Diéta pri cholecystitídou

S prieniku infekcie z čreva do žlčníka, dochádza k jeho prenosu na toto ochorenie krvi a žlč stasis cholecystitída, vyznačujúci sa tým, zápalu žlčníka. V čreve žlče smeruje nedostatočná, čo sťažuje trávenie a vstrebávanie tukov v tele.

Funkcia diéta s cholecystitídou

Význam stravy v takom prípade je iniciovať zvýšenú sekréciu žlče zo žlčníka a odstrániť zápal. Charakteristickým rysom stravy s cholecystitída sa používa iba stráviteľné tuky, ako je napríklad maslo oleja. Stimulujú vylučovanie žlče. Ponuka musí byť k dispozícii produkty, ktoré obsahujú veľké množstvo horčíka, ktoré tiež prispievajú k toku žlče, znižujú bolesť a zmierniť kŕče žlčníka. Tieto soli sú bohaté na pohánka, zelenina a ovocie.

Dráždivé produkty - vývary z mäsa a rýb, omáčky, údené, ťažké tuky, kyslé ovocie a bobule, fazuľa, špenát, šťaveľ, obličky a pečeň z jedálnička by mala byť vyhodený. Samozrejme, že to isté platí pre alkoholické nápoje, vyprážané a dusené pokrmy. Teplota Jedlo by malo byť len teplý, diéta - päť porcií, malé porcie. 15-60S.

Užitočné produkty cholecystitídou

Odporúčame ten istý včera, pšeničný chlieb, vegetariánska polievky, nízkotučné varené alebo parné mäso, hydina, ryby, vajcia, rôzne greeny, okrem kapusty, špenát a šťavel. Zeleninové pokrmy by mali byť varené alebo dusené.

Obilniny (iné ako pšenica) pripraví kaše, pudingi- odporúčame mlieko alebo smotane, rôzne varené, pečené alebo čerstvé ovocie a bobúľ, sladké pokrmy, ako ovocné kompóty, želé, marmelády alebo medu.

Užitočné v kyslej smotany, tvaroh, zakysané mlieko, jogurt, maslo a rastlinné oleje z nápoja - čaj, ovocie a bobule šťavy, prírodné kávy, ktoré by mali byť konzumované s mliekom alebo smotanou, torty, vafle.

Vzorka menu s cholecystitídou

Odporúčaná menu obsahuje sklo vývar boky pôstu na prvý raňajkách mali konzumovať 150 gramov zeleninový šalát, pohánky oleja a 60 gramov mliečnej klobás, zapiť príliš silný čaj.

Na obed, dobre čerstvý syr s mliekom a cukrom (100: 50: 10 gramov).

Na obed, prvé jedlo - polievka s mliekom Mannym knedle, parný kotlety z chudého mäsa, cestoviny.

Pri večeri - cheesecake z nízkotučného čerstvého syra a slabý čaj.

Pred spaním by mali byť konzumované šálka jogurtu.

Počas dňa budete musieť investovať do štyristo gramov chleba, pätnásť gramov masla a päťdesiat gramov cukru.

Spolu s diétou sa odporúča u pacientov liečených s minerálnou vodou a lieky predpísané lekárom.

Ak zistíte, cholecystitída, zistí, pravdepodobne, a zápal slinivky brušnej.

Obe choroby dochádza v dôsledku k poruchám funkcie tráviaceho traktu, a to najmä - žlčovody a pankreasu.

Najčastejšie, v oboch prípadoch je priradený diéta číslo 5, ktorá má pozitívny vplyv na všetky orgány tráviacej sústavy, pečene a žlčových ciest.

Vajcia s takou stravou je rozdelený do bielej a žĺtok a pokrmy používame len bielkoviny a žĺtky skonzumovaných raz týždenne, ale je lepšie presunúť do budúcnosti. Riad s bielky varíme na miernom ohni zachrániť čo najviac živín.