Jesť cesnak zlepšuje zdravotný stav

Cesnak - je zdravie. Tento výraz bol opakovaný pred a opakuje dnes, matiek a babičiek. A toto tvrdenie je pravdivé. Dokonca aj v starom zeleniny bol použitý ako stuženie znamená ľudské telo, a jeho indiáni používa pri liečbe rán. Všetky výhody použitia cesnaku, pretože jeho chemické zloženie.

Najdôležitejšiu úlohu tu zohráva samozrejme, zlúčeniny obsahujúce síru, odvodené od metabolizmu aminokyselín, Okrem toho, že charakteristickú vôňu, plniť funkcie ľudského tela pre terapeutické. Preto možno dospieť k záveru, že konzumácia cesnaku zlepšuje zdravotný stav. Ale poďme si podrobnejšie, ako jeho použitie má vplyv na zdravie človeka.

Najvýznamnejšou síranov je allicín. To ovplyvňuje proces zhlukovaniu krvných doštičiek, zvyšuje rozpustnosť plazmatické bielkoviny a znižuje hladinu tuku v krvnom sére. Vzhľadom k tomu, že výstup z ľudského tela prostredníctvom potu, a je uvoľnený v procese dýchania, môže bohužiaľ spôsobiť nepohodlie blízkych osôb.

Vzhľadom na vysoký obsah zlúčenín síry v cesnaku a tiež vitamínov a minerálnych látok, sa vzťahuje ku skupine špeciálnych liečivých potravín.

Obsahuje zložky prispievajú k inhibíciu starnutia a nepriamo ovplyvňujú zníženie symptómov ochorení súvisiacich so starobou. Jeho antioxidačné pôsobenie súvisí s vysokým obsahom rastlinných látok, ktoré boli klasifikované ako superoksidanty. Patrí medzi ne okrem iného, ​​selén, germánium, mangán. Tiež vysoké hladiny vitamínu A, C a zinok.

Medzi hlavné oblasti, v ktorých bolo preukázané, blahodarné účinky cesnaku na ľudskom tele:

zvýšená odolnosť

Obsiahnutý vo veľkom množstve zlúčenín síry stimulovať pre akčné funkcie bielych krviniek v tele. A tí, na oplátku, ktorý je zodpovedný za boj v tele s rôznymi infekciami, vírusových, bakteriálnych a hubových. Tak, cesnak bráni rozvoju infekcie, chrípka, prechladnutie alebo kašeľ. Iste, pravidelná konzumácia cesnaku posilňuje ľudské zdravie.

Je dokázané, že používanie cesnaku prináša zlepšenie v liečbe infekcií horných dýchacích ciest: zápal priedušiek, pľúc a astmu. Okrem toho znižuje horúčku a zmierňuje bolesť. Jej protiplesňové vlastnosti pomáhajú na liečbu žalúdočných vredov.

Znižuje hladinu "zlého" cholesterolu v krvi

Potvrdil, vedecky dokázané, že cesnak vplyv na zníženie počtu voľných radikálov. Cesnak vplyv na zníženie tukové usadeniny na stenách tepien. Tiež, počas liečby cesnak u pacientov po infarkte bolo zistené významné zníženie krvného tlaku a zlepšujú obehový systém.

Bolo tiež potvrdené pozitívnom účinku konzumácia cesnaku v prevencii záchvatov anginy pectoris.

Okrem vyššie uvedených výhod odvodených od pravidelnej konzumácii cesnaku, stojí za zmienku o jeho vlastností, odstrániť z tela ťažkých kovov, ako je olovo, ortuť, ktoré spôsobujú poškodenie imunitného systému. Obsiahnuté v cesnaku bioflavonoidov a selén - veľký prevencii rakoviny.