Hibiscus (Hibiscus): užitočné vlastnosti

Hibiscus izba má aj mnoho ďalších mien, ako je Ketmen, Sýrčan a sudánsky ruže. Hibiscus patrila rodine Malvaceae a zamestnáva viac ako 250 druhov v mieste svojho rastu, ale nielen pre svoje kvety a dobrého estetického vzhľadu ibišteka. V potravinárskom spotrebovanej mladé výhonky a listy rastlín, ktoré sú bohaté na vitamíny. Vo farmaceutickom priemysle je použitie semien listov, plodov a koreňov, a zo semien dokonca robiť neobvyklý náhrdelník. Kvety sú tmavý odtieň používajú na výrobu čierneho atramentu a purpurovej farby, sa používa pri výrobe potravín. Hibiscus je tiež známy fakt, že z neho pripravuje vynikajúci čaju, ktorý pod iným menom je stále malvaceous čaj, ibištek, ruže alebo ibištek sudánsky.

V našom pásme môžu pestovať Hibiscus (Čína ruža) v dome, existujú tiež jedlý ibištek - pikantná zeleninová rastlina, odlišná okra, ktorý rastie na juhu, ale to môže byť pestované v našich skleníkoch. V prirodzenej forme ibišteka možno nájsť na Kaukaze, na Kryme, Moldavska a v strednej Ázii, v oblasti Kubáň, ale stále rodiskom ibišteka právom patrí do Malajzie. V tomto tropickom krajine ibišteka kríky rastúce high - botanici ho nazývajú trochu nejasné, ibištek sabdariffa keď ibištek je príbuzný v priamom rade Číňanov ruže miestnosť. Hibiscus je ľahko rozpoznateľné podľa nezvyčajne veľké kvety s veľkými lístkami jasne červené a tmavo fialovej koruny. To má výraznú chuť. Ako pestovať túto kvetinu, pozri článok "Hibiscus, alebo sudánsky ruže".

Ako užitočné ibištek?

ibištek kvet poháre sú používané pri výrobe čaju: keď kvety slabnúť, poháre začnú rásť a stať sa viac ako niekoľkokrát, zmäknú, šťavnaté a jasne červenej farby. Za to, že môžu byť použité nielen k čaju, ale aj pre varenie želé, omáčky, kompóty, a tiež na farbenie potravín a marinovanie.

• Čaj s ibišteka (Hibiscus) obsahuje veľké množstvo živín. Obsahuje antokyanov - látku, , Ktoré prispievajú k farbenie čaju v červenej a majú výrazný P-vitamín aktivitu, a je cievne steny silnejší, reguluje krvný tlak, ale je potrebné vziať do úvahy, že horúci čaj zvyšuje tlak, a v zime sa naopak znižuje.
• Hibiscus tiež má protikŕčové a močopudné účinky, zlepšenie celkového zdravia. Ibišteka obsahujú flavonoidy, ktoré zvyšujú účinok anthokyanov a prispievajú k detoxikácii. Pitie čaju Ibištek zobrazí telo prebytočnej produktov látkovej výmeny, stimuluje produkciu žlče, v pečeni zvyšuje ochranu pred nepriaznivými účinkami a urýchľuje látkovú výmenu.

• Látky obsiahnuté v čaji ibišteka môže zabíjať určité patogénne mikróby, a je často predpisovaný ako antihelmintík. Obsiahnuté v kyseline citrónovej čaj má príjemnú chuť a sú veľmi dobre použiť taký nápoj v horúcich dňoch na uhasenie smädu.
• Ibišteka nie je kyselina šťaveľová, a preto môže byť bezpečné piť v ochorenie obličiek. Askorbinki v Hibiscus nie je toľko, ale účinok toho je zvýšená prítomnosťou flavonoidov a antokyanov. Šálka ​​kvety ibišteka namočte a sú veľmi cenný výrobok, pretože majú veľa pektínu a bielkovín. Pektín je tiež užitočné v tom, že môžu vyberať z čriev toxíny a ťažkých kovov.
• Čím viac užitočné čaj z ibišteka? Tento nápoj pomôže prekonať následky kocoviny kvôli vysokému obsahu živín. Pravidelná konzumácia čaju Hibiscus čaj je dobrá prevencia rakoviny a chráni bunky z podozrivú aktivitou vyvinúť v rakovinu.
• Kyselina linolová, ktorá je prítomná v ibišteka, zlepšuje stav pokožky a zabraňuje tvorbe cholesterolu plakov. Močopudné vlastnosti nápoja pomáha opuchy a problémy s urogenitálny systém, a to najmä u mužov.
• Čajový nápoj Hibiscus posilňuje imunitu a zlepšuje celkový zdravotný stav. Odporúčame piť a pri zápalových procesoch prechladnutí a astenické ochorenia.

Kontraindikácie použitia Hibiscus

Obmedzenia, ktoré majú čaj ibištek, väčšinou v súvislosti s vysokým obsahom organických kyselín, a všeobecne, mnoho kyslých nápojov, nie je žiaduce, aby nápoj s gastritídou s vysokou kyslosťou, obličkové kamene a žlčových kameňov, ako aj žalúdočného vredu a vredu dvanástnika.

Ako uvariť čaj ibištek?

• Na prípravu tohto nápoja pomocou lístkov, rosanchiki a podchashki rastliny. Ak máte variť tieto časti ibišteka, že nápoj je získaný s výrazným červeným odtieňom a sladko-kyslú chuť.
• Keď sa poponáhľať, môžete použiť obvyklú metódu zvárania - zaplniť časť závodu s vriacou vodou a počkať päť minút, a gurmáni môžu využiť sofistikovanejšie spôsob varenia. Variť čaj o sebe známym spôsobom, variť po dobu dvoch minút, ale nie viac, a variť čaj v pomere by -. L dve hodiny. poháre vody.
• Ak sa vám páči ľadový čaj, počkajte, až sa ochladí na izbovú teplotu, a potom pridajte niekoľko kociek ľadu.
• Tam je ďalší spôsob, ako robiť čaj ibištek, ktorý vám umožní uložiť všetky užitočné vlastnosti tejto rastliny. Vezmite okvetné lístky ibišteka a naplňte ju studenou prevarenou vodou, nechajte po dobu najmenej 8 hodín a produkt je pripravený na konzumáciu.

Pozri tiež:

• Karkade počas tehotenstva
• Ibištek bahenný výsadby a starostlivosti
• Hibiscus čaj je užitočné?

Mimochodom, ibištek okvetné lístky produkujú lahodné džemy a želé, ktoré určite potešia nejednu sladké. Ibištek okvetné lístky tiež pridané do rôznych orientálnych cukroviniek a pečiva.

Hibiscus dôstojnosť ďaleko prevyšujú jeho nevýhody početne malá, a preto je nápoj vyrobený z tejto rastliny je stále viac populárny. Miera chutnosť Hibiscus čaj a zotaviť užitočné prírodné nápoj!