Užitočné vlastnosti malín a spôsoby jeho uplatňovania

Raspberry - jedna z najrozšírenejších a najobľúbenejších bobuľovín plodín v krajine. Za účelom liečby pomocou ovocia (jahody, maliny), listy a kvety. Medzi najčastejšie nástroj, ktorý odstraňuje teplo - to je malinový džem. Máte otázku "čo užitočné látky obsiahnuté v malinách a čo to pomôže?" - v tejto publikácii môžu byť považované za všeobecný popis a chemické zloženie malín a malinové užitočné vlastnosti a metódy na ich použitie.

všeobecný popis. Raspberry Common - krík s podzemok, ktorý sa používa už niekoľko rokov, z podzemku získaného nadzemné stonky do výšky 1,5 metra, na stopkách, sú tŕne. Malinové lístie, oválne, sledoval, komplex, spodná biela, dospievajúci s malými chĺpkami, tmavo zelená na vrchole. Kvety sú biele, zhromaždil na malé ružičky sú vo forme kefy, ktorý sa nachádza v hornej časti stoniek. Plody - sú malé kôstkovice kondenzované do komplexného ovocie. Plody sú väčšinou červenej farby, vôňa a chuť dobrá. Ihneď potom, čo prišiel na ovocie, bočné vetvy vysychajú a od koreňa v budúcom roku rast novej stonky. Táto rastlina kvitne od júna do júla, niekedy dokonca skôr ako v auguste. Plody sa objaví v neskorom lete. K dispozícii je tiež divoké maliny. Malina, ktorá rastie divoko v listnatých lesoch, zmiešaný, lesné okraje a paseky. Rozšírená má záhradné maliny.

chemické zloženie malina ovocie je veľmi rôznorodá. maliny obsahujú:

- 5-10% cukrov, vrátane glukózy a fruktózy;

- organické kyseliny (kyselina citrónová, kyselina vínna, kyselina jablčná, et al.);

- pektín, farbiace a dusíkaté látky;

- taníny a vlákniny.

B vitamíny B1, B2 a PP, kyselina listová - vplyv na organizmus: B1 - B2 mozga- zvyšuje výkon, je silný prírodný antioxidant, RR - sa rýchlo vylučuje cholesterol, kyselina listová budú užitočnými dievčatá počas tehotenstva pretože chránia plod v tele matky od narodenia defektov- dobre, a vitamín B je zdrojom energie pre telo.

Užitočné vlastnosti malín:

Obsah kyseliny salicylovej v záhrade maliny zvyčajne väčšie, než je drevo, tak užitočné pri nachladnutí. Pektín - dekontaminovať a vyvodiť toxínov z ľudského tela. Sliz podniknúť kroky pri odstraňovaní toxínov z tela. Antimikrobiálny účinok je trieslová látky obsiahnuté v plodoch maliny. Kyselina askorbová posilňuje cievy a vyvoláva imunitu. Mastné kyseliny pomáhajú znižovať pravdepodobnosť vzniku aterosklerózy. Karotén pomáha oddialiť nástup procesu starnutia a zlepšuje pleť. Látka zo skupiny glykozidov - pomáha obnoviť videnie, spolu s vitamínom skupiny. Beta-sitosterol - tvárnenie látky v tele hormóny.

Malina listy obsahujú veľké množstvo užitočných látok, ktoré sú takisto obsiahnuté v ovocí. Organické kyseliny, minerálne látky, živice, hlien - látky obsiahnuté v listoch malina.

Maliny - to je jedna z najchutnejších a preferovaných bobúľ. Okrem toho, že má mnoho užitočných a terapeutické vlastnosti. Raspberry bol široko používaný v ľudovom liečiteľstve pre prevenciu a liečbu mnohých chorôb. Keď čerstvé maliny, že má špecifickú chuť a vôňu. Tradične, maliny používa pri prechladnutí, akútnych ochorení dýchacích ciest, chrípka, radiculitis, exacerbácia bolesti kĺbov a horúčka. Raspberry používaný ako prostriedok na zlepšenie chuti do jedla. Okrem toho, maliny a jej listy majú močopudné účinky, čím zlepšuje funkciu obličiek. Zaujímavé využitie maliny - za "vytriezvenie efekt", kedy pod vplyvom alkoholu. Od rastortyh bobúľ pripraviť masky na tvár. Odvar z kvetov maliny sa používa na liečbu zápalu očí a ako pleťová voda pre tvár. Raspberry môžete pripraviť na zimu v podobe jam, šťava. Bežné maliníku listy sa používajú ako prostriedok k hnačke a ako protizápalový prostriedok pre žalúdočných kataroch.

Spôsoby aplikácie terapeutických činidiel malín:

- infúzie sušeného ovocia malinový: o surovina lyžica naliať 200 ml vriacej vody, nie viac ako 15 minút, sa používajú ako čaj;

- malina list infúzie: asi 10 g sklenených RAW naliať horúcu vodu čerpať nie viac ako 30 minút, a potom sa filtruje. Vezmite jeden štvrtina šálky 3x denne;

- infúzie maliny listy pre vonkajšie použitie: malé lyžice sušených listov zalejeme vriacou vodou a vylúhovať asi 15 minút, potom sa odtok a používať krém.