Infikovaný brucelóza prostredníctvom kyslej smotany a masla

brucelóza choroba bola popísaná v starých pojednaniach, aj keď dôvod na dlhých stáročí choroby zostalo tajomstvom. Prvýkrát brucelóza patogén bol objavený na začiatku 19. storočia, v rovnakej dobe a bol detekovaný vzor ochorenia u zvierat aj ľudí. Vážne štúdium brucelózy v Rusku začala v 30. rokoch minulého storočia, kedy vedci presne vedel, čo brucelózy nakazení kyslej smotany a masla z infikovaných zvierat je veľmi jednoduché.

Pôvodcom tohto ochorenia brucelózy môže rásť veľmi pomaly, zhiznestoek mimo telo po dlhú dobu a je schopný byť zachovaná aj v nepriaznivom prostredí. Rastú, Brucella sú všetky Médium organického pôvodu - mlieko, srvátka, mäsa, krvi, atď. Patogén brucelóza odolné voči suchu a môžu byť skladované v suchu a prach cca 2 mesiace.

Pri varení mlieka alebo varené mäso Brucella zomrieť okamžite, ale keď sa varí na miernom ohni, pri teplote 60 stupňov, len pol hodiny. Brucella umierajú na priamom slnku takmer okamžite, chemická dezinfekcia medium Brucella umiera behom 5 minút.

Brucella zákerný, ktoré môžu preniknúť do tela aj napriek ústnej slizničnej dutiny, bez upadli do čreva. Potom, čo v tele, začnú aktívne množiť, otravujú ľudský odpad. Brucella môžu žiť vo vnútri telesných buniek a do medzibunkového priestoru.

Brucelóza je zákerný, pretože to nie je vždy prítomný v ľudských biologických tekutinách možné detekovať pôvodcu, takže výsledky vyšetrenia krvi alebo CSF ​​pre detekciu infekcie čakať až tri týždne. Pôvodcom brucelózy sa veľmi rýchlo mení, prispôsobenie sa prostrediu, tvoriť bakteriofágy.

Zdroje infekcie, príznaky brucelózy.

Zdrojom infekcie človeka sú choré zvieratá - kravy, kozy, bravy, ťavy. Človeku zdroj infekcie je extrémne zriedkavé. Zvieratá brucelóze nemôže niesť potomstvo, a to sa stáva napadnutý potrat. Pri kontakte s oboma abortnym materiálu, a prípadné kontaminácie brucelózu. Dojnice prerušená najnebezpečnejšie pre infekciu brucelózy, Brucella zabíjať v nej môže byť iba varom. Infikovaný brucelóza prostredníctvom kyslou smotanou a maslom a jogurt, srvátka, cmar je tiež jednoduché, pretože tieto výrobky vo výrobnom procese nie je podrobená tepelnému ošetreniu.

Najnebezpečnejší je mlieko od kráv brutselloznyh rade - z kozy, ovce, kone. Nebezpečné proti brucelóza infekcie je mäso z infikovaných zvierat, Brucella zachované aj zmrazené surového mäsa. Len pozor dlho varenie môže zabiť pôvodcu brucelózy, mletého mäsa produkty môžu byť zdrojom infekcie brucelózy, napríklad, hamburgery, vyprážané zlé, sú v stredu na teplote 40 stupňov, a to nie je zabiť pôvodcu choroby. Pôvodcom brucelózy môže byť udržiavaný v aktívnom stave, a plášť sa choré zvieratá, kože, v miestach ich zadržiavania, s močom a výkalmi.

Najčastejšie ochorie brucelóza pastieri, dojnice, mäsiari, veterinári a zviera vedy, pretože po dlhú pracovný úväzok v kontakte so zvieratami a živočíšnymi produktmi. V pôde, pôvodcu brucelózy žije až 5 mesiacov, po ktoré môžu infikovať zvieratá. Brucella môžu dokonca do tela cez ústnej sliznice, kože, alebo prostredníctvom spojivky.

Deti chorých s brucelózy používať zlou prokipyachonnogo alebo surového mlieka z chorých zvierat, od detstva.

Inkubačná doba brucelózy môže byť od 2 do 7 týždňov, a dokonca aj dlhšie. Deti, ktoré boli očkované, inkubačná doba môže byť aj dlhšia - od 2 do 3 mesiacov.

