K čomu tráva bazalka?

V Indii, bazalka je všeobecne považovaný za posvätnú rastlinu, túto bylinu Indov ctený od staroveku. To je veľmi populárny v mnohých kuchyniach sveta, najmä v Taliansku, čo je úplne nemožné bez neho.

Basil sa môžu líšiť v farbe svojich listoch, takže môžu byť obaja zelenej a fialovej. Pach rôznych druhov tejto voňavej byliny skôr je variabilný, napríklad to môže byť citrón, škorica, bobkový list, klinček, mäty a korenie.

V prípade, že získané listy uchovávané v sklenenej nádobe bez prístupu vlhkosti a vzduchu, bazalka zachovať svoje aromatické vlastnosti a farbu do ďalšej úrody, a preto je dôležité umiestniť ho v uzavretej nádobe.

Basil kombinuje nielen pôvodnú chuť a chuť, ktoré sú účinne použitý pre kuchynské účely, ale tiež má liečivé vlastnosti a je aktívne používa pri liečbe mnohých ochorení, jeho dobré pre ľudské telo - je veľká.

• Aký je použitie bazalky?

Použitie bazalky je vďaka svojmu zloženiu, takže v tomto voňavej tráve dominuje obsah silice, množstvo v listoch príde na zhruba dve percentá. S týmito látkami má takú originálnu pikantné a zároveň jemná vôňa a chuť.

Štruktúra rastliny zahŕňa také užitočné látky, ako je linalool, meilhavinol, eugenol a gáfor, pomáha zvýšiť srdcovú frekvenciu a priaznivo pôsobí na dýchací systém.

Prezentovať je jednoduché cukry a triesloviny, rovnako ako rad minerálnych solí, je prchavá, ktoré majú antibakteriálny účinok na telo. Pokiaľ ide o vitamíny, ich zloženie nie je tak veľký, ale napriek tomu, že prítomnosť kyseliny askorbovej, karotén, B2, PP.

Táto rastlina má antiseptický účinok, preto prispieva k rýchlejšiemu hojeniu, a tiež uvoľňuje kŕče, znižuje fermentačné procesy, a preto znižuje plynovania, a všeobecne slúžia ako vynikajúci nástroj pre liečenie zápalov, ktoré sa často vyskytujú v ľudskom tele.

Beta-karotén, nájdený v tejto voňavé rastliny, zlepšuje stav pokožky, ako aj vlasové a nechtové doštičky. Kyselina askorbová a vitamín PP posilňuje cievnu stenu, priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.

Látka, ako je eugenol podporuje vylučovanie voľných radikálov, ktoré sú zodpovedné za vznik mnohých chorôb. A tento prvok minimalizuje obsah škodlivého cholesterolu.

Basil dokonale tóny tela, prispievajú k celkovému posilneniu, a to najmä v období obnovy. Môže byť použitý ako interne, tak externe. Z tohto špeciálneho infúziu sa pripraví, ktorý vypláchnuť ústa ochorenia dýchacích ciest, a jeho použitie v zápalových procesov na sliznicu, ako je napríklad stomatitídy.

Keď sa zápach z úst odporúča dvojice žuť čerstvé listy alebo sušené a získať svieži dych zápach. Toto korenie sa používa ako pleťová voda pre modrín a rán.

Použitie bazalka prejavuje v jeho svetlo diuretickým účinkom, že je schopný zmäkčenie kamenistá ložiská soli v obličkách, v tomto poradí, je vhodné pre použitie v urolitiázy a zobrazí telo prebytočnej kyseliny močovej.

Akútne respiračné ochorenia bazalka je obrovská pomoc telo kvôli antibakteriálnym, bojuje príčiny zápalu, normalizuje telesnú teplotu a dáva silu.

Jeho užitočné vlastnosti sú používané v liečbe časté bolesti hlavy, kašeľ, reumatizmus, a tiež má antikarcinogénne účinky, takže jeho použitie je znázornená pacientov s rakovinou, ale aj k prevencii rakoviny.

Táto rastlina je prospešné a nervový systém, znižuje negatívne účinky stresu na telo, zdvíhanie depresie, jeho použitie znižuje úzkosť a zmierňuje namáhanie zraku. Používa sa zotaviť z intenzívnej fyzickej i psychickej námahe.

Nakoniec som dať recept pôvodnej talianskej pesto, ktorého súčasťou je užitočný bazalku. Odporúča sa pridať k cestovinám, do polievok, ktoré sú vyplnené v mnohých šalátov, ktorý dáva jedlo je celkom - stále pôvodnú chuť a chuť.

• Italian pesto omáčka

Budete potrebovať čerstvé listy bazalky, pol šálky olivového oleja, 120 g syra, to je najlepšie mať celý rad syrov, sedem strúčiky cesnaku, 30 g píniových orieškov a soľ podľa chuti a čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Všetky ingrediencie okrem syru a olivovým olejom, dať do mažiara a dôkladne rozdrviť s paličkou do vzniku rovnorodej homogénnej konzistencie. Potom budete musieť pridať zvyšné prísady a miešajte, chutný omáčka je pripravený.

kontraindikácie

Spotreba zákazy bazalka patria: ochorenia kardiovaskulárneho systému, ako je infarkt myokardu, trombóza žíl dolných končatín, tromboflebitída, zlú zrážanlivosť krvi, rodenie detí, vysoký krvný tlak.

záver

Samozrejme, že táto rastlina je veľmi užitočné pre naše telo. Je žiaduce, aby bazalka bol často prítomný v strave každého jedinca. Ten uplatňuje svoj terapeutický účinok ako suché a svieže.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru