Dule - vlastnosti, kalorický, zloženie, recepty a kontraindikácie

Ale ak dule proces tepelne najmä variť, stane sa už tvrdé a kyslé, ale získava príjemnú sladkosť a jemnosť, a tým, že svojim tvarom a použité v kulinárske pokrmy.

Je dobre známe, džemy a jám, ktoré sa pripraví z týchto plodov, a okrem vynikajúcej chuti a vysokej chutnosti, dule a má liečivé vlastnosti. Je vhodné jesť varené pri ochorení tráviaceho traktu.

Z dule pripraviť nielen džem a konzervy, ale tiež robí nealkoholické nápoje, ovocie s pridaním iných druhov ovocia. Je distribuovaný predovšetkým v Strednej Ázii, kde sa aktívne používať a aplikovať v rôznych kulinárskych pokrmov.

Dule - výhody a poškodzuje

• Aký má dula užitočné vlastnosti?

Tieto plody obsahujú pomerne - stále veľa biologicky aktívnych látok, je fruktóza, glukóza, pektín zlúčeniny majú. Tam sú organické kyseliny, napr. Kyselina citrónová, kyselina jablčná a tartronová.

Z stopové prvky môžu rozlišovať draslík, železo, fosfor, vápnik a meď. Odtiaľ vitamíny kyselina askorbová, provitamín A, E, PP, riboflavín, tiamín.

• Použitie dule ovocie

Dula je už dlho známy ako droga. V čerstvého ovocia sa používajú pre jej prevenciu, rovnako ako pre liečenie anémie z nedostatku železa. Používa sa ako prostriedok proti horúčkam.

Varené v zmesi octu a medu, zlepšuje tráviaci trakt. Vďaka pektínových látok, normálne funkcie pečene, stav čreva, hnačka zastaví.

Ak análnych prasklín, aplikovať obklad, ktoré sú pripravené z buničiny duly alebo jeho šťavy, a oni sú celkom - stále účinný liek na túto chorobu.

Použitie vývar zo semien plodov alebo čaj, v ktorom pridanej nasekané kusy surového dule, rôzne dobre zastaviť krvácanie.

Ak máte variť alebo piecť jej telo, výsledné jedlá skôr - stále účinnejšie vyrovnať s nevoľnosťou, ktoré sa často prejavuje otravy tehotné.

Šťava zo zrelých plodov je veľká antiseptikum. Je vhodné použiť u pacientov s astmou alebo akékoľvek problémy s dýchaním.

Toto ovocie je adstringentné a diuretické vlastnosti, ktoré umožňujú jeho použitie pri zápale močového mechúra. A vôbec, aj keď často jesť, potom eliminoval obsesivní myšlienky a zlepšuje zdravotný stav a náladu.

• Použitie dule lístia

Pri diabete sa odporúča pripraviť liečivý infúzie listov a drvené vetvičky tejto rastliny, a odporúča, aby sa tridsať mililitrov, trikrát denne.

S hypertenziou sa odporúča užívať tinktúru dule, asi dvadsať kvapiek dvakrát denne. Aby bola pripravená, budete potrebovať 100 mililitrov kvalitné vodky, aby zaplnil sto gramov čerstvých listov a vylúhovať po dobu siedmich dní, potom sa prefiltruje drogu.

Keď sa odporúča astmy, aby sa extrakt vody dule listov, najlepšie pred jedlom, štyrikrát denne po dobu tridsať mililitrov. Na prípravu tohto lieku, je potrebné vziať desať suché lístie a naliať im pohár vriacej vody, následne 15 minút vo vodnom kúpeli, aby udržal. Potom, oni treba prekonať, a pridávať vodu do pôvodného objemu.

• Ako sa semená tejto rastliny?

Gastritída, chronická zápcha, rovnako ako ochorenie horných dýchacích ciest, je používaný nálev, ktorý môže byť pripravený nasledujúcim spôsobom. Je potrebné vziať do desať gramov semien, a naliať im pohár teplej vody, mieša sa po dobu najmenej piatich minút.

Semená nemôže byť mleté, ako jedna z nich môže stať amygdalín, čo je veľmi toxická látka, ktorá dodáva rastline vôni horkých mandlí. Získať slizký infúzie, ktorá musí kanalizácie a zobrať ho štyrikrát denne po dobu 15 ml, 30 minút po jedle.

Tento infúzny je účinný pre popáleniny a podráždenie pokožky. Je nevyhnutné, aby im mazanie postihnutých miest v priebehu dňa tak často, ako je to možné.

Ak je zápal hrubého čreva odporúčame naliať pohár vody desať gramov semien, a nechajte pôsobiť celú noc čerpať. Potom je nutné liek vypustiť a urobiť z neho treba štyrikrát denne po dobu sto mililitrov.

Odvar zo semien feniklu sa často používa zvonka ako krém. S angínou sa používa na kloktanie.

• Pomocou užitočné vlastnosti dule v kozmetike

Po tisíce rokov dule je efektívne využiť ako kozmetický agent, ktorý je schopný zlepšiť pleť. Čerstvá šťava pomáha odstrániť pehy a čistí mastnú pleť a za týmto účelom je potrebné utrieť brada, čelo a nos.

S pridaním dule pripravovať rôzne balzamy, šampóny a krémy, ktoré robia pokožku hladkú, vyživujú ich, znížiť obsah tuku, ale tiež pridať lesk a hebkosť vlasov, pomáha zbaviť lupín.

No, a zistilo sa, že účinnosť v dule, a teraz hovorí o svojom "temnú" stranu.

• O škody, kontraindikácie dule

O harm dule surové som povedal. Ovocné semená a rezne dule surovej adstringentné a ukotvenie, čo vedie k upchávaniu, spôsobuje podráždenie črevnej sliznice, kŕče v peptických vredov a enterokolitídy. Pooh dule ovocie kôra bolí hrtanu a hlas, spôsobuje kašeľ a triaška.

• výhrevnosť

Na 100 gramov obsahuje 40 kalórií, takže ovocie stravy.

• štruktúra

Ovocie dule má vitamínu A, B, C, E, PP. Draslík je obsiahnutá v množstve 10 krát sodíka. Dule bohaté citrónovú a kyselinu jablčnú. Veľa na nej, pektíny a kyselina tartronová. Kožné plášť bunky semená bohatá hlienu. Je 1/5 svojej hmotnosti. Semená majú mierne emulsin a amygdalín. Popol asi 42% kyseliny fosforečnej.

záver

Samozrejme, že tieto plody majú užitočné vlastnosti. Ale v Rusku, ktoré sa nepoužívajú príliš často, sú používané najmä na východe.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru

Ďalší video Súvisiace