Najčastejšie sa choroba začína akútne brucelóza. Hlavnými príznakmi sú putovanie bolesti v kĺboch, rastúce slabosť a známky intoxikácie, silné bolesti hlavy, nechutenstvo, únava, potenie, horúčka. Deti schudnúť, sa stal letargický a apatický, málo rozvinuté, a neskôr začnú sedieť a chodiť, zle spí. Deti majú podstatne zníženú kapacitu pre prácu a schopnosť učiť sa. Low-grade horúčka často nahradený záchvaty horúčky zimnica, až k strate vedomia, synkopa, a halucinácie. U pacientov, ktorí sa s brucelóza pozorovaný nepravidelný srdcový tep a tachykardiu, nízky krvný tlak, nadmerné potenie a hyperpigmentácia kože.

Na koži detí trpiacich brucelózy, existujú rôzne druhy vyrážok - CKD erytém, vyrážka papulózne, lamelové exfoliácia, pozoroval vznik pigmentových škvŕn rôzneho lokalizácie.

Pacienti pečene s brucelózou zvýšil, hustá, existuje bolesť v pravom hornom kvadrante.
Brucelóza často sprevádzané tuberkulóza, zápal priedušiek, zápal pľúc, za vzniku ložísk v pľúcach.

Liečba a prevencia brucelózy
.

Liečba brucelózy je založený na zlepšenie ľudského imunitného systému, ako aj oslabenie Brucella aktivity v tele a znižovať procesy toxicity. Liečba každého pacienta jednotlivo vybrané v závislosti od závažnosti ochorenia, veku a borlnogo komorbidít. Prvá vec, ktorá je povinná plniť - je zavedenie vakcíny proti pacientom brucelózu, čo desensitizes telo. Deti vakcíny môžu byť podávané subkutánnou injekciou alebo intramuskulárnou alebo intravenózna injekcia - definícia spôsobu očkovania u každého pacienta a sú vybrané jednotlivo.

Vakcína u detí môžu byť alergické reakcie na type, tak u pacientov vyžaduje starostlivú lekársku kontrolu.

Pre boj s brutselloznoy infekcie v liečbe pacientov aplikovať širokú škálu antibiotickej liečby svojich akcií. Ak chcete znížiť intoxikácie platí hormonálnu liečbu.

Pri chronickej brucelózy je znázornené balneoterapiu - kúpeľné procedúry bahno a morskú vodu.

prevenciou brucelózy Dôkladná veterinárnych kontrol živočíšnych výrobkov, najmä mlieka a mliečnych výrobkov, a celkové odstránenie brucelóza dezinfekčných komôr.

Mlieko, používajú ľudia musia prejsť povinnou tepelným spracovaním - sterilizácia, pasterizácia alebo predĺženej varu. Výživa malých detí sa neodporúča používať produkty, ktoré nie sú podrobené ošetreniu - dieťa môže dostať brucelóza prostredníctvom kyslej smotany a masla, rovnako ako zle urobil mäso.

Použitá voda na pitie, by mali podliehať povinnej varu. Je nutné sa vyhnúť priamemu kontaktu situáciu malých detí a domácich zvierat, aby sa zabránilo uzatváraniu zmlúv brucelózy z ich vlny.

Zostať zdravý!


Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Spoločná história ochorenia - artritídaSpoločná história ochorenia - artritída
BrucelózaBrucelóza
Brucelóza príznaky a prevenciaBrucelóza príznaky a prevencia
Ako ich anthrax?Ako ich anthrax?
Brucelóza ľudíBrucelóza ľudí
Recepty po odstránení žlčníkaRecepty po odstránení žlčníka
Biseptol a návod na použitieBiseptol a návod na použitie
Príznaky hepatitídy B - najlepšie z nich nečítajúPríznaky hepatitídy B - najlepšie z nich nečítajú
Tetracyklín tablety: návod na použitie, aplikácia tetracyklínuTetracyklín tablety: návod na použitie, aplikácia tetracyklínu
Záškrt ochorenia - patogén, prevenciu, diagnostikuZáškrt ochorenia - patogén, prevenciu, diagnostiku
» » » Infikovaný brucelóza prostredníctvom kyslej smotany a masla

© 2011—2018 slo.ungurury.ru