Diéta, Výživa pri zápaloch žlčníka

Takže potraviny musí byť jemná, úplné, zamerané na zlepšenie práce žlčových ciest a vylučovanie žlče, úľavu od bolesti a zníženie zápalu. Záväzný požiadavka - vymenovanie diétu s prihliadnutím k postupu práce (exacerbácia chronickej, remisie).

Princípy diéty v zápale žlčníka

• Potraviny, aby prijala nevyhnutné frakčnej (4-5 krát denne), to znamená, že medzi obvyklé - raňajky-obedňajšiu večeru, je potrebné zadať aspoň jednu alebo dve jedlá. Doplnenie by mal mať charakter "maškrtenie", skladajúci sa z ľahkých produktov, nedošlo k nasýteniu tela, ale len podporné stravu. To môže byť jablko, jogurt, nie sladký čaj, toast.

• Jedlá by mali byť časté nie príliš veľké porcie. Táto taktika má cieľ - zníženie záťaže na tráviaci systém, čo vedie k produkcii frakčnej tráviacich enzýmov a vyššej kvality potravín absorbované v tele. Bolo zistené, že každý príjem potravy stimuluje vylučovanie žlče do dvanástnika, tj správnej výživy je kuratívnou a pôsobí ako mierny choleretic.

• Je veľmi dôležité, spôsob jedla samotných - musí byť v rovnakej hodiny, ktorá pomáha ľudské telo, oslabené chronickým ochorením, normalizovať svoje prácu rýchlejšie.

• Nedovoľte, aby sa jesť, pretože tabuľka je lepšie postaviť "trochu hlad." To platí predovšetkým pre večere, keď si nechajte len "extra", bude to veľa stresu na telo a môže spôsobiť kŕče hladkého svalstva v dôsledku bolesti úsilie.

• Množstvo soli by nemala presiahnuť 8,10 g denne.

• spotreba kvapaliny ako je to možné až 1,5 litrov za deň.

• Potraviny musia byť dobre tepelne spracované, nie je horúco a nie je zima.

Diéta pre zápal žlčníka

Pred začatím konkrétnych odporúčaní diétu Chcem si uvedomiť, že všetky z nich sú všeobecné, pretože každý telo je iný, a všetky výrobky reaguje inak. Prísne obmedzenia platia len pre akútne obdobie v budúcnosti diéte by sa mala postupne rozšíriť, počúvanie citlivo na všetky zmeny, ktoré prebiehajú v tele.

• V akútnej fáze zápalu žlčníka vylučuje mäso a ryby vývar, mäso, omáčky, alkohol, studené a sýtené nápoje, silný čaj a kávu, párky, špenát, kapusta, fazuľa, chlieb a čerstvé pečivo.
• O vyprážané, pikantná, tučných jedál, už dávno zabudli, a to nielen v období zhoršenia. Teda vylučuje všetky produkty, ktoré môžu spôsobiť podráždenie, nadmerné viesť k oddeleniu žlče a tráviacich enzýmov.
• U pacientov so zápalom žlčníka sa doporučuje pridať do svojho jedálnička vegetariánskej polievky, obilniny, ovocie.
• Odporúčaný mäso kotlety páru počas exacerbácie v budúcnosti nemôže mäso a rybí olej bohatý na varené alebo pečené forme.
• Jedno vajce denne alebo miešaná bielka.
• zeleninu pred konzumáciou sa odporúča variť pre pár alebo piecť a čisté.
• Plody nie sú kyslé a sladké byliny.
• Môžete zatuchnutý biely chlieb alebo krutónmi z bieleho chleba.
• U pacientov so zápalom žlčníka sa doporučuje pridať do svojej každodennej strave fermentovaných potravín: s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou, tvarohom, jogurt. Vďaka zlepšeniu všeobecného blahobytu môže byť cheesecake, puding, knedle.
• Nápoje. Môže byť čaj, minerálka bez plynu, a to aj nesladené Ovocné jahodovej šťavy, čaje a bylinné rastliny ovocia a bobuľovín.
• Tuky. Povolené rastlinné oleje (olivový, slnečnicový), maslo, v malých množstvách.
• Múčniky a pečivo v akútnej fáze sú odstránené, čo ďalej znižuje bolesť môže byť pridaná do stravy nie sladké koláče.
• marinované, nakladaná zelenina sú pre obdobie zhoršenia sú eliminované zlepšenie všeobecného blahobytu môže byť pridaná do žiadnych veľkých počtoch.
• vlákninu bohaté potraviny (pšeničné otruby, orechy, zelenina, ovocie), sú veľmi užitočné pre pacientov s zápal žlčníka, zlepšujú čriev, pomáha vylučovanie žlče.

Je dokázané, že vážne a dlhotrvajúce diéty nie je vždy odôvodnené. V prípade, že telo nedostane dostatočné množstvo bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok, je veľmi rýchle zmeny dôjsť v akomkoľvek metabolizmu, niekedy sú nevratné. Preto je prístup ku klinickej výživy pri zápale žlčníka by malo byť individuálne a prebiehajú pod lekárskym dohľadom.

Alex, medicsguru.ru