Užitočné vlastnosti červeného a čiernych ríbezlí

Mála, ktorí poznajú všetky prospešné vlastnosti ríbezlí. Existuje mnoho spôsobov, polotovarov: Po rozotrení jahody s cukrom (v tomto prípade sa zachová vitamíny), výrobné kompóty, džemy, marmelády, koláčové náplne. A môžete jesť len čerstvá ríbezlí a vychutnať si jeho chuť a vôňu. Táto publikácia bude považovať za prospešné vlastnosti červeného a čiernych ríbezlí, ktoré je spojené s letnom období, slnko, zelená, a to je povzbudzujúce a pomáha znižovať únavu.

Popis.

My v Rusku rastie niekoľko druhov: červený a čierny ríbezle. Navonok sú veľmi podobné kríkov egrešov rodiny.

Čierne ríbezle.

Rastie až do jedného, ​​a občas, všetko z dvoch metrov. Listy sú srdcovité, z väčšej časti podobné lopatky, a zo spodných sediacich olejových žliaz, ktoré sú vysoko vonný. Kvitnúce ríbezle v bielej farbe, zatiaľ čo puky sami päť plátkov. Sú usporiadané v uvoľnenej vyzerajúci a visí strapcoch. Plody sú čierne, nie sú veľké. Čierne ríbezle rastie vo vlhkých a vonkajších plôch na slnku, ale stáva sa to niekedy, že jej Bush možno nájsť v lesoch horských pásov, okrem iného kríky. Ale v tomto prípade, ríbezle nepravdepodobné kvitnúť a niesť plody. V záhradách ríbezle pestovaná ako pestovaná rastlina. Plodová od júla do augusta.

Červené ríbezle.

Výška Bush je 1-2 m, ako čiernych ríbezlí. Opustí asi 3-5 cm, vôňa nemá, a okraje sú zubaté. Kvety nenápadné, žltozelené kvety, ktoré sú zostavené v kefou. Berry malé, jasne červená farba, nemá žiadny vnímateľný zápach.

Zloženie.

Čierne ríbezle.

Čierne ríbezle plody sú bohaté na kyselinu askorbovú (uloženého u plodu i vo mrazené forme), vitamíny B, rovnako ako K, D, E. čierne ríbezle a je prekurzorom vitamínu A - karotén, niektoré stopové prvky, ako je draslík, sodík , vláknina, vápnik, horčík, bielkoviny, sacharidy, kyselina citrónová (alebo iné organické kyseliny), triesloviny. Užitočné ríbezle listy obsahujú esenciálne oleje, prchavé a menšie množstvo ako v lesných plodov, kyselina askorbová.

Červené ríbezle.

Bobule obsahujú menej červené ríbezle kyselinu askorbovú, ale toto je kompenzované vitamín P, alebo rutina. Interakcia s kyselinou askorbovou, rutín posilňuje cievy. Ďalšie červené ríbezle a vitamín A, E, vitamíny B sú tiež obsiahnuté kumarínové viac jednoduchých sacharidov, organické kyseliny, minerálne látky, triesloviny a pektín.

Užitočné vlastnosti.

V ľudskom tele ovplyvňuje čierne ríbezle mnohostranne. Napríklad, karotén zvyšuje imunitu, podporuje látkovú výmenu, zabraňuje tvorbe starnutiu a nádoru. Karotén tiež pomáha telu, aby vydržali tlak z rôznych škodlivých látok.

Vitamín E alebo tokoferol, spomaľuje starnutie, stabilizovať hormóny, zabráni aterosklerózy ochorenia.

Vitamínov skupiny B - "večné" zdroj energie, bez ktorého nemôže konať žiadny chemický proces v tele. Posilňuje nervový systém a zlepšuje pamäť.

Minerálne látky, ktoré obsahujú veľké množstvo ríbezle, aktivovať všetky metabolické procesy prebiehajúce v ľudskom tele.

Pektín pomáha zbaviť telo toxínov, toxíny a cholesterol.

Kumarín (červené ríbezle) pomáha pri tromboflebitída choroby znižuje zrážanlivosť krvi.
Lekári odporúčajú červené ríbezle a infarkt myokardu, mŕtvice a ďalších cievnych ochorení.

Organické kyseliny tiež dať naše telo energiu. Ríbezle je užitočné najmä pre starších ľudí s únavou.

čierne ríbezle bobule univerzálne. Ona a antipyretikum a protizápalové a hemostatický a protivoateroskleroticheskim prostriedky. ponecháva nižší krvný tlak, zlepšuje črevnú mikroflóru.

Červené ríbezle bobule sú tiež užitočné. Majú celý rad liečivých vlastností, medzi ktorými je liek proti bolesti.

Užitočné vlastnosti červeného a čiernych ríbezlí, ktoré boli používané v medicíne. Jahody perfektne slúži na stabilizáciu črevnej mikroflóry. Používa sa pre zápcha, hemoroidy. Pomáhajú pri liečbe prechladnutia a posilňujú imunitu. Oni sú známi pre schopnosť vyvodiť škodlivých látok z tela. Odvary z listov veľkým prínosom ako diuretikum, používané pri ochorení obličiek a močových ciest.

Ríbezle - úžasný bobule!