Čo môže nahradiť živočíšne bielkoviny v strave

Predpokladá sa, že veľká spotreba mäsa znižuje obranyschopnosť organizmu. Vyvstáva otázka - ako nahradiť živočíšne bielkoviny v strave? proteín zviera môže doplniť na úkor tvaroh, mlieko, vajcia.

Rastlinné potraviny, samozrejme, môžu tiež nahradiť živočíšne bielkoviny. na biologické vlastnosti ľudského tela na základe 60-75% z denného príjmu by mala klesnúť na rastlinnej potravy.

Do šalátov, môžete pridať žihľavy, skorocel, krídlatka, lopúch listy rovnaké korene, púpava, quinoa, prvosienky, palina, divoký cesnak, čakanky, rôzne huby.

Prvé kurzy môžu byť pridané: púpava, skorocel, lopúch koreň sú dobré, praslička, pekné pridať quinoa, borschovnik krídlatka, žihľavy, podzemky Oman.

V korenie, omáčky možno pridať: mätu, rôzne huby, tymián, rasca, divoký cesnak, oregano, žihľava.

Zloženie nápojov, ktoré znie: brezové miazgy, púčiky a brezové lístie, chaga, koreň lopúcha, púpava, čakanka, je možné pridať ľubovníka bodkovaného, ​​majorán, a lipy kvety, listy, ríbezle a maliny, tymián, ovocie, ruže kvety, okvetné lístky ruží, mäty piepornej , puškvorec koreň, bazy čiernej kvety, listy a plody Schisandra, ovocie, ako sú brusnice, brusnice, kľukva, čučoriedka, žeriav, rešetliaky rovného kolies.

Ak si neviete, čo nahradiť živočíšne bielkoviny v strave, prvá vec, ktorú môžeme odporučiť, aby ho nahradiť ovocia, orechov, zeleniny a obilnín. Pozrime sa, čo môžeme mať v hojnosti nahradiť živočíšne bielkoviny? To predovšetkým zemiaky a kapusta. Koreňová zelenina poznámka mrkva, repa, reďkovky, môžete tiež kvaka, cuketa, paradajky a uhorky, papriky, huby, jablká, cereálie, cestoviny, fazuľa, hrach, rôzne druhy ovocia, cibuľa a cesnak a čerstvé bylinky - petržlen, kôpor ... okrem toho, živočíšnych bielkovín možno nahradiť mliečnych výrobkov všetkého druhu. Nezabudnite na rôzne druhy spracovanie potravín: varenie, pečenie v rúre, dusenie.

Skúste napríklad v rôznych druhoch zemiakov: pečené v šupke, varené v dvojlôžkovej kotla, olúpané varené vo veľkých kusoch alebo v celku, dusené v paradajkovej omáčke alebo omáčkou - uvidíte, ako zaujímavú chuť zemiakov. Zemiaky môžu byť dodávané s olejom, ako aj bylinky a nakladanej zeleniny. Môžete si vziať kapusty miesto zemiakov alebo pridať do zemiaky kapusta, mrkva alebo repa. Môžu tieto základné komponenty pre pridanie tiché huby alebo fazuľa, hrach. Ak chcete prísť s jednoduchými receptami môžu byť sami, alebo si môžete nájsť staré recepty.

Ak máte trochu čerstvé ovocie, sušené ovocie je vhodné, mrazené alebo konzervované ovocie. Bude užitočné zhromaždiť naparených drvený cereálie so sušeným ovocím a orechmi, ktoré sú vyplnené s mliekom. K tejto zmesi pridajte nasekané čerstvé ovocie. V takejto prírodnej takmer surovom stave, sú dobre absorbované v ľudskom tele.