Diéta pre gastritída, menu

základné pravidlá

Pri zostavovaní strava musí brať do úvahy kyslosť zažívacieho šťavy - to môže byť tak zväčšovať a zmenšovať. Väčšina obmedzenia musia byť dodržané počas akútneho ochorenia. V tejto fáze je nutné zaistiť zažívacieho traktu najviac jemný jedlo ako v tepelných a mechanických a chemických podmienok. To pomáha znižovať zápalové procesy a stimuluje proces hojenia slizníc.

Pri zhoršení gastritídu potraviny by mali byť pureed, varené vo vode alebo v pare. Pacient by mali jesť len tekutú stravu alebo sentimentálna konzistenciu. Nemali by sme jesť studené a teplé jedlo. Musíte jesť asi šesťkrát denne minimálne porcie.

Na prvý deň, kedy je odmietajú jesť, piť iba slabý čaj s citrónom alebo sladké vývar boky. Od druhého dňa sa môžu konzumovať tekuté potraviny, želé, želé a mäso suflé. Tretí deň sa môžete zaradiť do jedálnička parných kotlety, biele sušienky, nízkotučné polievky a zemiakovou alebo mrkvovú pyré a ovocný kompót. Postupne sa strava by mala byť rozšírená.

Pacient nemá jesť chudé mäso (hovädzie, teľacie, králičie, kuracie a morčacie), môže tiež konzumovať a chudé ryby. Piť mlieko a smotanu, je tu parný nákyp vyrobené z čerstvej strúhaným syrom. Varené vajcia môžu byť varené alebo dusené vo forme omelety. Povolené konzumovať tekuté obilnín - krupica, kaša pohánka, ovos a ryža, s nejakým prídavkom mlieka alebo smotany. Pacient môže piť slabý čaj znova smotany alebo mlieka a šťavy z čerstvého ovocia alebo ovocia, zriedi vodou a cukrom. Bolo by vynikajúcou voľbou ako odvar zo šípok. Tieto hotové jedlá nemá pridať trochu zeleniny alebo nerafinovaný maslo.

Toto doplnenie urýchli hojenie slizníc.
Vôbec fáze liečby sa odporúča znížiť množstvo soli v strave.

odpustenie

So zvýšenou kyslosť počas remisie by malo opustiť rôzne vývary v sektoroch mäsa, rýb a húb. Ich lepšie nahradiť mliečne alebo bezmäsité polievky, neutralizuje prebytok kyseliny. Tiež nemožno konzumovať alkoholické nápoje, silný čaj alebo kávu. Vynikajúca voľba by sladké ovocné šťavy, non-sýtené minerálna voda, hydrogénuhličitan, kakao a želé. Nejedzte nakladané, pikantné, údený, mastné a vyprážané potraviny, a konzervami. Pokiaľ budeme hovoriť o zelenine, že títo pacienti nemali jesť kapusta, kvaka a reďkovky, šťavel a cibule. Netreba zakázaný solené alebo marinované a nakladané zeleniny.

Na nízku kyslosť dovolené jesť ryby a mäso bujóny a kategorický zákaz uložený na inom pečenie. Tiež títo pacienti nemôžu konzumovať plnotučné mlieko a rôzne výrobky s hrubými vláknami.

Odhaduje sa ponuka strava pre žalúdka žalúdka v čase exacerbácie

Ak chcete znížiť kyslosť

Na raňajky môžete jesť pyré ovsenú kašu a pohár slabého čaju s mliekom. Obed môže pozostávať z pečené jablko. Na obed si môžete pripraviť vývar s knedličkami a hamburgeru mäso dusené s pyré pohánky. Môžete tiež vypiť pohár kompótu. Orientačné večera sa môže skladať z rastlinného pyré, čerstvé tvarohu, ktoré sú povolené pre pridanie trochu jám. Tesne pred spaním by mal vypiť šálku jogurtu s toastom z bieleho chleba.

So zvýšenou kyslosť

Na raňajky si môžete urobiť omeletu dusená kaše ovsené vločky kaša s mliekom. Môžete tiež vypiť pohár slabého čaju s mliekom znovu. Druhá raňajky sa skladá z mlieka s toastom z bieleho chleba. Obed môže zahŕňať polievka z mrkvy a zemiakov, ako aj masové placky, dusená spoločne s kašou. Tiež v rovnakom jedle sa nechá vypiť pohár sladké ovocné želé. Popoludňajší čaj taký pacient môže skladať z pohár mlieka a večere - od varenej ryby so zemiakovou kašou, varenú mrkvu a repa. To je tiež piť slabý čaj s mliekom. Tesne pred spaním by mal vypiť pohár mlieka znova.

Ak je mlieko príčinou vášho hnačka, nadúvanie a ďalšie nepríjemné pocity, je potrebné prijať zriedený. Je potrebné poznamenať, že všetky nápoje by mal byť teplý a pitie majú byť malé dúškami. Ak je vaše telo stále odmieta prijať mlieko, je potrebné vymeniť sliznice polievky.

Aby bolo možné zvoliť najvhodnejšie diétu gastritídu, mal by vyhľadať pomoc lekára.