Výživa: Čo môžete jesť s žalúdočný vred?

Žalúdok zdravého človeka je pokrytá sliznicou, ktorá pôsobí ako ochranná bariéra. Vyrába sa kyselinou chlorovodíkovou, čo napomáha tráveniu potravy. V niektorých prípadoch je rovnováha medzi hlienom a kyseliny chlorovodíkovej je prerušené, a proces začína poranenie steny telesa. V týchto miestach sú erózia - vred. Terapeutické strava pomáha ich liečiť a zároveň obnovuje normálny rovnováhu medzi produkciou hlienu a kyseliny chlorovodíkovej.

Ochorenie je najčastejšie sezónne - v období jeseň-jarné zhoršuje a leto a zima - obdobie remisie. Doby exacerbácie vredovej choroby sa najlepšie vykonáva v nemocnici, pod dohľadom lekára. Ak je v remisii - by mali mať na pamäti, že v tejto dobe moc musí byť jemný, nedráždi žalúdočnú steny. To platí aj pre chemické zloženie potravín a ich štrukturálne charakteristiky a vlastnosti teploty.

Aký by mal byť napájaný pomocou žalúdočný vred, varenie recepty ponúkajú pre pacientov?

Veľmi dôležité je moc a zrnitosť. Porcie by mal byť malý, ale jedlo je potrebné pravidelne cvičiť, každé dve až tri hodiny. To bude chrániť žalúdok od korozívne pôsobenie žalúdočnej šťavy.

Strava pacienta musí byť pestrá a obsahovať maximálne množstvo živín. To platí najmä o vitamíny skupiny B, vitamín A a C. Ale nemožno to preháňať. Tak napríklad, prebytok vitamínu A vedie k zápalu pankreasu.

By nemal byť používaný v potravinách je príliš studené alebo teplé pokrmy. Tou najlepšou voľbou pre vás bude teplý jedlo.

Vzhľadom k tomu, strava by mala byť prijatá na maximálne dráždenie žalúdka - najlepšou možnosťou je, aby ho brúsiť a pripraviť jedlo pre pár. Tak produkty, ktoré sú vybrané pre ich prípravu, nemajú sokogonnym akciu.

Dobrá rada možno nazvať zníženie dennej strave množstvo soli. To by nemalo byť viac ako 10grammov.

Jedným z najviac užitočných produktov pre ľudí so žalúdočnými vredmi a dvanástnikové vredy je považovaný za mlieko. Obsahuje veľa chemických prvkov, a tým aj priaznivý vplyv na proces obnovy celého organizmu, a gastrointestinálneho traktu, najmä. Odporúča sa piť teplý, najlepšie pred spaním. Ak nemáte tolerovať mliečne výrobky, nie nutne ju piť dlho. To bude užitočné v malých dávkach ako liek. To môže byť tiež pridaná do kávy alebo čaju, za predpokladu, že sú pomerne slabé.

Dobrý vplyv na liečenie žalúdočných eróziou a má rastlinný olej. Musia byť zahrnuté do jedálnička pacienta. Bez ohľadu na to - olivový alebo slnečnicový. Celkový počet kalórií za deň pre dámy prst musí byť najmenej tritisíc kalórií.

U pacientov s žalúdočnými vredmi sú vzdelaní kategoricky nejedia:

-tučné mäso a ryb-
-vyprážané pischa-
-huba čapík
-masť, baranie tukoch
-klobása, konservy-
-ostré, slané, údené blyuda-
-pečenie, raž chlieb
-alkoholik
-zmrzlina.

ale to môžu byť konzumované žalúdočný vred:

-Pekárenské výrobky. Ale chlieb by mal byť biely, najlepšie zo včerajška. Môžete jesť a sucháre a sušienky, nie je maslo pechene-
-Rôzne mliečne výrobky - a mlieko a jogurt a jogurt a Ap
-polievky - z obilnín, mliečne výrobky, kurinye-
-Vajcia - najlepšie varené alebo miešané vajíčka na paru-
-Mäso - hovädzie, teľacie, kuritsa-
-ryby - rieka, nezhirnuyu-
-zelenina - zemiaky, mrkva, tekvica, tekvica, sveklu-
-jahody - jahody, malinu-
-obilnín - krupica, ovos, jačmeň, ryža, a grechku- makarony-
-dezerty - želé, kompóty, kiseli-
-tuky - rastlinné oleje, maslo, živočíšnych zhiry-
-kvapalina - non-sýtené vody, nekyslé šťavy, vývary boky a otruby.

nech nás Niektoré recepty diéta V tejto choroby:

Pureed ovsené vločky polievka s mliekom
Ak to chcete, vziať 30 g ovsených vločiek naliať 450g vody a varíme domäkka. Stieranie s kvapalinou, pridáme soľ, cukor a 150 g horúceho mlieka. Polievka Uviesť do varu a dusíme na miernom ohni. V konečnom polievky pridať štvrť surové vajcia a masla.

parné omeleta
Pre neho miešať dve vajcia s 80 g mlieka, pridáme soľ na špičku noža. Formulár pre varenie tuk s maslom a varíme za pár. Pri zobrazovaní naliať rozpusteným maslom omelety.

Želé s tekvicou
Tekvica je potrebné vyčistiť a premyje, nakrájaný, vrela do riadenia. Potom trieť, zalejeme mliekom a pridáme cukor. Táto zmes sa uvedie do varu a vyplniť škrob, ktorý je vopred zriedený v studeného mlieka. Dať znovu variť, nalejeme do pohárov a robiť zimu.

Tak teraz viete, že jesť gramotní pacientov so žalúdočným vredom. Navrhnuté recepty odporúčajú v akútnom štádiu choroby. Ako môžete vidieť, často stôl pre vredom trpiaci môže byť ako chutné a rozmanité, v závislosti na ich želanie, čas a príležitosť. Majte na pamäti, že správna výživa - je nevyhnutnou súčasťou úspešnej liečby tohto ochorenia.