Sladký med Clover: užitočné vlastnosti. Ako sa používa med z ďateliny v ľudovom liečiteľstve?

Propagácia zdravého životného štýlu viedla k tomu, že dnes stále viac a viac ľudí sa snaží ísť na prírodné produkty. Sledujú ich stravu, vedome odmietajú polotovary a takmer späť ku koreňom, znovu dávať pozor na to, čo bolo zabudnuté. Najmä produktov z medu, ktoré sú toľko, že nie je divu, že zmätený. Napríklad niektoré užitočné vlastnosti vo sladkej ďatelina medu? Lepší alebo horší ako u iných odrôd to?

Med z ďateliny: vlastnosti a druhy výrobkov

High "boom" zlatými kvetmi, ktoré sú rozosiate nielen na ihrisku, ale aj pustiny, stepné zóny a cestné marža - je ďatelina. Bližšie k kvety v lete je takmer nemožné: včely toľko ako on, že buzz nad ním celý deň, obklopená kvetmi hustý mrak. Už v botanickej názov rastliny - meliotus - položený hlavný odpoveď na otázku, prečo táto kvetina nektár z deje viac než ostatní, ako je on. Prekladal z latinčiny, jej meno znamená "kvetový med", a je to odôvodnené viac než plná.

Sladký ďatelina medu je cenený viac ako ostatní odrody, a prišiel k nám z Ameriky: bolo to tam ako prvý vznikol pestovanie medu rastlín. Potom postupne kvety začali objavovať v oblastiach Európy a Ázie, a po ich váži a on ruských poľnohospodárov a včelári. V druhom prípade je hodnota tejto rastliny sa po období štúdie kvitnutia zvýšil. V tej dobe, ako hlavný med rastliny prestať dávať nektár z ďateliny jeho zbierka môže pokračovať po dlhú dobu, a to vedie k väčšie množstvo produkcie medu.

Hlavnými med rastliny sú považované za 2 druhy ďatelina: biela a droga, ale veľa užitočných funkcií a že aj druhá. Takže nepredpokladajte, že ak Sladký Ďatelina Med sa vyrába z kvetov ďateliny plazivého, zdravotné výhody a nie je ďaleko. Externé rozdiel v rastlinách, a konečný produkt len ​​vo farbe. Liečivý ďatelina má veľké žlté kvety, nektár to viac viskózne a tmavé.

Biele ďatelina okvetné lístky sú sotva znateľné zlatý lesk, a kvety sú oveľa menšie ako drogy. Med z toho, v tomto poradí, je jemnejšia, svetla. Ale bez ohľadu na triedu, nektár rastliny vysokosaharisty (15 gramov cukru sú len 100 kvetín), ktorý má vplyv na konečný produkt.

Farba Sladký Clover med - oranžová, veľmi ľahké, niekedy môže dosiahnuť až biele so zlatým leskom, občas má zelenú poznámku. Záleží na tom, ako už bolo spomenuté, na niektoré kvety nektár bola odobratá, ako aj na to, čo kŕmiť rastlinu, ako bohaté na živiny je jeho pôde. Vôňa delikátna, jemný, najmä ak je to med zo žltého (liečiv) donnika- sa stretne a chuťou - mäkká, sladká. Pre med pochádzajúci ďateliny bieleho charakteristickú chuť s miernym horkosťou a vôňou pripomínajúce vanilky.

Pomer glukózy a fruktózy v mede Donnikova takmer rovný 40% a 37%, v tomto poradí, v dôsledku vysokého obsahu cukru v nektáru. Vzhľadom k tomu, že dlhá kryštalizácia: viskózna konzistencia je zachovaná po dlhú dobu. Ako al. Honeys, sladký ďatelina pri vyššej teplote sa stáva kvapalina, jej špecifická hmotnosť sa zníži.

A všetkých tých, ktorí držia diétu, je potrebné vedieť, že obsah kalórií sladký ďatelina medu je 314 kcal na 100 g štandardného produktu, čo je dané 75 g sacharidov. Avšak, tí 75% cukru, ktoré sú v nej obsiahnuté, o rád užitočnejšie než klasický biely cukor. Ale nech už prekrývajúce terapeutické vlastnosti sladký ďatelina medu jeho kalorický obsah?

Sladký med Clover: liečivé vlastnosti

Ak chcete zistiť, aké užitočné vlastnosti má sladký ďatelina medu, by mala preskúmať vlastnosti medu rastliny. Pozornosť by mala byť tanínová a živicové látky, ktoré sú prítomné v jeho nektár. Okrem toho, že obsahuje kyselinu askorbovú a vitamín E, rovnako ako glykozid. Je potrebné poznamenať, prítomnosť toxických látok - kumarín, ktorý tvorí 0,9%. Že je povinný zasadiť tak silný trávnatý vôňu esenciálnych olejov, pretože je skoro tam. Posledná dôležitú vec - kumarol: Tento prvok je zodpovedný za zrážanie krvi, pomáha spomaliť proces. Majú všetky tieto látky sú úplne presunutá v mede?

