Nebezpečný bakteriálne infekcie listerióza

Nebezpečný bakteriálne infekcie listerióza, infekcia, ktorá sa vyskytuje pri konzumácii kontaminovanej potraviny. U zdravých ľudí, symptómy inklinujú obsahovať len všeobecnú malátnosť, mierne chrípkové tvar. Avšak, pacienti s rizikom listeriózy môže byť sprevádzané výrazného zhoršenia zdravia, zničenie tkaniva v dôsledku prenikania baktérií a ich toxínov v krvi (septikémia ,, ako aj zápalu mozgu a jeho membránami (meningoencefalitídy).

Skupina na vysoké riziko zahŕňa:

• Tehotné ženy - listerióza je extrémne nebezpečný v ktorejkoľvek fáze tehotenstva. To môže spôsobiť vysokú horúčku, bolesti hlavy a bolesti svalov, rovnako ako príčina potratu alebo predčasného pôrodu;

• novorodenci - s intrauterinná infekcia sa dieťa narodí s touto chorobou. V tomto prípade sa príznaky zahŕňajú žltačku, hnisavý zápal očí, zápal pľúc, meningitída a encefalitída. Charakteristickým rysom ochorenia je prítomnosť zápalových granulómu orgánov (tkaniva proliferácie ložiská). Dojčatá infikovaní v priebehu pôrodu alebo počas pobytu v nemocnici, zdravý vzhľad na prvý pohľad, ale po niekoľkých dňoch alebo týždňoch, môžu rozvinúť závažný stav;

• oslabil na infekciu starším ľuďom - vieme, že majú listerióza môže spôsobiť zápal mozgových blán;

• Ľudia s imunodeficienciou - ako je napríklad AIDS, rakoviny alebo dedičných chorôb, rovnako ako steroidy a lieky na liečbu odmietnutia transplantátu. Listerióza je spôsobená baktériou rodu Listeria monocytogenes, ktoré majú vplyv na človeka a zvierat, spôsobujúce potraty a meningoencefalitídy u hovädzieho dobytka, oviec a kôz.

Infekcie človeka nastane:

• v kontakte s infikovanými zvieratami;

• vzhľadom k prenosu baktérií z matky na plod;

• v dôsledku konzumácie kontaminovaných potravín.

Presný zdroj listerióza vypuknutí často zostáva nejasný. Hrozba nákazy môže byť spojené s konzumáciou výrobkov vyrobených za porušenie technológie alebo pravidiel pre skladovanie mäkkých syrov;

• nepasterizované mlieko;

• zmrzlina;

• mäso;

• údené ryby;

• surovej zeleniny, vrátane kapustovým šalátom.

Infekcia sa môže šíriť z človeka na človeka v podmienkach zlej hygieny, a to najmä u ľudí s oslabeným imunitným systémom. Nepretržitý kontakt v prepchatých životných podmienok tiež prispieť k šíreniu choroby. Použitie nožov, ktoré sa prelínajú kontaminované potraviny, potraviny, je možnou príčinou vypuknutia. To môže viesť k infekcii a využitiu nedostatočne sterilizované rektálnych teplomerov v nemocničných oddeleniach. Liečba je zameraná na elimináciu patogénov pomocou antibiotickej terapii.

Výhodným spôsobom ošetrenia je v kombinácii antibiotickej liečby, ktoré môžu zahŕňať:

- ampicilín;

- gentamicín (kontraindikovaná u tehotných žien). úspešne aplikovať aj iné kombinácie antibiotík.

V závislosti od ochorenia a stavu závažnosti imunitného systému ošetrenie pacienta môže trvať od dvoch do šiestich týždňov. Na zmiernenie takých symptómov ako sú bolesti hlavy a bolesti svalov, horúčka, môžu byť priradené k nesteroidné protizápalové lieky (NSAID). Jediný liek v tejto skupine, ktorá môže byť prijaté tehotná je paracetamol. Pacienti s ťažkou listeriózy vyžadujú hospitalizáciu, často na jednotke intenzívnej starostlivosti, s okrúhlym sledovanie hodinového vitálnych funkcií a riadnu starostlivosť. Deti sa listerióza sú umiestnené v novorodeneckom oddelení. Dojčatá môže vyžadovať mechanickú ventiláciu.

Listerióza môže byť veľmi nebezpečné pre osoby ohrozené. Predčasného ukončenia liečby je tu možnosť recidívy.

Počas tehotenstva, matka zvyčajne prežije, ale život plodu je vo vážnom ohrození. U novorodencov s infekciou nepriaznivou prognózou, úmrtnosť je 30%. Nástup ochorenia v neskoršom dojčenskom veku a vyznačuje sa vysokou mortalitou. Pacienti s septikémie a meningoencefalitídy aj proti antibiotikám miery úmrtnosti je 1: 2, ktorí prežili, často dlhé obdobie zotavenia. Zdravých ľudí s miernou listeriózy rýchlo zotaviť, a miera úmrtnosti medzi nimi je veľmi nízka. Ťažká forma listeriózy, avšak je často sprevádzaný smrťou. Starostlivé dodržiavanie požadovaných štandardov hygieny potravín na pracovisku, pravidlá pre skladovanie a spracovanie potravín je nesmierne dôležité, aby sa zabránilo infekcii potravín. Je tiež dôležité, aby ľudia patriaci k vysokému riziku, vyhnúť sa používaniu potenciálne nebezpečných potravín.

Tehotné ženy a ľudia s oslabenou imunitou sa neodporúča jesť:

- mäkký syr a plesní;

- mäsové paštéty;

- a chladené pripravený na konzumáciu jedlá z hydiny, pokiaľ nie sú starostlivo bunky (baktérie môžu rásť a množiť sa v chladničke, v prípade, že teplota v nej nie je udržiavaná pod 4 ° C).