Čakanky nápoj: vlastnosti a použitie

V Európe, čakanka je často používaný ako korenie, a vo forme prášku, sa pridáva do kávy, že ho obohacuje a dáva mu mäkkou chuť zaujímavého. Piť na základe tejto rastliny môžu dokonca piť, aby malé deti a staršie osoby. K dispozícii je tiež šalátový čakanka, môže byť pečené v ceste a pridať rôzne šaláty.

štruktúra

Nápoj na základe koreňov čakanky obsahujú až 60% inulínu. Táto látka pomáha zlepšovať metabolické procesy v tele a normalizuje funkčnú aktivitu gastrointestinálneho traktu.

Koreň čakanky obsahuje 10-20% fruktóza, ako aj ďalšie prvky, ako je karotén, intibin, vitamíny B1, B2 a B3, vitamín C, a minerálov - sodík magnézium, draslík, vápnik, fosfor a železo. Tiež sú prítomné triesloviny, organické kyseliny, proteín, pektín a živice.

prihláška

Dokonca aj v staroveku liečivé účinky tejto rastliny boli použité na celom svete. V starom Ríme, to bolo používané na liečbu zažívacích orgánov, a v Egypte bol používaný ako prostriedok jedovatých hmyzu, pavúkov a had. Avicenna používal slávnu čakanku pre liečbu očí, dna a tráviaci trakt.

Viac čakanka použiť ako:

- uspokaivayuschee-
- vyazhuschee-
- mochegonnoe-
- zhelchegonnoe-
- protivovospalitelnoe-
- glistogonnoe-
- zharoponizhayuschee-
- ako prostriedok pre zníženie hladiny cukru v krvi.

Vývar založené korene čakanky To povzbudzuje chuť do jedla, normalizuje funkčnú aktivitu pankreasu. Táto rastlina je schopné rozpustiť žlčové kamene, zvýšenie prietoku žlče a zlepšiť regeneračné a metabolické procesy v tkanive pečene.

Inulín je bifidostimulyatorom, ktorý stabilizuje normálne mikroflóru v zažívacom trakte, ktorý pomáha posilňujú imunitný systém. Piť a prostriedky čakankovej účinne zmierniť zápal žalúdočnej sliznice, ako vynikajúce prostriedky pre prevenciu gastritídy, žalúdočného vredu, dysbióza, zápcha, hnačka, hepatitída, žlčové kamene, cirhóza.

čakanka obsahuje kofeín, čo umožňuje jeho použitie aj pre tých, ktorí trpia ochorenia srdca a ciev, rovnako ako endokrinné a nervovej sústavy.

Táto rastlina je veľmi užitočné pre ľudí, ktorí sú náchylní k depresiám, vysoký tlak, neurasténie, migrény a nespavosť. Veľké množstvo vitamínov skupiny B obohatí telu energiu a dá sa človek dobrý spánok a silu k práci. Takýto prvok vo forme draselnej soli vyživujú srdcový sval a účinne zbavuje telo "zlý" cholesterol.

Čakanka je nutnosťou pre ľudí postihnutých aterosklerózou, tachykardia, ischemická choroba srdca, a mnoho ďalších patológií a chorôb kardiovaskulárneho systému.

Čakanka obsahuje veľa železa, takže môžete rýchlo zbaviť anémia a strate pevnosti, zvýšenie hladiny hemoglobínu v rekordnom čase.

Inulín je polysacharid, ktorý účinne znižuje hladinu cukru v krvi. To je dôležité najmä pre diabetikov. Preto je koreň čakanky odporúča ako preventívne činidlo a účinné látky z obezita a diabetes.

Málokto vie, že táto rastlina pomáha liečiť mnoho chorôb kože. Odvar a infúzie korene dokonale hojí rany, pomáha zbaviť dermatitídy mazotok, ovčie kiahne, diatéza, vitiligo, neurodermatitis, akné, ekzém, vrie a svrab.

Pravidelná čakanka spotreba pozitívny účinok na obličky a slezina, odstraňuje soli, sliz, toxíny, toxíny, rádioaktívne látky, ťažké kovy.

Ale!

V prípade, že trpíte hemoroidy, závažného ochorenia, kŕčové žily, tromboflebitída, Poraďte sa so svojím lekárom predtým, než spotrebuje čakanku.

Ako používať túto rastlinu?

- To môže byť pridaná do dezertov, rôznych pokrmov, ktoré sa používajú na farbenie krémy a sladké pečivo.

- Rozpustná čakanka sa odporúča miešať rovným dielom s instantné kávou a piť ako normálny káva. To pomôže znížiť škodlivé účinky kofeínu a nasýtenia tela s esenciálnych aminokyselín, stopových prvkov, vitamínov, rovnako ako inulín.

- Pour 16 lyžice koreňov čakanky v termoske a naliať litra vriacej vody voľno po dobu ôsmich hodín a potom sa prefiltruje a jeden pohár až štyrikrát za deň. Tento nástroj môže pomôcť pri zadržiavaní moču, metabolických patológiou, dysbióza a neurasténie.

- Piť z čakanky: jeden a pol čajovej lyžičky rozpustného materiálu dať do pohára s vriacou vodou, pridajte doň lyžičku medu a pár lyžičiek smotany.

Ďalšie variant lieku: jeden a pol lyžice čakanky rozpustí v pohári horúceho mlieka, pridajte pár lyžičiek medu a trochou škorice.

V poslednej dobe sa nápoj s čakankou má nízku popularitu, ale márne, pretože jeho pravidelná konzumácia nielen pomáha dať svoje telo potrebné prvky, ale aj na zabránenie a dokonca aj vyliečiť rad vážnych chorôb.

Ekaterina, medicsguru.ru