Rozmarín: terapeutické vlastnosti a kontraindikácie

Rosemary patrí do čeľade yasnotkovyh. Je považovaný za rodisko Stredomoria a južnej Európy. V týchto dňoch Rosemary je široko používaný v mnohých oblastiach činnosti:

• kuchařství


• lekárnictvo


• parfumérie


• kozmetický priemysel

Aplikácie v kulinárske podnikaní

Rosemary je celkom dobre známy v mnohých častiach sveta, ako korenie. My rozmarín sladká chuť, ktorá sa podobá ihličie, a charakteristické mierne ostrý chuť. Ako korenie používajú listy, výhonky a kvety rozmarínu.

Rôzne časti rozmarínu niekedy vysuší pre použitie, ale prax a používať čerstvé. Pridané rozmarín šalát, zeleninová polievka, misku z mäsa, rýb alebo húb, dať jedlo korenistú chuť a arómu.

To bude slúžiť ako vynikajúci komplementu rozmarínu a syr, mäso, hydina, ryby, pokrmy zo zemiakov, atď Dobrý bude kombinovať rozmarín na pokrmy z jahňacieho mäsa, hovädzie mäso, a to najmä na grile. Národná Georgian pokrm nazýva "sacivi" nikdy pripravený bez korenia rozmarínu.

Aké sú prospešné terapeutické vlastnosti rozmarínu?

Rozmarín je účinný pri stimulácii sekrécie žalúdočnej šťavy, zlepšujú trávenie, posilňujú imunitný systém, hypotenzia, nadúvanie a črevné stresových podmienok.

Rozmarín infúzie levanduľa má rad užitočných vlastností:

• tónovanie


• protizápalový


• choleretic


• analgetikum


• hojenie rán


• antitussive


• vazodilátor

Rosemary sa odporúča používať osoby trpiace kardiovaskulárnymi chorobami. Dobre využiť v boji proti prechladnutie, rovnako ako dezinfekciu vzduchu v miestnosti.

Rosemary je široko rozšírený vo farmaceutických a kozmetických oblastiach. Používa sa ako surovina na prípravu rôznych liekov, pre Starostlivosť o pleť, v boji proti "pomarančovej kôry" a obezity.

Dobrou pomôckou pri liečbe varí, akné, ekzémy, rany, atď. Farmaceutický prípravok je určený pre čaju, tinktúry, masti, omietok a iných liekových foriem.

Tradičná medicína praxi používajú mladé výhonky a listy rozmarínu vnútri s chorobou, ako amenorea a impotencia.

Chemické zloženie rozmarínu

Rosemary listy sú bohaté na esenciálne obsah oleja. S cieľom získať olej, listy sú zozbierané v treťom živote závodu roka, pretože je v tomto období obsahuje maximálny počet.

Éterický olej obsahujúci:

• cineol


• gáfor


• borneol


• limonen


• pinén


• taníny


• živice


• horkosť

Táto rastlina je tiež bohatá železo, horčík, fosfor, draslík a zinok, Všetky tieto prvky sú pozitívne ovplyvňujú imunitný systém. Rozmarín - zdroj jedného z najsilnejších antioxidantov a stimulanty - kyselina rozmarínová.

kontraindikácie rozmarín

Nevenoval pozornosť k širokému rozmarínom a veľkých výhod, ktoré to prináša pre ľudstvo, tam sú niektoré kontraindikácie užívania drog na báze čistého rozmarínu a rozmarínu.

Lekári zakázať používanie rozmarínu rastlín a prípravky pre osoby trpiace vysokým krvným tlakom, epilepsia, alergia. Treba dávať pozor na individuálnej neznášanlivosti organizmu. Je prísne zakázané, aby rozmarín a prípravky pre predškolské deti a tehotné ženy.

Video: Pravda o Rosemary: užitočné vlastnosti rozmarínu