Sbiten nápoj: Recepty doma
vsebina
- Sbiten nápoj: čo je to?
- Ako variť sbiten nápoj doma?
- Zloženie:
- Príprava:
- Ako sa pripraviť jahodový sbiten nápoj?
- Zloženie:
- Príprava:
- Sbiten nápoj: recept na zázvoru
- Zloženie:
- Príprava:
- Sbiten nápoj classic: recept
- Zloženie:
- Príprava:
- Home sbiten nápoj víno: recept
- Zloženie:
- Príprava:
- Moskva sbiten nápoj: recept
- Zloženie:
- Príprava:
Sbiten nápoj - voňavé a zahriatie starý ruský nápoj. V súčasnej dobe to je varené menej a menej, ale tu je niekoľko storočí Sbiten nápoj často zahreje chladných dňoch. Ako variť poznal prakticky každú rodinu, a mnohí dokonca mal tajnú prípravu nápoja. Dnes bol zvrhnutý recepty sú k dispozícii pre všetkých majiteľov.
Sbiten nápoj: čo je to?
Sbiten nápoj (alebo, ako sa kedysi hovorilo, "Zbiten") - tradičný ruský nápoj. Jeho názov pochádza zo slovesa "zostreliť" ako základ pre jej prípravu práve vírenie. Nápoj sa podával horúci vo svojom zložení vhodilachistaya ipchelinyymed vodou s pridaním rôznych korenín a bylín, varené to vo veľkom samovarah.Slovo "Sbiten nápoj" prvýkrát objavil v análoch Slovanov, ktorí otnosyatsyak12 v. (1128). Až do konca 19. storočia. tento nápoj namiesto čaju pitie roľníkov a šľachtických rodov.
Boli tam aj zvláštne inštitúcie s názvom "Sbiten nápoj kuchyne", ktoré sa nachádza v preplnených miestach a predstavujú "okná". V nich môžu ľudia kúpiť drink v jeho rôznych variantoch. Po Októbrovej revolúcie zvrhli spotrebu takmer vymizli. Ale teraz jeho obľuba znovu rastie, a mnoho žien v domácnosti sa naučili, ako sa pripraviť na pitie sami.
Ako variť Sbiten nápoj doma?
zloženie:
- Voda - 3 l
- Med - 350 g
- Cukor - 250 g
- Čierny čaj - 100 g
- práškový škorica - frac12- lyžičky
- karafiát - frac12- lyžičky
- Muškátového orieška - frac14- lyžičky
- Zeler - 100 g
- -5 lyžice citrónovej kôry
Príprava:
- Takže, najprv sa musíte variť vodu. Za týmto účelom, naliať do nádrže hlbokej vody, po varu, pridáme cukor a med. Zmiešajte zložky a varíme, kým sa nerozpustí.
- V samostatnej miske uvariť silný čaj, a potom kmeň ju a naliať do panvice so sladkým variť.
- Zložiť na panvici zeler, korenie a citrónovú kôru. Nápoj sa varí asi 10 minút a potom sa odstráni z dosky, na ktoré sa vzťahuje s vekom a nastaivaetsyaneskolko minút.
- Keď Sbiten nápoj bude úplne pripravený, kmeň ju a variť znova.
- Nápoj sa naleje do šálok a slúžil horúci.
- Je možné dať plátky citrónov a pomarančov. Také Sbiten nápoj aj na studený nápoj.
Ako sa pripraviť jahodový Sbiten nápoj?
zloženie:
- Med - 300 g
- Voda - 5 litrov
- Jahodový džús - 500 ml
- mäta - 2 lyžice
- Ľubovník bodkovaný - 1ch.l.
- Sage - 2 lyžičky
Príprava:
- Prvým krokom je variť voda, potom naliať jahodovú šťavu a varte znova. Pridáme prírodný med, mäta, šalvia a ľubovník.
- Variť Sbiten nápoj asi jednu hodinu, odstránenie výslednej peny pravidelne. Ready Sbiten nápoj kmeňom a slúžiť rozliatia cez krásne sklo.
- Jahoda Sbiten nápoj bude vynikajúcou alternatívou k ovocného čaju. Namiesto toho, jahôd, môžete si vziať ďalšie ovocie a bobule (černice, maliny, čučoriedky, jablká, hrušky), dostal úplne iný otepľovanie nápoj.
Sbiten nápoj: recept na zázvoru
zloženie:
- Voda - 3 l
- Med - 300 g
- Klinček mletý - 2 lyžičky
- Jedľa - 100 g
- Zázvor - 50 g
- Sage - 4 lyžice
- -2 lyžička mletej škorice
Príprava:
- Prineste veľký hrniec, daj to korenie a bylinky (smrek, šalvia, škoricu a drvený koreň zázvoru) .Zaleyte zložiek s vodou, dať hrniec na oheň, variť a nechajte mierne povariť po dobu 10 minút.
