Kozie mlieko, jeho užitočné vlastnosti

Koza je veľmi čistá zvieratá je veľmi nenáročný na jedlo a starostlivosť. Jeho obsah nebude ťažké pre obyvateľov dedín a predmestia mesta.

Kozie mlieko sa vyznačuje najširším spektrom terapeutického účinku. Užíva sa na liečbu ochorení zažívacieho ústrojenstva, anémia, anémia, astma, sklonom k ​​alergiám u detí, a to aj so zrakovým postihnutím. Tento produkt sa používa vo veľkej miere používa pre výživu dojčiat s deficitom materského mlieka. On bol považovaný za plnohodnotnou náhradou hypoalergénne.

Mlieko kôz, ako aj produkty založené na tom sú široko používané v známom švajčiarskom stredisku. Tam liečbe krivica, chudokrvnosť a tuberkulózu. Za účelom prípravy na slávny švajčiarsky syr mix pre kravy a kozieho mlieka v určitých pomeroch. Táto zmes nielen zlepšuje chuť, ale tiež zvyšuje užitočnosť.

používané na výrobu prvého jogurtu v Bulharsku, že kozie mlieko. Mechnikova živé laktobacily pridelené práve z dôvodu takéhoto výrobku.

To, čo sa dá naučiť užitočné vlastnosti kozieho mlieka doma?

Prvá - má široké spektrum antibakteriálne a antimikrobiálne vlastnosti. Pokiaľ ho nechajte stáť pri izbovej teplote - to nezapne kyslá do troch dní. Na použitie sa odporúča zvoliť najčerstvejšie čerstvé mlieko, pretože to je miesto, kde je najhustejšia koncentrácia týchto látok.

Za druhé - to obsahuje veľké množstvo draslíka. To je dôležité pre normálne fungovanie srdcového svalu a celého kardiovaskulárneho systému.

Tretia - v kozieho mlieka tiež obsahuje veľké množstvo kobaltu, ktorý je považovaný za aktívna zložka vitamínu B12, a nevyhnutné pre optimalizáciu hemopoetických a metabolických procesov. Vedci tvrdia, že obsah mlieka kozieho tohto prvku je vyššia ako takmer šesťkrát v kravy. Preto je to vynikajúci spôsob, ako zabrániť ochorenia kardiovaskulárneho a obehového ústrojenstva. To tiež zvyšuje obsah vitamínu A.

Po štvrté - mlieko kôz sa blíži svojím zložením samicu. Preto je vhodnejšie pre kŕmenie malých detí v porovnaní s kravami. Kozie mlieko má veľa kyseliny sialovej, ktorý stimuluje aktivitu imunitného systému, pričom pôsobí ako bariéra pre mnoho chorôb.

Je veľmi odvážne, tak pediatri odporúčajú prvýkrát prispôsobiť ju pestovať v rovnakých častiach vodou.

Veľké maloobchodné reťazce môžu splniť rôzne počiatočnej dojčenskej výživy pripravenej na báze kozieho mlieka. Sú vhodné aj pre alergikov a kŕmenie veľmi krehké dieťa.

Obsah tuku kozieho mlieka je 4,5% a je charakterizovaná malou veľkosťou dispergovaných kvapôčok tuku. Vzhľadom k tomu, že sa rozštiepi takmer o 100%.

Kozie mlieko je súčasťou oveľa menšie percento laktózy. Preto je vhodné pre potraviny a to aj pre tých, ktorí nemôžu konzumovať kravské mlieko. Zároveň to nespôsobí zápcha alebo hnačka alebo alergické reakcie.

Koza jesť čistý a svieži trávu a nevyhýba z bylín, vrátane žihľavy, lastovičník, čakanky, ďatelina. Predpokladá sa, že v mlieku nahromadené všetky liečivé vlastnosti bylín. V tomto prípade to nedáva horkosť a nemá žiadny nepríjemný zápach.

V kozy nikdy tuberkulózy, brucelózy a mastitídy, čo z nich robí vhodnú mlieko na ľudskú spotrebu vo forme syra vareného.

Tento produkt obsahuje oveľa viac vitamínov a minerálov ako mlieko kravské. Je bohaté na tiamínu a piakrin, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie nášho tela. Pri styku s kozím mliekom v žalúdku, to dopadá do mäkkého zrazeniny, ľahko stráviteľné.

S konštantnou spotrebu tohto výrobku pomáha zbaviť hnačky a zápchy, rovnako ako migrény a nespavosť. Zlepšuje stav pre dermatitída, ekzém, artrózy a artritídy, astmy a tuberkulózy, myómy a žlčové kamene.
pripraviť celý rad rôznych potravín z kozieho mlieka. Medzi nimi syr, syr Roquefort a suluguni a syrom. Dom je možné využiť pre varenie všetkých obvyklých pokrmov pre vás z mlieka. Aby bolo možné dosiahnuť zníženie obsahu tuku - zmiešať s kravským mliekom, alebo prevarenou vodou v pomernej výške.

Mlieko kôz je vynikajúci kozmetické. Na tomto základe môžete vykonávať najrôznejšie masky na pokožku a vlasy. Aby sa výživnú masku pre všetky typy pleti, máčať v mlieku pár obrúskov a umiestniť ich na tvár a krk. A posilniť a obnoviť vlasy, je použiť mlieko pre jednu hodinu pred praním a držať hlavu pod kúpaciu čiapku.

Takže, čo je použitie kozieho mlieka, viete. Môže byť použitý v dennej strave, na liečbu mnohých chorôb a kozmetické účely.