Čo mám robiť, keď sa otrava jedlom?

Aký druh otravy jedlom?

Najčastejšie, otrava jedlom je nákazlivá povaha a je spojená so spotrebou potravín (vody) kontaminované mikroorganizmy alebo ich produktov látkovej výmeny. Vo väčšine prípadov to oportúnne baktérie, ktoré sú normálne prítomné u ľudí a nie sú patogény. Otrava infekčné povahy sa vyskytujú vo forme:

• toxikózy - ochorenie vyvíja v dôsledku kontaktu s potravinovými produktmi z baktérií alebo mikroskopických húb;
• Otrava vyplývajúce z kolonizácie (silno znečistená) potraviny organizmy.
• Neinfekčné otrava jedlom od jesť potraviny, ktoré obsahujú toxické látky z nasledujúcej skupiny:
• rastlinné toxíny (jedovaté huby, nejedlé bobule, kôstkoviny jadra, klíčenia zemiakov, strukovín a surové kol.);
• jedy obsiahnuté v orgánoch a tkanivách zvierat (niektoré druhy mäkkýšov a rýb, ich ikier a gamét, vnútorných orgánov a iných mäsožravcov.);
• anorganických chemických látok obsiahnutých v potravinových výrobkoch, v rozpore s ich výrobné technológie (nitráty, pesticídy, ťažké kovy a ich solí).

Ako otravu jedlom?

Bez ohľadu na príčinu otravy, príznaky sa objavia v priebehu niekoľkých hodín po jedle neštandardné produkty. Ochorenie začína akútne, do popredia fenomén intoxikácie: únava, malátnosť, triaška, pocit horúčky, bolesti hlavy, bolesti svalov a kĺbov. Takmer všetky otrava jedlom gastroehnterokolitah sprevádzaný rôznymi stupňami závažnosti. Hlavnými prejavmi lézií gastrointestinálneho traktu v prípade otravy prejavujúce sa týmito príznakmi:

• bolesti brucha rôzneho lokalizáciu a charakteru. Najčastejšie je bolesť lokalizovaná v oblasti brucha v okolí pupka alebo v podbrušku, niekedy rozlial charakter. Bolesť, vo väčšine prípadov, prejavujúce sa ako kŕče alebo kŕče;
• dyspepsia: nadúvanie, plynatosť, nevoľnosť, vracanie, hnačka;
• dehydratácia sa vyvíja v ťažkej otrave, sprevádzané opakovaným vracaním a riedke stolice.

Ako liečiť otravu jedlom?

Ak sa stretnete objavia príznaky otravy jedlom v prvom rade, je nutné odstrániť zvyšky jedla, ktoré spôsobili chorobu z tela.

otravy liečby doma by mal začať s výplachom žalúdka. Najjednoduchší spôsob, ako vykonať výplach žalúdka - je umelo vyvolať vracanie mechanickou stimuláciou receptorov umiestnených na koreň jazyka. Ako budete zvracať, treba piť veľa vody, ako je to možné. Tento postup sa musí niekoľkokrát opakovať, kým zvracať nebude obsahovať iba čistá voda bez prísad jedla.

V neprítomnosti hnačky môže mať čistiace klystír raz alebo sa soľnej preháňadlá. To je najlepšie pre príjem preháňadlá (30-40 minút) nápojové sorbenty: aktívne uhlie, pre dospelého človeka, minimálne 20 tabliet. Netreba sa báť predávkovanie! Dobrý účinok majú moderné prípravky na báze kremíka solí: entersgel, Atoxil silovým pôsobením, ktoré sú lepšie ako na báze aktívneho uhlia je viac ako 10 krát.

Čo robiť v prípade otráv?

V prípade, že uvedené opatrenia nepriniesla výraznú úľavu, musíte ísť do najbližšieho zdravotníckeho zariadenia, alebo zavolať sanitku. Akonáhle to bude možné, vyhľadajte lekársku pomoc by mala byť v prípade otravy príznaky po požití:

1. otravy hubami obzvlášť nebezpečné je svetlo muchotrávka, ktoré obsahujú silné hepatotoxický jed, zahŕňa väčšinu úmrtí;
2. konzervované mäsové výrobky, sušené ryby, kedy spolu s prejavmi intoxikácie má neurologické príznaky: dvojité videnie, porucha prehĺtanie, svalová slabosť. Tieto príznaky môžu byť spojené s vývojom extrémne ťažké a nebezpečné choroby - botulizmu;
3. všetky produkty, ak je otrava sprevádzané zvýšením telesnej teploty nad 38, opakované vracanie a hnačku. Tieto príznaky otravy môže byť prvým prejavom závažných črevných infekčných chorôb: Salmonella, úplavica, cholera a ďalšie.