Diéta pre odstránenie pankreasu

Bez ohľadu na počet a kvalitu vyvinutých materiálov pankreatické tkaniva plne zostanú nezmenené. To je možné vďaka tomu, že tieto enzýmy, ktoré ich produkuje, sú "nečinnosti" stáť tak dlho, ako oni nespadajú do lumen čreva.

Pankreas a má druhú funkciu - aktívny syntézy hormónov. Tento proces prebieha v určitých skupín buniek v orgáne. V týchto bunkách, žiadne enzymatické potrubie. Prvá sa vyskytuje pri syntéze pankreasu inzulínu, a ak je narušená táto funkcia žliaz s vnútornou sekréciou, osoba vyvíja diabetes.

Funkčná aktivita pankreasu môže byť narušená v dôsledku vplyvu rôznych faktorov. Hlavnými príčinami sú fajčenie a alkoholizmu. Ale táto práca teleso môže byť narušená ako dôsledok prijímania príliš tučné potraviny, z rôznych chorôb a vonkajších vplyvov. V prípade rôznych novotvarov, sú transformované do rakoviny sa bežne používa odstránenie pankreasu chirurgicky.

Po operácii pacient bude mať životnosť priľnúť k špecifickej stravy.

Tak prvýkrát po resekcii pacienta ukazuje kompletné hladomor. Povolené len príjem tekutín - sýtené alkalické minerálne vody. Po nejakej dobe, môže byť piť odvar zo šípok. Denné rýchlosť kvapaliny - l. Piť len v malých dávkach.

Tri dni po operácii môže pacient piť slabý čaj, pridaný žiadny cukor, s malým prípitkom. Po určitej dobe, pacient môže byť pyré polievku unsalted alebo proteín omeleta, dusená. Tiež je dovolené spotreby pohánky alebo ryža kaša s mliekom a vodou v zmesi v pomere 1: 1. Už môžete pridať šiesty deň v ponuke trochu zatuchnutý bieleho chleba a čerstvé maslo dávka nepresahujúce pätnásť gramov denne. Pacient je tiež dovolené jesť nejaký syr.

Diéta rozširuje zeleninových pyré a polievky, ale musí byť sušené pred použitím. Mali by tiež nemali obsahovať kapusta a do prípravy, môžete pridať mrkvu, zemiaky, repa.

Už týždeň po operácii pacient môže variť ryby alebo mäso. Dať prednosť odrôd s nízkym obsahom tuku a uvaríme v soufflé za pár.

Už v deviatom až desiaty deň, tieto produkty môžu byť použité pre prípravu pokrm alebo karbonátky, ale tiež len na pár.

Takže, denné menu sa naplní maximálny proteínu pri minimalizácii sacharidy a tuky. Strava zahŕňa piatich alebo šiestich-jedlo dňa. V deň, kedy môžu jesť nie viac ako osem až desať gramov soli a piť viac ako dva litre tekutiny. V snahe pomôcť telu zotaviť rýchlejšie mali jesť viac vitamínov. Od vyprážaných jedál a balastných látok budú musieť úplne vzdať.

Vzhľadom k tomu, všetky vyššie uvedené odporúčania, uvažujme príkladné diéta možnosť pre pacientov, ktorí podstúpili resekciu pankreasu, na jeden deň:

Prvý raňajky sa môže skladať z ovsené vločky s mliekom, malým množstvom vareného mäsa a slabý čaj, pridaný žiadny cukor.

Obed môže tiež zahŕňať proteín omeletu, dusené a trochu vývaru z bokov.

Na obed si môžete variť vegetarián polievka s starostlivo otrel (alebo jemne nasekané) zeleninu, trochu vareného mäsa s oblohou z varenej zeleniny a kompót z rôznych sušených plodov.

Ako občerstvenie vhodného tvarohom a čaj s trochou mlieka.

Večera sa môže skladať z zeleninovým pyré, ryba, rovnako ako slabý čaj (môžete s mliekom), bez pridaného cukru.

Len jeden šálka jogurtu (netučné) môžete vypiť pred spaním.

Pri odobratí slinivku brušnú, pacient vždy nutné dodržiavať určité obmedzenia. Ale pretože navrhovaného výrobku by mal byť pripravený čo najviac rôznych pokrmov. To vám pomôže, aby diéta nudné a nie je nasýtený rôzne základné stopové prvky a vitamíny.