Žlčové kamene: terapeutická strava. Stravovacie návyky a kľúčové pravidlá pre vypracovanie ponuky

Žlčové kamene, žlčové kamene, žlčové kamene - meno rovnakou chorobou. Žlčníka - taška teleso v tvare, ktorý je umiestnený v prednej časti pečene, je nádrž pre žlče. v ňom vytvorený kamene cholesterolu kryštálov môžu alebo žlčových solí. Nesprávna diéta má vplyv na rozvoj ochorenia a zdravotné diéta, naopak, umožňuje zbaviť sa tejto choroby.

Žlčové kamene: Príčiny a symptómy

Predpokladá sa, že tieto kamene kamene v žlči bubliny vytvorené v dôsledku nerovnováhy určitých látok. Ale v tomto prípade, určitú hodnotu a má vysokú koncentráciu cholesterolu v žlči. Nie je to tak ťažké vyprovokovať útok žlčový kameň ochorenia tučných jedál.

Hlavným príznakom žlčových kameňov - tzv biliárna kolika. On sa objaví, keď je kameň začínajú objavovať od kanála žlčníka. Príznaky koliky zmizne v okamihu, keď sa kameň vstúpi do tenkého čreva. V prípade, že tvorba veľkých rozmerov, a nemôže sa pohybovať hore kanál, môže vyžadovať chirurgickú liečbu.

Žlčové kamene: Liečba

1. Počas koľkých treba dodržiavať pokoj na lôžku, môžete si vziať lieky proti bolesti. V prípade, že kolika útok trvá po dobu dlhšiu ako 2 hodiny, je nutné vyhľadať lekársku pomoc.
2. V niektorých prípadoch existujú takzvané "tiché" kamene, ktoré sa neprihlásili, a môže byť diagnostikovaná pomocou náhodného prieskumu. V tomto prípade, pacienti sú predpísané špeciálnu diétu, prísne sledovať stav pacienta.
3. Ak je útok na bolesť trvá po dobu dlhšiu ako 2 hodiny, sa hovorí, že kamene sú dostatočne veľké. Odborníci predpísať lieky, ktoré prispejú k ich rozpustenie. Ale to je potrebné vziať na dlhú dobu získať výsledky. Podľa svedectva sa môže vykonávať chirurgickú liečbu.
4. Aký druh liečby nebola vybraná, pacient s žlčových kameňov ochorenia, musí dodržiavať prísnu diétu.

Žlčové kamene: stravovacie návyky

Stravovanie v žlčové kamene by mali uľahčiť stav pacienta a znížiť riziko recidívy litiáza. Diéta je vybraný nízky obsah nasýtených tukov a cukru. Je potrebné zvýšiť množstvo polynenasýtených a mononenasýtené mastné kyseliny a vlákniny. Prítomnosť vlákien v diétne potraviny bude podporovať žlč cez potrubie, čím sa znižuje pravdepodobnosť tvorby kameňa.

Existuje celý rad potravín, ktoré je potrebné sa vyhnúť, alebo naopak jesť viac. Aby nedošlo k akútnej ataky ochorení žlčových kameňov, je nutné opustiť tieto produkty.

• Vajcia, raz za týždeň môže byť konzumácia vajec alebo varené vajcia.
• Maslo, margarín, arašidové maslo alebo ghí.
• Zakázané mastné mliečne výrobky - syr, zmrzlina, mlieko, jogurt, kyslá smotana s vysokým obsahom tukov.
• Nezahŕňa tučné mäso - slaninu, steaky hovädzie, jahňacie, kačicu. Pri varení s hydinou by mali byť odstránené kožu.
• Všetky rafinovaných produktov - čipy, sušienky, granolového.
• Majonéza, smotanové omáčky, mastné šalátové dresingy.
• Neodporúča sa z pšeničnej múky pekárenských výrobkov.
• Sódovky, konzervanty, pražená, káva a alkohol.

Skupina odporučila produkty patria:

• Zelenina, ovocie a bobule.
• Odtučneného mlieka a jej produktov.
• Celozrnné pečivo, cestoviny, celozrnné.
• Obilniny.
• Ryby a morské plody.
• V miernom množstve, môžete použiť chudé mäso.

Súlad so zoznamom produktov, ktoré môžu a ktoré nemôžu stačiť. Výživa by mala byť frakcia, rovnako ako je to možné, úplne eliminovať prejedanie. Ak je žlčové kamene odporúča obmedziť pitie nápojov, ako je čaj, káva, kakao. To je najlepšie, aby ich nahradili s prevarenou vodou s citrónovou šťavou.

Čistenie žlčník: pravidlá

Pred zahájením čistenia je nutné zvážiť výhody a nevýhody. Naozaj, v jednom prípade to nemusí byť naozaj nutné, a v iných -. Nebezpečná dobrodružstvo, ktoré skončia docela smutný. Aby sa zabránilo negatívnym vplyvom odporúčané predchádzajúcej konzultácie s odborníkom.

