Pivovarnícke malina lístia?

Nie je žiadnym tajomstvom, že maliny listy sú vynikajúce ľudový liek, ktorý sa používa pri zápaloch tráviaceho traktu, anémia, prechladnutie, kašeľ, bronchitída, cukrovka, hemoroidy, hnačka a mnoho ďalších podmienok.

Aby však bolo možné správne používať nástroje, musíte vedieť, ako variť listy maliny. "Ale môžete si vziať sušené listy, zalejeme vriacou vodou a piť!" - dalo by sa povedať. Samozrejme môžete, ale užitočné látky - triesloviny (rozhodujúca pre plavidlá), vystupujú v procese fermentácie ponecháva o niečo nižšia, nech to všetko v poriadku.

príprava listy

Takže najprv treba posypať listy na jeden deň, v rovnakom čase vzhľadom k hrúbke vklady nie viac ako päť centimetrov. Počas tejto doby je nutné systematicky miešať listy, takže nie sú vyschla na vrchole a po stranách.

Po uplynutí tejto doby, krútiť listy vo svojich rukách, ako párkov, dĺžka cca 7-10sm listov tmavnúť kvôli šťavy.

Spôsob fermentácie malinové lístie

Teraz umiestnite malinovú listy v smalt misa pyatisantimetrovym vrstvy horný kryt vlhkou handrou a necháme na teplom mieste po dobu 8-12 hodín zrieť. Veľmi dôležité je teplota, tým vyššia je - rýchlejšie tempo kvasenia. ak malina listy Vôňa ako je ovocie alebo kvety, blahoželania, fermentačný proces bol úspešný!

Sušenie listov maliníka

Ďalším krokom je zníženie malina listy a ktorým je na plech na pečenie, pre-spread pergamenu. listov maliníka vrstva musí byť asi pol centimetra, nie viac. Umiestnite do rúry a nechá sa tam po dobu jednej hodiny pri teplote 100 stupňov uschnúť.

A teraz, malinové lístie môže variť a piť čaj

V skutočnosti stačí vziať dve polievkové lyžice sušených malín listov, nasekajte, zalejeme 500 ml vriacej vody po dobu niekoľkých hodín v uzavretej nádobe, filter a trvať najmenej štyrikrát denne po dobu až 120 ml jedlo.

Existuje mnoho receptov na prípravu infúzií, odvary z listov maliny s pridaním ďalších liečivých rastlín, napríklad, je široko používaný v neplodnosti čaj z listov maliníka s prídavkom červenej ďateliny. Je treba zmiešať dve zložky, čajovú lyžičku výslednej zmesi, naliať pohár vriacej vody a nechať po dobu pätnástich minút, sa nie menej ako 250 ml denne po dobu niekoľkých mesiacov.