Mledzivo

mledzivo predstavuje tajomstvo prsia všetky cicavce, ktorý je produkovaný v prvých dňoch po pôrod, a v posledných dňoch tehotenstvo. Vzhľadom Kolostrum je hustá lepkavá žltá kvapalina s vysokou koncentráciou proteín, sa špecifickú vôňu a chuť slané. Proteíny sa skladajú prevažne z séra bielkovina. Okrem toho, zloženie látky patria antioxidanty (Selén, zinok, beta-karotén, vitamín A, E) antitoxínu  a imunoglobulíny, ktoré chránia novorodenca. V porovnaní s mliekom mledziva počas prvého týždňa v jeho zloženie obsahuje menej tuk, vody a laktózy. Podľa chemické a fyzikálne vlastnosti, to je veľmi odlišný od mlieka a ďalšie podobné krvný, ako dôležitý fázu prechodu z parenterálnej výžive zrieť mlieko.

Po tehotenstve, počas niekoľkých dní mledzivo je nahradený prechodnú mlieko a po ňom - ​​zrieť.

Kolostrum má vysokú energetickú hodnotu a obsahuje málo kvapalinu. To chráni novorodenca preťaženie obličiek. Hustota minerálnych živín vo forme mlieka v niekoľkonásobne vyššie, než vo zrelé. Okrem toho, mledzivo má laxatívne vlastnosti, čo uľahčuje zbaviť stolička tme. To tiež chráni dieťa pred objavením pedicterus.

Vzhľadom k obsahu v mledzive imunitných faktorov, ktoré poskytol pasívne imunita novorodenca. Medzi také faktory lymfocyty, neutrofily, laktoferín, imunoglobulín A a tak ďalej. Tieto faktory nie sú stráviteľné a nie sú trávené, ktoré zostali v žalúdku novorodenca, kde chráni telo pred cudzími telesami. Poskytujú tiež ochranu proti parazitov, vírusov a baktérií, pokrývajúci povrch čreva nezrelé dieťaťa.

Úroveň T-lymfocytov v mledzive je oveľa vyššia ako v materskej krvi. leukocyty môžu produkovať interferón, čím sa vytvára antivírusovú obranu. Polysacharidy a oligosacharidy neumožňujú baktérie pripojiť k sliznici. peroxidáza enzýmy látka podieľa na oxidáciu patogénnych zárodkov. Laktoferín aktivuje procesy vstrebávanie železa cez črevnú stenu, odstraňuje prebytočné ióny železa potrebné pre mnoho organizmov patogénne charakter vývoja.

Kolostrum je bohatá na rastové faktory, ktoré stimulujú rozvoj tráviaceho traktu dieťaťa. Vďaka peptidov a hormónov, ktoré stimulujú rast, menovite inzulínu podobný rastový faktor, inzulín, epidermálny rastový faktor a kortizol, vo veľkom množstve obsiahnuté v kolostre, epitel dojčenská črevnej prechádza významné zmeny. Bunky tenkého čreva už nemôže absorbovať makromolekuly, neabsorbuje nestrávené proteín. rastové faktory kolostrum poskytuje rýchlejší rast novorodenca, rovnako ako stimulujú syntézu DNA.

Štúdie potvrdili účinnosť látky, a proti baktériám: herpes simplex vírus, Hemaglutinujúce encefalitídy, vírus detskej obrny, vírus Coxsackie enterovírus, rotavírus, a ďalšie.

Tak, kolostrum má jedinečné zloženie, ktoré poskytuje všetky potrebné živiny novorodenca v prvých dňoch svojho života.