Čo uvariť čierne ríbezle?

Skôr, ako rastlina s liečivými vlastnosťami v západnej Európe vzrástol len červených ríbezlí. To bolo používané na obnovenie črevnej zdravie a žalúdok ako potenie a diuretikum, a pre vysielanie prebytočných solí z tela. A ako preháňadlo, hemostázy, choleretic a protizápalové látky. Avšak, všetky tieto liečivé vlastnosti a má čierne ríbezle. Tiež k dispozícii a mnoho ďalších, ktoré sú jedinečné svojim kvalitám.
Má vlastnosti a zahustenie krvi, takže ľudia vo veku čiernych ríbezlí sa neodporúča vo veľkých množstvách.

Listy a plody čiernej ríbezle uzavretá množstvo kyseliny askorbovej. Ktorá môže pretrvávať po dlhú dobu, pretože nemajú enzýmy, ktoré ničia vitamín C. Zmrazené ríbezle ponechať tento vitamín na začiatku jari. To znamená, že môžete jednoducho zmraziť bobule. A ešte? A čo uvariť čierne ríbezle? To ďalej nadol poradí.

Čiernych ríbezlí - recepty:

džem z čiernych ríbezlí za studena.

Na prípravu džemov ríbezlí sa 1 kg plodov. Prechádzanie, umyť, suché, kaše, pridá po prúde od 2 kg cukru. Zmes, ktorú ste dostali, je potrebné dať do pohárov a pasterizovaná. Prikryte nádobu a dajte do chladničky. Bobule, varené podľa tohto receptu nestratí svoju chuť, vôňu a vitamíny.

Čierne ríbezle obsahuje pektín, ktoré sú schopné viazať a odstránenie toxínov z gastrointestinálneho traktu v tele. Napríklad, soli vysoko toxických kovov - ortuť, kobalt, olovo, stroncium a iných rádioaktívnych prvkov. Preto je z čiernych ríbezlí jám, džem, želé alebo marmelády môže jesť a na tento účel, a tiež k zlepšeniu črevnej mikroflóry a trávenie normalizácie. A môžete variť tento recept na marmeládu.

Ako uvariť čierne ríbezle marmeládu.

Na prípravu marmelád čiernych ríbezlí musí brať svoju 1 kg čistej ovocia, 300 - 450 g cukru, otočiť cez mlynček na mäso. Potom variť po dobu 10 minút, pridáme cukor a varíme do mäkka znova.

Ako pripraviť odvar z plodov čiernych ríbezlí.

Je potrebné vziať 25 gramov ríbezle ovocie, aby 250 ml vriacej vody. Po 2 hodinách sa kmeň. Potom môžete piť pol šálky 2-3 krát denne, pridajte cukor, ako je požadované.

Ako pripraviť odvar z čiernych ríbezlí listov.

Vezmite 1 polievková lyžica. lyžice ríbezle listy a varí 2,5 šálky vriacej vody. Po 4 Chasa filtra. Piť pol šálky 4 krát denne.

Infúzia púčikov a listov môžete vypiť v urolitiázy, zápal močového mechúra a pyelonefritídy ako dobrý diuretikum. Rovnako ako v vodnateľnosť, dna, reumatizmus, bolesti kĺbov, kožné choroby a krstiac u detí. Nezabudnite, že ríbezle listy zozbierané v máji a júni.

Ako uvariť čaj z čiernych ríbezlí.

Vezmite ovocie ríbezle - musia byť čerstvé a suché. Vezmite 3-5 gramov sušeného lístia, všetko pridajte jednu šálku vriacej vody, dusená po dobu 10-20 minút. Po kmeňa a vziať pol pohára - pohár dvakrát alebo trikrát denne ako čaj.

Varený čaj má protirakovinové účinky.

Ako variť šťavu z čiernych ríbezlí.

Na prípravu čiernych ríbezlí šťavy používa plne zrelé ríbezle. 1 kg rozdrvených hrozna pridaný 2 šálku teplej vody, a zmes sa zahreje na zvýšenú teplotu. Po pol hodine, môžete stlačiť šťavu. Teraz, pred naliatím do bánk, sa zahreje na teplotu 85 ° C Banky sa pasterizuje vopred.

Stačí stlačiť šťava z čiernych ríbezlí ovocia. Potom sa štvrtina šálky s 1 lyžicou medu, zriedenej v 1 šálku vody, 3x denne.

Pripraviť nápoj čierne plody, vziať 600 gramov surového ríbezlí, ktoré musia byť predratiu sito, pridajte 5 lyžíc medu a dôkladne premiešajte. Zoberme pridanie kus jedlého ľadu alebo jemne perlivé vody.

Šťava sa používa pri ochorení ochorení močových ciest a obličiek, dávivému kašľu, bronchitída, respiračné infekcie, hnačka, dna, bolesti hlavy. Dobrý a multivitamín antiscorbutic liek. Miešanie s cukrom alebo medom v pomere 1: 2 šťava je užitočná pre znižovanie krvného tlaku u hypertenzie a prevencii aterosklerózy. ríbezlí šťava sa používa pre metabolické poruchy, ochorenia dvanástnika, ochorenia pečene, žalúdočných vredov, anémia, gastritídy s nízkou kyslosťou. Šťava z čiernych ríbezlí neutralizuje chrípkových vírusov B1 a A2, významne zvyšuje imunitný systém.

Stručne povedané, jesť čierne ríbezle z jednalo by sa len zdravie.