahuje asi 71% pomaly stráviteľné sacharidy, 16% bielkovín, 9% celulózy, 4% tuku, popola prvky, enzýmy, vitamíny A, E, B, D. jačmeň - skladisko mikroelementov akýkoľvek kremík, chróm, bóru, fluóru a zinok. Zrná jačmeňa a jačmeň, aby obilniny, náhradka kávy a jačmenného sladu.

V jednom zo starej ruskej lekárske príručke hovorí: "Jačmeň vývar je užitočná pri závažných ochoreniach žlčových ciest. U dojčiacich matiek sa odvar z jačmeňa mliečnych násobí, a to najmä v prípade, že kôpor bit, aby v ňom. Jačmeň je veľmi dobré pre spotrebu, pre on- výživné ľahko varené v žalúdku a vetry v žalúdku produkuje. Odvar z jačmeňa zmäkčuje a chladí, čistí a otvára cestu. Na Bole v hrdle, a to je obzvlášť užitočné pri nespavosti, rovnako ako mnoho vylúči hlien. Jačmeň káva je veľmi výživné a chutné, a tak dobrý hrudník, že mnohí ľudia majú len jednu boli vyliečený z tuberkulózy. Piť z jačmenného sladu nápoj s zolotuhe, hemoroidy, obličkové kamene a notorický kašeľ. Jačmeň chlieb má ľahko sťahujúce vlastnosti, a preto je vhodný pre hnačka. "

Vývar z jačmeňa obilnín má obálkovania, zmäkčujúce liečivé vlastnosti a je používaný pre zápalové ochorenia gastrointestinálneho traktu, kašľa a ako všeobecné tonikum nápoj po odložených ochorenia.

Na prípravu lieku je potrebné vziať 1 polievková lyžica jačmeňa krupica a namočia do studenej vody na sklo 5 hodín. Po bez vypúšťania vody k varu po dobu 10 minút. Vývar kmeň a piť 1 polievková lyžica 4-6 krát denne.

Z jačmeňa použité na terapeutické účely jačmenného sladu. Za týmto účelom, jačmeňa semená klíčiť, a potom sa vysuší a rozomelie na múku. Jačmenný slad má široké spektrum liečivých vlastností. Obsahuje škrob, bielkoviny, vlákninu, enzým Pentasu, dextrín, minerálne soli a vitamíny. Používa sa pri zápale priedušiek, zápal žalúdka a čriev, obličiek a močového mechúra, hemoroidy. Slad z jačmeňa priaznivý vplyv na metabolizmus a používa sa na kožné ochorenia, vyrážky, odreniny.

Pre vnútorné použitie chronický kašeľ, hemoroidy, gastritída, črevné koliky vykonať infúzii jačmenného sladu: 2-3 lyžice múky varí s 1 litrom vriacej vody, pridá cukor alebo med a pitie 0,5 šálky aspoň 4-6 krát za deň.

S rozsiahlymi léziami kože v diatéza, neurodermatitída odstraňovač zápal aplikovať kúpeľ jačmenného sladu. Dávkovanie pre deti - 0,5 kg, pre dospelých - 1 kg. Pour sladová múka posúvať a zalejeme 2 litre vriacej vody. Trvajte na tom, 30 minút, scedíme a pridajte do vane s teplou vodou. pričom kúpeľa dobu 10-15 minút. Potom sa telo musí byť vysušené mäkkou handričkou a oblečenie do čistých šiat. Vykúpať 3-4 krát týždenne.

Zloženie zrna jačmeňa vstupuje gordetsin látku, ktorá je účinná v boji proti hubovým chorobám. Tradičné liečitelia sa odporúča umývať nohy každý deň vo vode, ktoré namočené jačmeň.

Pre zvýšenie Breastmilk mierneho varu po dobu 1,5 hodiny v 1 litri vody, 300 g premytých zrna jačmeňa. Vývar vychladnúť, kmeň a pitie 0,5 šálky 3-4 krát denne. V chuti môžete pridať med alebo cukor.

U dojčenskej detí s nedostatkom materského mlieka, ako doplnkového potraviny môžu byť pripravené v zmesi jačmennej múky. Jačmeň krupicu umyť, suché, brúsiť v mlynček na kávu do stavu múky. Hotová múčka sa do zmesi pre ďalšie použitie: 1 lyžička na 1 šálku vriacej vody. Variť na miernom ohni, za stáleho miešania, kým všetky varenia. Po ochladení sa pridá kravského alebo kozieho mlieka, ak je to žiaduce.

Pri anémia nápoj, nervózny a fyzické vyčerpanie, kŕčové žily užitočné odvar z jačmenného sladu. Pre vývar vziať 1 polievková lyžica Surová droga, zalejeme 1 šálka studenej vody a nechá sa napučiavať po dobu 1 hodiny. Kladený na miernom ohni, privedieme k varu a varíme ďalších 10 minút. Cool, kmeň. Pred jedlom 0,5 šálky denne vypiť vývar po dobu 30 minút.