Jedálenský štipkou cukru v krvi

Základné princípy diéty s vysokou úrovňou glukózy

Keď sa diabetes nie je len dôležité, aby prijali osobitný antidiabetiká. Je dokázané, že pri zvýšenej glukózy správne vybrané výrobky v každodennej stravy môže nielen vyriešiť normálnej hladiny cukru, ale tiež pomôcť, aby sa zabránilo zhoršeniu ochorenia a zlepšiť celkový stav pacienta.

Medzi základné princípy správnej výživy pri diabete je použitie low-nízkokalorické potraviny. Je dôležité, aby strava bola čo najmenej sacharidov, ktoré sú ľahko stráviteľné, ale aj živočíšnych tukov. Je známe, že pacienti, ktorí detekované vysoké koncentrácie glukózy, je tiež zaznamenané zvýšené hladiny cholesterolu v krvi.

Preto je vysoký krvný cukor a cholesterol s koncentráciou nad normu by mali byť riešené nielen sacharidy, ale aj metabolizmus tukov. Pokiaľ budeme hovoriť o bielkoviny, nepotrebujete k ich obmedzenia. Objem bielkovín by mal zodpovedať veku norme. Všeobecne za deň sa odporúča použiť asi 100 g bielkovín, 80 g tuku, a 300 g sacharidov.

Je dôležité obmedziť soľ, zvlášť v prítomnosti súbežné hypertenzie, pretože NaCl zvyšuje záťaž na srdce a obličky, krvný obeh sa spomaľuje a zvyšuje smäd. Lepšie nahradiť kuchynskej soli v mori, ale v primeranom množstve (nie viac ako 4-6 g denne). Obsahuje užitočné stopové prvky a jód, pozitívny vplyv na kardiovaskulárny, endokrinný a nervový systém.

Vzhľadom k tomu, vysoká hladina cukru v krvi zvyšuje osmotický tlak, čo vedie k polyúria a ťažkou stratou tekutín a elektrolytov v moči, takže diabetici by mali venovať pozornosť a množstvo tekutín vypijete v priebehu dňa (je potrebné vypiť aspoň 1,5 litra denne).

Jedlo, ktoré pacient užíva, musí obsahovať maximálne množstvo vitamínov, lipotropic látok a vlákniny. Pri príprave jedál sa odporúča piecť alebo guláš. Fried byť obmedzený. Dôležitou zložkou stravy diabetikov sú sladidlá. Najčastejšie sa používa sorbitol a xylitol, aspartam alebo sacharín. Okrem toho, cukrovka výživa je používať iba výrobky s nízkym glykemickým indexom. To je indikátor, ktorý ukazuje, ako rýchle občerstvenie je rozdelená a prevedená na glukózu.

Režim význam a jedlo. Odporúča sa jesť malé porcie, ale 5-6 krát denne. Množstvo sacharidov na každom jedle by mala byť približne rovnaká. Keď farmakologická liečba ich objemu by mala byť upravená v súlade s určeným dávky liečiva.

Povolené potraviny s vysokou hladinou glukózy v krvi

Medzi nimi sú nasledovné:

• nesdobnye múčne výrobky, celozrnný chlieb;
• chudé ryby;
• zeleninové polievky;
• chudého mäsa (napr., hovädzie mäso, hydina, morka, králik);
• mliečne výrobky, syrov a syrov, ale s nízkym obsahom tuku a neslané, len v obmedzenom počte kréme;
• vajcia (nie viac ako dva denne);
• dovolené jesť med, ale nie viac ako 2 lyžičky denne.;
• pohánka, ovos, jačmeň, pšenica obilniny. Obsahujú veľa rastlinných bielkovín a vitamínov skupiny B;
• fazuľa;
• zelenina, ktoré obsahujú malé množstvo sacharidov. To najlepšie, čo v ponuke pre vstup kapustu, cukety, uhorky, paradajky, hlávkový šalát, baklažán a sladkú papriku, cesnak a zeler;
• sladkokyslou ovocie a bobule, čo je lepšie použiť po hlavnom jedle;
• tuku je lepšie použiť zeleniny a čerstvého masla;
• nápojov povolených čaj, káva s mliekom, bez cukru, duseným nesladené ovocie, minerálnu vodu, vývar boky.

Čo robiť, keď zistí, hyperglykémia, a to aj za predpokladu, že všetky diétne pravidlá? To by malo byť povinné, aby sa poradil s lekárom, ktorý bude obsahovať množstvo potrebných prieskumov a predpísať antidiabetikami.

Zakázané potraviny diabetu

Medzi nimi je možné uviesť:

• obláčik, bohaté produkty;
• pohode vývar;
• mäso a konzervované rybí olej;
• Otec tuku a krém;
• všetky uhorky, údené výrobky;
• Polievka s krupice alebo ryže;
• teplé omáčky;
• tučné mäso alebo ryby;
• sladké ovocie, mali by tiež opustiť hrozienka a figy;
• cestoviny;
• cukor, džem, nejaké sladkosti;
• alkoholické nápoje;
• jedlé oleje.

Príkladom správnej výživy môže byť nasledujúce:

1. U raňajky - v pohánka obilnín, hard-varené vajcia (1 ks.), A šálka kávy s mliekom;
2. Broen Obed v jablko.
3. Na obed - zeleninová polievka, jačmeň kaše, kuracie mäso chudé, čaj bez cukru (môžete pridať trochu medu).
4. Snack - mlieko (1 šálka).
5. K večeru - ryby odrôd varené s nízkym obsahom tuku, zeleninový šalát, varené zemiaky a čajom.
6. Pred spaním môžete piť kefír (nie viac ako 1 šálka).

A zlepšiť celkovú pohodu ľudí s diabetom pomáha to správne zvolená stravu. So zvýšenou hladinu cukru v krvi v ponuke by mali byť na výživu na základe klinického priebehu ochorenia a farmaceutická liečba. V tomto prípade je diéta je najúčinnejšia a pomôže udržať hladinu glukózy v normálnom rozmedzí.