Čo je sukralóza: užitočné a škodlivé vlastnosti, skutoční lekári a spotrebitelia

Možno, že pri nákupe potravín, si dávať pozor na slová "sukralóza», «E955», «trichlorogalaktosacharóza», «Splenda» alebo «SucraPlus». To je názov rovnakého potravinového doplnku. Podľa vývojového tímu, je to úplne bezpečné, a to aj pre ľudí s cukrovkou.

Sukralóza - čo je to naozaj? Je to bezpečné pre naše telo? Alebo možno len sa schováva pred nami celú pravdu o chemických látkach?

Sukralóza - čo to je?

V druhej polovici 70. rokov minulého storočia britská spoločnosť ponúkla svetu svoj nový vývoj - vysoko kvalitné intenzívny tepelne stabilný sladidlo, stokrát väčší, než je obvyklé sladkosť cukru. Potravinový doplnok, možno bezpečne používať pri príprave absolútne všetky potraviny, bez ohľadu na to, či priemyselné, súkromné ​​alebo domácej produkcie.

Sukralóza získala pozitívne recenzie, ukazuje jeho najlepšom svetle:

• Sladkosť 600 krát cukru;
• príjemná chuť;
• dobrá rozpustnosť v kvapalinách;
• stabilita počas tepelného spracovania;
• Je odporúčaná na výživu a endokrinológa.

Výroba prísady hoci to je považované za syntetické, ale nie je tomu tak. Normálny cukru je špeciálne spracovať určenému k zníženiu kvality a vlastností produktu, čím sa vytvorí a sukralózy. Chuť zostáva rovnaký, ale kalorický obsah a schopnosť ovplyvňovať hladiny glukózy v krvi významne znížená.

Technológia veľmi rýchlo bola prijatá v mnohých krajinách. V tomto prípade, vedúci špecialisti pokračoval v štúdiu na potvrdenie neškodnými prímesami. Pre diabetikov, je sladké, deti sukralóza bol reliéf.

Pozri tiež:

• Fruktózy: prínosy a škody
• Tlak terapia - dobrý alebo poškodiť?

Prospech alebo ujma?

To je najlepšie zahrnúť látku klasifikovanú ako neutrálny. Väčšina medzinárodných organizácií, vrátane Svetovej zdravotníckej organizácie a FDA, dali svoj názor, že sukralóza je neškodný! Sladidlo môžu byť použité ľuďmi, ktoré používajú pravidelné cukor je kontraindikované alebo obmedzené. Výrobok nemá žiadne negatívne účinky na ľudský organizmus.

Kalórií pri 0 kcal neovplyvnilo energetickú hodnotu potravín, ktoré človek spotrebuje.

Pre porovnanie, 100 g sladkej kalórií produktu:

• prírodný med - asi 328 kcal;
• cukrová repa - 395 kcal;
• trstinový cukor (hnedý, nerafinovaný) - 398 kcal;
• rafinovaný cukor - 400 kcal.

Fyziologicky inertná látka v našom tele nemôže stráviť. Úplne vylúči z tela počas 24 hodín. Dokonca aj nadmerné sladkosť prísady neovplyvňuje stav zubnej skloviny, takže sa nebojí kazu. Avšak, zneužívanie sa neodporúča, a to najmä pre deti. Prijateľná denná rýchlosť - 4 mg na 1 kg hmotnosti.

Názory na produkt

Ak chcete mať produkt až do konca, pozrite sa na recenzie lekári sukralózou a názory ľudí.

Anna, 35 rokov"1 tableta nahradí 1 lyžička .. cukor. Pre mňa ako pre milovníkov sladkého čaju, to je veľký objav "

Elvira, 43 rokov"Sedieť na" sukraloznoy "diétu stratil 10 kg, zatiaľ čo nie vzdať sa pečivo a sladkosti. Úplne prešiel v varenia tohto sladidlo "

Lekári o sukralózou:

výživu"Sladidlo je vhodné pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale nechcú sa vzdať sladkosti. Úspešný strava doplnok stravy. "

endokrinológ"Diabetické výrobky môžu byť tiež sladká a nemá vplyv na hladinu cukru v krvi, že stav mojich pacientov je veľmi dôležité."

Pozri tiež:

• Výhody a poškodzuje palmového oleja
• Káva: prínos alebo ujmu?
• Surová strava - dobrý alebo poškodiť?
• Sladidlo: Harm a výhody

Ako sa hovorí, chuť a farbu ... Kým potravinársky a farmaceutický výroba sa nezastaví použitia syntetických látok, ktoré sú škodlivé pre naše telo, sukralóza nemá miesto medzi zakázaných látok. Sladidlo v rozumných medziach môžu byť spotrebované všetky bez výnimky.