Spôsoby, ako vyčistiť veľa, musím povedať, že to všetko je z väčšej časti tradičných receptúr. Najbežnejšie čistenie žlčníka s olivovým olejom. Pri použití tejto receptúry, a je ovplyvnený pečeň. Tento spôsob má svoje úskalia, pretože nie každý môže piť 100 - 150 g olivového oleja, dokonca aj vylisovanej šťavy. Ale táto metóda je do značnej miery pomôže priechod kameňov.

Ale namiesto toho, použitie takéhoto spôsobu by mala byť zistená, že žiadne veľké kamene žlčník, priemer 0,5 cm. V opačnom prípade, namiesto účinného čistenia pečene môže byť na operačnom stole.

Vytvoriť ponuku po odstránení žlčníka?

Pri zostavovaní menu po operácii je potrebné vychádzať z lekárskeho diétne №5. Táto liečebná diéta, zamerané na oživenie v krátkodobom horizonte funkcii žlčového vylučovanie spojené s metabolizmom.

Najzávažnejšie a prísne limity sú uložené v prvý deň po operácii. Počas prvých 4 hodín po operácii pacient výrazné zníženie, a iba sa nechá mokré pery vody. Potom, čo sa nechá vypláchnuť ústa bylinné čaje bez cukru.

Druhý deň je povolené, aby sa voda alebo vývar z bokov bez prídavku cukru, ale nie viac ako 1 liter na deň. Po 3 dňoch po operácii sa nechá nahradiť kompót vody sušeného ovocia, nízkotučný jogurt alebo slabý čaj bez cukru. Odporúčané nápoj každé 3 hodiny pri teplote 100 - 150 ml tekutiny. Ale množstvo tekutiny by nemalo byť viac ako 1,5 litra denne.

Už tretí deň v diéte pacienta, nových produktoch, a stravy sám je výrazne rozširuje. Môžu byť podávané zemiaková kaša, jablko, tekvica alebo repné šťavy, strúhaný polievky vývar alebo pľúc vodu. Polievka môže byť pridaný po dobu 1 hodiny. L. kyslá smotana alebo maslo. Pacient nemá varené ryby, vajcia z vaječných bielkovín a ovocné želé. Obmedzenie sa vzťahuje na dávkovom režime a jedlo.

Výživa by mala byť frakcie, a z jedného kusa nesmie byť väčšia ako 200 g

Na piaty deň v potrave môže byť zadaný včerajšie biely chlieb, sucháre a sušienky. Hmotnosť týchto výrobkov by nemala byť vyššia ako 100 gramov za deň. Už v 6. deň po operácii sa nechá dať ovos, pšenica, pohánky, ktoré majú byť varené v mlieku alebo mlieko s vodou v pomere 1: 1. Môžete tiež varené ryby, nasekané chudé mäso, syry, mliečne výrobky, zelenina a zemiakovou kašou.

Počnúc 8. deň po odstránení žlčníka a 1,5 mesiaca, je nutné dodržiavať k miernemu moci. Hlavný rozdiel medzi týmto stravy je nutne šiestich použitie malé porcie jedla. Pripraviť čo najlepšie využitie pary alebo varenie. Napríklad to môže byť para kotlety, krokety, karbonátky, varené mäso alebo ryby, vajcia z proteínov, dusená zelenina, zeleninové polievky a tak ďalej.

Celková diéta pre ochorenie žlčníka

Po uplynutí 1,5 mesiaca, môžete ísť na celkovej stravy, ktorý je uvedený u pacientov s ochorením žlčníka. Diéta môže obsahovať kura, králik, chudé hovädzie mäso, ovocie a zelenina, šaláty s pridaním rôznych rastlinných olejov a smotanou, napríklad šalát.

Môžete jesť kašu, povolené 1 vajce týždenne. Navyše možno kvalitatívne varené klobásy, plnotučné mlieko a polievku, polievka bez mäsa.

Pod kategorický zákaz v potrave sú vyprážané, solené, údené, nakladané, konzervované potraviny, mastný klobása, korenie, tučného mäsa (bravčové, jahňacie, hus, kačica), koláče, kakao a alkohol.

Okrem zoznamu výrobkov je potrebné dávať pozor na ostatné. Criteria. Takže pri nákupe ingrediencie pre varenie, zvláštnu pozornosť by mala ud elyat ich čerstvosť - to je dôležité! Treba tiež venovať pozornosť varenie. Nie je dovolené nedovarené mäso, zemiaky a ďalšie produkty na stole by mal byť príjemnú teplotu. - nie je horúco a nie je zima.

Pozri tiež:

• Diéta pre refluxnej ezofagitídy
• Diéta pre ochorenie pankreasu

Riadna príprava stravy pomôže telu rýchlo zotaviť a ladiť svoju prácu po liečbe žlčových kameňov. Ale na dosiahnutie tohto výsledku, musia byť striktne a prísne v súlade so všetkými pravidlami. Iba týmto spôsobom pozitívny vplyv zavedený po dlhú dobu.