Kombucha: užitočné vlastnosti

Kombucha - živý organizmus, známy pre svoje liečivé vlastnosti, ktoré v sebe spája symbiózu kvasiniek a Bacillus kyseliny octovej. Užitočné vlastnosti organizmu, ako je tónovanie a spevnenie, bolo známe, že ľuďom späť do stredoveku. V dnešnej dobe, to potvrdzuje pozitívny účinnosť a kvalifikovaní zástupcovia liek.

Pôvod čaju hube, a dnes je záhadou. Home verzia odborníkov podieľajúcich sa na štúdii čajové huby, je nasledujúci: pôvodné krajiny, v ktorej môže byť chápané - Ceylon, odtiaľ Kombucha spread v Indii, Číne, kde bol videný ako elixír života, potom v Mandžusku a Európy. V našej krajine, toto telo sa objavil na začiatku XX storočia. Priniesol účastníkom rusko-japonskej vojny ako trofej.

Horná časť huby pomerne hustá, má lesk, dno sa skladá z desiatok visí nití, ktoré sú rast zóna tela. Je to tam a tam je cukor proces otáčania a zvárania jednoduchého čaju zdravé a chutné nápoje.

Za podmienok uvedených v pravom obsahu Kombucha doma, o mesiac neskôr tenká vrstva je oddelená od neho. To je zvyčajne presunutá do inej nádoby pre rozmnožovanie plesní. Kvasinky, sú tiež v hube, spracované cukry na alkohol. Tým sa uvoľní oxid uhličitý. baktérie kyseliny octovej premenil alkoholu ku kyseline octovej.

Kombucha: pravidlá starostlivosti

Zdravý nápoj z meduzomitseta (So ​​pokrstil vo vede Kombucha, pre jej podobnosť s zástupca fauny) je dostupný len za určitých podmienok jeho zadržania. Ak chcete pleseň vo vašej domácnosti sa začala rozvíjať a rásť, potrebujeme roztok cukru a čaju. Pripravuje sa v nasledujúcich pomeroch: 30-50 gr. cukru na liter vody. Voda pre riešenia by mali byť trochu zahreje, potom je potrebné voda, aby sa rozpustil cukor, a potom sa schladí roztok sa naleje do pohára s rastúcou Kombucha.

Zakázané cukor naliať do nádoby huby, nie je to môže spôsobiť vážne popáleniny sliznice organizmu, čo môže nastať smrť huby. Tiež to môže zomrieť v ranom štádiu vývoja, pretože jeho obsahu abnormálnych podmienok: pri nízkej teplote vzduchu alebo priameho slnečného žiarenia na tele. Optimálna teplota pre vývoj Kombucha je 25 stupňov C. Vzhľadom k nízkej teploty v plesne môžu začať vyvíjať sinice. Infúzne meduzomitseta odporúčame naliať do 5-6 dní v zime a raz za 2-4 dni v lete.

Napriek tomu je potrebné mať na pamäti, že Kombucha je často nutné opláchnuť varené, trochu teplej vody robiť v lete by malo byť každé 1-2 týždne, v zime raz za 3-4 týždne. Pri hľadaní húb v roztoku dlhšiu dobu, bude vrch zhnednú. To je jasné znamenie núdzového smrti organizmu. V neskorej hnojenie huby alebo na ukončenie jeho podávania, roztoku, v ktorom je umiestnená, sa prevádza na kyselinu octovú a húb diery sa začínajú objavovať, že vyletí dlho leží do strany a následne zomrel, pričom spadol na dno nádoby.

Varenie a pitie Kombucha?

• Pre obsah Kombucha doma zvyčajne používajú sklenené nádoby (vo väčšine prípadov je to obvyklé trojlitrového jar). Pred použitím sa musí nádoba sa dobre premyje pečenia roztokom sódy, potom umyť vodou.
• Schopnosť naplniť asi dve tretiny z čajového pivovarníctvo pri izbovej teplote s roztokom cukru. Top postavil plesne, pre-umývať v teplej prevarenej vody. Jar s hubou je potrebné zabaliť gázou a dajte na teplé tmavom mieste. O týždeň neskôr, čaj variť je pripravený.
• infúzie Pripravený naleje pri ponechaní aspoň liter kvapaliny v nádobe, do chladničky a huby sa znovu premyjú vo vriacej vode a vrátil do banky.
• Pred použitím infúzie sa prefiltruje cez tenká.
• Čaj variť aktívne komunikuje s potravinami, ktorý sa nachádza v žalúdku, takže sa odporúča piť v priebehu 2-4 hodín po požití frac12- sklo.

Užitočné vlastnosti a aplikácie haynogo huby

Od dávnych čias, Kombucha bol používaný ľuďmi v boji proti bolesti hlavy, bolesti zažívacieho traktu, mochepochechnoy systémov v tele, pečeň. Po tom všetkom, že obsahuje veľa liečivých látok - enzýmy, alkaloidy, vitamíny. Jeho infúzie pomáha telu bojovať v vysoký krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, čo vedie v poradí čriev, a možno ho použiť ako preventívne opatrenia pri ateroskleróze, reumatické choroby srdca, artritídy.

• Banku čaju hube - výborný prostriedok pre bolesť v krku, angíny, nádchy. On tiež vykazuje vynikajúce výsledky pri liečbe enteritis, kolitídy, a pri liečbe bakteriálnej úplavica, to je oveľa účinnejšie ako používanie lekárenských výrobkov.
• S jeho ruka u starších ľudí už nie je bolesť hlavy a výrazne znižuje bolesť srdca, nespavosť zmizne.
• Infúzia v nápoji meduzomitseta skleróza, hypertenzia, prechladnutie (najmä uľahčuje preplachovanie nosohltanu).
• Pri zápale hrdla (angína) infúznej kloktadlo.
• Nálev čaju huby výrazne omladzuje telo!
• Banka čaju hube pomáha spomaliť rozvoj tuberkulózy, ako aj priaznivý vplyv na posilnenie centrálneho nervového systému.
• Kombucha - skvelý antiseptické, ktorý pomáha pri hojení rán: ak hnisavé rany pravidelne čistiť, infúzie čaju hube, ale čoskoro utiahnuté.
• Meduzomitset má anestetiká, antibiotiká a protizápalové vlastnosti. Kombucha tiež prevádza kyselinu mliečnu, ktorá je škodlivá pre naše telo.
• Pitie čaju Kvas zmierňuje opicu, pretože neutralizuje toxíny duchmi.
• Aplikačné infúznu Kombucha tiež vybieliť zubnú sklovinu. Za týmto účelom sa po každom čistení zubov vyžaduje aspoň dve minúty kloktadlo expozíciu infúzie mesiac.

Pozri tiež: Ako pestovať Kombucha?

Teraz, keď viete pravidlá starostlivosti o huby a jeho blahodarné vlastnosti, môžete ľahko pripraviť infúziu tohto organizmu a získať čo najväčší prospech z neho! A pokiaľ ide o pravidlá pre prijatie takého pitie, prečítajte si článok Kombucha: kontraindikácie.