Predpokladá sa, že najväčším prínosom sladké ďatelina medu prináša dojčiacim matkám, pretože stimuluje produkciu mlieka v prsníku. Okrem toho sa často odporúča používať, a pri čakaní na dieťa, aby sa zabránilo nedostatku radu potrebných látok nastávajúca matka, ktorá berie svoj plod v priebehu svojho vývoja.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou sladkého ďateliny medu - jeho blahodárne účinky na tráviaceho traktu, najmä v hrubom čreve. Je to rýchlejšie a jemnejšie inej odrody hoja postihnutú oblasť, zníženie bolesti, obnovenie črevnej mikroflóry môže byť použitý ako mierne preháňadlo. Rovnako berie do úvahy jeho antibakteriálny účinok, čo v konečnom dôsledku robí to Sladký Ďatelina Med je výborným pomocníkom pre vredy, zápal žalúdka a tak ďalej. Ochorenia vnútorných orgánov zažívacieho traktu. Treba mať na pamäti, že iba sladký ďatelina med a mlieko sa neodporúča z dôvodu možného stretu produktov a následné plynatosti.

A sladké Clover Honey užitočné pre obličiek a močových ciest. Navyše, rovnako ako iné druhy medu, je dokonale hodí na liečbu kašľa - obaja povrch a odišiel do priedušiek. Sladký ďatelina medu a dobré pre nespavosť, stres, bolesti hlavy, vrátane tých, ktoré majú charakter menopauzy. As prihliadnutím na posledný nuansy, môžete hovoriť o výhodách produktu voči hormonálny systém ženy.

Okrem toho, hovoria lekári vazokonstrikčný majetku Sladký Ďatelina med, čím zvyšuje svoju užitočnosť pre hypotenzných pacientov. Pri liečbe ochorení kardiovaskulárneho systému sa rovná tejto odrody medu tam, rovnako ako pri riešení problému kŕčových žíl. Pretože tento produkt je využívaný nielen vnútri, ale i navonok: jeho vplyv na tumory, rezy, ochorenia kĺbov, myozitídy a hnisajúce rany bola hodnotená späť do starých čias. Sladká Clover Honey obklady aplikuje do postihnutých oblastí a tiež liečiť prechladnutie s komplikáciami ako je bronchitída a pneumónie.

Pozri tiež:

• Ako si vybrať ten správny med?
• Môžem dostať z medu?
• Ako užitočné pohánka medu?

Ako sa používa med z ďateliny v ľudovom liečiteľstve?

Užitočné vlastnosti sladký ďatelina medu odhaliť takmer všetky z jeho užívania, ale najväčší vplyv možno získať v priebehu celej liečby alebo prevencie, pomocou už vyskúšané recepty. -Li, aby sa zabránilo niektoré choroby jednoducho upustiť lyžicu medu do čaju, potom v prípade, že chcete odstrániť konkrétny problém, budú tieto taktiky nebude stačiť. Takže by ste sa mali zoznámiť s niekoľkými populárnych receptov, v ktorom sa objaví Sladký Jetel med.

• Ako už bolo spomenuté, neoceniteľnú pomoc zo svojich čriev a žalúdka, takže v rozpore s tráviaceho traktu. Ak existuje tendencia k zníženiu kyslosti, je vhodné piť nalačno 0.5 Čl. vody pri teplote miestnosti, v ktorej je rozpustený 1 polievková lyžica Sladký ďatelina medu. Po 15-20 min. ste pripravení k jedlu. Ľudia s vysokou kyslosťou medu rozpustené v teplej vode a napiť po dobu 1 hodiny pred jedlom.
• Ak chcete vytvoriť fungujúce ľadviny, 3 lyžice Sladký ďatelina medu sa zriedi v 1 polievková lyžica. brezové miazgy. Brať lieky vyžaduje 3x denne, od jedla, to je nezávislá. Ak sladký ďatelina med zmieša s kukuričným hodváb, môže dosiahnuť silného diuretický účinok a tým i obličiek čistenie.
• K liečbe cystitídy 1 lyžička sladký ďatelina medu sa zmieša v rovnakom pomere s materskou kašičkou a zapiť vývaru medvedice arvense. Počas dňa, je potrebné opakovať postup 2 krát, a liečba sa vykonáva počas 3-5 dní.
• K zvýšeniu laktácie mladé matky by mali byť sladký ďatelina medu 1 lyžička Pred každým jedlom. Zapiť nepovinné, ale ak je to potrebné, tekutina by mal byť teplý, ale nie horúce.
• A počas môže byť pripojený k prechladnutiu Sladký Clover Honey šťava reďkovky, chren, cesnak, vziať 1 lyžička niekoľkokrát denne. Ale najjednoduchšie akcie, zamerané na posilnenie imunitného systému, je použitie 1 polievková lyžica dospelí a 1 lyžička Deti denne bez ďalších tekutín a potravín.

Hoci užitočné vlastnosti sladký ďatelina medu veľa, nesmieme zabudnúť, že je kontraindikovaný pre ľudí, ktorí majú alergickú reakciu na skupinu fazuľa, ako aj akýchkoľvek produktov z medu. Opatrenia by mali používať sladký ďatelina medu s hypertenziou. A ak je žiadnych negatívnych prejavov po zavedení do potravín Sladký Clover Honey, budete musieť vzdať.