Čakanka: Užitočné vlastnosti a aplikácie čakanky

čakanka - vonný užitočná rastlina, je najpopulárnejší kávy náhradka. Ako sa používa celá rastlina ako liečivo - listy a korene. Korene obsahovala tsikorin (horké látky), inulín (polysacharid, náhrada cukru a škrob), pektíny, cholín, bielkoviny, tuky, vitamíny C, B₁, E, tanín, gumy, živice, minerálne soli, stopové prvky nastaviť.

Čakanky vykazuje vlastnosti, ktoré sa používajú v medicíne - antimikrobiálne, adstringentné, protizápalové a zlepšuje trávenie, zvyšuje chuť do jedla, upokojujúce nervový systém. Čakanka sa používa pre ochorenie obličiek, pečene a sleziny. Denný príjem infúzny čakanky má posilňujúci účinok.

ALKOHOLY čakanky lieči nádory, ekzém, staré rany. Prípravky na báze kvetenstvo rastlín znižuje hladiny cukru v krvi, normalizovať srdcovú funkciu. Avšak, väčšina z čakanky sa používa na liečbu ochorení pečene, zažívacieho traktu a žlčníka.

Odvar z koreňov čakanky pomáha pri ochoreniach pečene a žlčníka ako žlčopudne, V prípade problémov s obličkami - ako diuretikum a na zlepšenie trávenia a chuť k jedlu. Pour lyžicu pol litra vody rozdrví koreňov a varí sa po dobu 30 minút, po ochladení sa prefiltruje. Vývar piť pred jedlom lyžicu.

šťava čakanka Odporúča sa ako sedatívum pre liečbu anémie, kožné problémy - pustulóznych ochorenia, akné, ekzémy, diatéza. Čakanka šťavy pripravené stlačením iba mladé výhonky. Tie sa premyjú, oparenia vriacou vodou, prevedená cez mlynček na mäso a pretiahnuť hustou tkanív. Juice nutne variť niekoľko minút, zmiešané s medom a vziať lyžičku trikrát denne.

koreňov čakanky obsahujú stráviteľné látky, kvôli ktorej je cenným potravinársky výrobok, najmä pre osoby s diabetom. Používa sa na prípravu koláče a sladkosti, čo im dáva neobvyklú farbu, chuť a vôňu.

Používame čakanku miesto kávy

Čakanka možno použiť namiesto kávy. Jeho účinok na nervový systém, je oveľa užitočnejšie než kofeín - nemá ju a upokojí utláčať. Na prípravu kávy čakanka, je nutné smažiť sušené korene až svetlohnedej farby, a potom rozsekať. Potom pár lyžičiek mletej čakanky variť šálku vriacej vody. Čím viac horký nápoj, tým viac ho užitočné vlastnosti. V tejto kávy, môžete pridať med, cukor, mlieko alebo smotanu. Čakanka znížiť množstvo toxínov, rádioaktívnych látok displejov, urýchliť metabolizmus a zlepšenie trávenia. Táto rastlina pomôže rýchlo a efektívne schudnúť, znížiť hladinu cukru v krvi.

Čakanka môže byť pridaná do kávy, chutí podobne ako káva, okrem toho, že viac horká. Okrem toho sa pridáva do šalátov a mäsových pokrmov. A tiež pre vane pre liečbu kožných, kĺbov a obezity.

Kontraindikácie použitia čakanky 

Čakanka je kontraindikovaný u osôb trpiacich hemoroidy, kŕčové žily, cievne ochorenia. Gastritídu pred doplnenie čakanky by sa mal poradiť s lekárom.