Tekvica pre deti - čo je dobré? Ako variť?

Deti vyrastajú rýchlo a je potrebné pre normálny vývoj užitočné, zdravé a pestrej stravy. tekvica - výrobky súvisiace so stravou, ktoré možno využívať aj tie najmenšie deti, len prešli z dojčenia na pevných potravín (ale nie skôr ako 5 mesiacov). Tekvica je perfektne kombinovať s rôznymi ovocia, obilnín a mäsa. To vám umožní meniť rôzne kombinácie a tekvice jedla spestriť ponuku detské.

Aké sú výhody tekvicovité stravovanie pre deti?

Tekvica obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu. Tekvica možno nájsť beta-karotén, draslík, horčík a železo. Nie je potreba prenášať - pre ktoré je potreba všetky tieto cenné látky, čo je najdôležitejšie - vieme, že sú nevyhnutné pre vývoj a zdravý rast dieťaťa, k posilneniu imunitného systému, k boju proti zápalovým procesom a pozitívne ovplyvňovať nervový systém.

Popri známych vitamíny C a E, v tekvica má vzácne vitamíny - K a T: oni zriadenie normálny metabolizmus a výstup z tela škodlivé toxíny dieťaťa.

Samostatne je nutné povedať o už spomínanom beta-karotén. Dostatočné množstvo zvyšuje obranyschopnosť organizmu, pomáhajú v boji proti infekciám, že dieťa je oveľa menej choré. Okrem toho, beta-karotén priaznivý vplyv na sietnici oka, zlepšenie videnia, ako aj na slizniciach a koži - v skutočnosti nedostatok vitamínu A (beta-karotén), koža sa stáva suchou.

Celulóza, ktorá je súčasťou tekvica, podporuje dobré trávenie a správne vstrebávanie živín, a sú všeobecne veľmi užitočné pre žalúdka a čriev. Pokiaľ má dieťa zápchu, najlepšie prirodzený spôsob, ako nájsť - tekvica má silný preháňavý účinok.

Nehovoriac o tom, tekvicové semienka, ktoré sa už dlho používa ako účinný antihelmintikum. Tekvicové semená obsahujú veľmi cenný olej, veľmi užitočné pre ochorenie pečene, obličiek, žlčových ciest.

Ako najlepšie variť tekvicu, aby dieťa zjedol ho s radosťou?

Tekvica môžu byť pridané do rajnice, zeleninových pyré, zeleninové polievky, kašou. Tekvica je pripravený vývary a šťavy. Avšak, vzhľadom k vysokému obsahu karoténu, tekvica je považovaný za alergénne potraviny - to by malo brať do úvahy rodičia detí, ktorí sú náchylní k alergiám.

Tekvica kokteil. Zmiešajte v šejkri pol šálky varené tekvica, trojštvrtinovou šálka vanilky jogurt alebo mlieko, pridáme trochu škorice, muškát, pár lyžičiek hnedého cukru. Bolo to veľmi bohatý, chutné a veľmi užitočné nápoj.

Tekvicové torta. Pár poháre múky, dve čajové lyžičky jedlej sódy, škorica, 4 vajcia - šľahačky, 1 lyžička soli, polovica kíl tekvice, trochu cukru podľa chuti, 2 čajové lyžičky maslo. Na vyhriatej rúre put formy naplnené tekvica váhu a pečieme 30 minút. Na vrchole tvarohom a ozdobíme nasekanými orechmi.