- Pripravený Sbiten nápoj nechajte asi pol hodiny, takže je to dobrý darček. Na konci varenia, pridáme ostatné suroviny - med, klinček a dusíme 20-25 minút.
- Sbiten nápoj so zázvorom je skvelý liek počas chladného a preventívne opatrenia pri epidémii chrípky.
Sbiten nápoj classic: recept
zloženie:
- Voda - 3 l
- Med - 300 g
- Cukor - 200 g
- Ľubovník bodkovaný - 4 lyžičky
- Rozdrvené strúčiky - 3 čajové lyžičky
- Čierne korenie - 10 ks.
- Mletého zázvoru - 1 lyžička
- Cinnamon - 2 lyžičky
- Mäta pieporná - 3 lyžičky
- tymián - 1 lyžička
- kardamon - 1ch.l.
- Lemon - 1 ks.
Príprava:
- Med naleje 2 Art. vody a zmes sa až do rozpustenia. Med naliať vodu do panvice a varu. Pravidelne odstraňujú penu, pridáme cukor. Varí sa zmes na miernom ohni do hladkej (nie vriacej).
- Zvyšková voda naliať do veľkej panvici, dať korenie a varíme pod veko uzavreté po dobu asi 20 minút. Varené korenie, nechajte vylúhovať po dobu 10 minút a potom sa prefiltruje a zmiešame s medom hmotnosti. Drink-teplo, ale nie vriacou.
- Podávame horúce Sbiten nápoj s plátkami citrónu.
Home Sbiten nápoj víno: Recept
zloženie:
- Víno-3L
- Med - 250 g
- Carnation - 5 ks.
- muškátový oriešok - 1 lyžička
- Mletej škorice - 1 lyžička
Príprava:
- Ak chcete tento sbitnya lepšie vyberať suché červené víno (najlepšie domáca). Naliať víno do panvy, teplé, ale nie variť. Pridajte korenie a medu, trochu warm up (nie vriacej).
- Vinné Sbiten nápoj opustiť po dobu 30 minút do bohatosti a zápachu. Potom sa odporúča piť do kanalizácie.
- Tento recept sa znížil na chuť pripomínajúca vareného vína, podávaná teplá a perfektne ohrieva chladné zimné večery.
Moskva Sbiten nápoj: recept
zloženie:
- Voda - 7 litrov
- Biela sirup - 1 kg
- Med - 300 g
- Klinček - 7 ks.
- Cinnamon - 2 lyžičky
- Mletého zázvoru - 3 lyžičky
- Čierne korenie - 15 ks.
- Kardamom - 5 ks.
- Badyán - 5 ks.
Príprava:
- Hlboká panvica variť vodu, rozpustiť med spolu s melasou. Variť sladkej vody asi 15 - 20 min. Pridáme klinčeky, škorica, zázvor, badián, korenie a kardamon.
- Varí sa Sbiten nápoj korenia ďalších 10 minút za občasného miešania.
- Pripravený na pitie naliať do pohára alebo poháre.
Pozri tiež:
Sbiten nápoj - natívne ruský otepľovanie nápoj, ktorý používa na piť čaj miesto. Vzhľadom na obmedzenia a protizápalové vlastnosti Sbiten nápoj dobré vziať pri nachladnutí, rovnako ako v zimnom období namiesto tonikum. Recepty zvrhli veľké množstvo, takže si každý môže nájsť vhodnú vašej chuti.
- Recept na varené víno - prechladnutia
- Paralýza
- MYSTERY kávovníky
- Čierny čaj - Výhody a poškodzuje, kalórie
- Indian Maritime ryža - skladisko dobrého vkusu a
- Kalórie káva s mliekom
- Piť z čajovej huby
- Čo môže nahradiť chuť prírodného kávy
- Kvas. Recept na chutné domáce Kvas
- Piť recepty z bokov
- Výhody a poškodzuje kávy s mliekom
- 7 Zdravé nápoje v zime
- Otepľovanie nápoj s korením
- Sérum s citrónom ak sa vezmú vysoký tlak môže byť zabránené
- Angína Liečebné metódy ľudových
- MY liečivý nápoj - RICE SEA Infusion
- TEA THIS zdravo, arómu a chuť je veľmi príjemná
- Liečivý nápoj na liečbu tuberkulózy
- Zelený čaj je dojčiaca matka
- Užitočné vlastnosti Yerba maté čaj pre zdravie
- Kakaový nápoj svoje liečivé vlastnosti