Diétne potraviny s aterosklerózou ochorením

Ateroskleróza - ochorenie, ktoré nastane v dôsledku porúch metabolizmu lipidov. Na plavidlách pacientov dochádza k hromadeniu telesného tuku (cholesterolu), čo vedie k upchatiu ciev a zhoršenie krvného obehu. Ateroskleróza je často sprevádzané hypertenzia, obezity a ďalších chorôb, kvôli rozvojovým metabolických porúch.

Avšak, diagnóza aterosklerózy nie je veta, jeho vývoj môže významne spomaliť alebo dokonca zvrátiť, pretože telesný tuk môže rozpustiť. Je len potrebné zmeniť spôsob života, ísť do správnej diéty a diéty.

Diétne potraviny pre ochorenie aterosklerózy, teda diéty №10, aby sa zabránilo škodlivé návyky, pravidelné a mierne cvičenie, aby bolo možné zlepšiť stav pacientov.

účelom diéty

Diéta №10 na ochorenie je zameraná na zníženie aterosklerózy a hyperlipidémie, v tomto poradí, progresie ochorenia. V skutočnosti, strava №10 - to hypolipidemická diéta s významným obmedzením používania soli. Okrem toho, strava zahŕňa zvýšenie počtu "užitočné" cholesterolu obohatené stravy s polynenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Okrem toho, ak je ateroskleróza choroba je dôležité kontrolovať kalorický príjem. V prípade, že pacient nedostane fyzickú aktivitu, kalórie denná strava by mala byť viac ako 2500 kcal. V prítomnosti nadváhy je nutné znížiť kalorický obsah, a pri nadmernej štíhlosti, naopak, zvýšiť.

Zákazy uvedené v potrave

Najviac impozantné nepriatelia zdravia pri ateroskleróze ochorenia sú hydrogenované oleje a živočíšne tuky. Živočíšne tuky obsahujú cholesterol, a použitie stužených tukov vyvoláva ukladanie cholesterolu v cievach. Z týchto dôvodov, diétne potraviny v aterosklerózy zahŕňa vylúčenie z jedálnička pacientov s týmito produktmi:

• maslo;

• mäso viditeľného tuku a tuku;

• pečeň, obličky, mozog;

• pasty, najmä pečeň;

• margaríny a nátierky obsahujúce hydrogenizované tuky;

• Šťavnaté mäsové vývary;

• klobásy a iné údeniny;

• tuku syr, kondenzované mlieko, smotana, plnotučné mlieko, zmrzlina;

• mastné omáčky vrátane majonézy;

• hranolky a lupienky;

• jemné pečivo, cukrovinky, cukor obsahujúci svetlo, ktoré spúšťa ukladanie tukov a zvýšenie príjmu kalórií.

Diétne obmedzenia aterosklerózy

Aké potraviny môžu byť zahrnuté do stravy v obmedzenom množstve?

• Rastlinné oleje (s výhodou iba olivový olej);

• chudé mäso (hovädzie mäso bez tuku), šunka, nízkotučný mletého hovädzieho mäsa;

• syr s obsahom tuku, ktorý nie je väčší ako 30%;

• med ako sladkosti náhrada;

• sójová omáčka;

• suché červené víno.

Výrobky povolené na aterosklerózu

• Filet z hydiny (morčacie a kuracie mäso);

• teľacie mäso králik;

• mastné ryby sú bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre ľudské stavu ciev;

• vajcia (1-2 týždenne);

• Rad mliečnych výrobkov: tvaroh, kefír, jogurt, jogurty a odtučneného mlieka;

• ovocia a zeleniny s výnimkou fíg a hrozna;

• chleba z pšeničnej múky;

• cestoviny, cereálie;

• korenie;

• slabý čaj a káva.

výsledky výskumu

Diétne potraviny nemôžu byť ignorované pri ateroskleróze. Bohužiaľ, pacienti často nie sú dostatočne závažné, aby sa zdravou výživou v nádeji, že účinok lieku. Táto pozícia je zle, pretože to je tá správna strava šetrí na rozvoj choroby a podávanie liekov je účinnejší, keď diéty.

Početné štúdie preukázali, že množstvo konzumácia tukov živočíšneho a stav pacientov ciev sú pripojené. U pacientov, ktorí sú pod dohľadom profesionálov dodržiavať diétu, pozorované jasné zlepšenie, významne znižuje hladinu cholesterolu, ktorý pomáha, aby sa zabránilo infarktov a ďalších ochorení kardiovaskulárneho systému.