Rebarbory - výhody a poškodzuje, varenie

Asi každý chce cítiť zdravý. K tomu celkom dosť - práve od mladého veku riadiť nejakú radu na diétu, udržanie zdravého životného štýlu a cvičenia. Dôležitú úlohu tu zohráva saturáciu stravy užitočných prvkov -. Vitamíny, minerály, aminokyseliny, atď. Veľké množstvo dôležitých látok pre telo je v rastlinných potravinách, pretože každý vie, že spotreba ovocia a zeleniny je dobré pre zdravie. Ale výhody takýchto rastlín, známy ako rebarbory nie je pre každého. Poďme sa baviť o tom podrobnejšie.

Rebarbora - využitie rastliny:

Rebarbora je vytrvalá skoro, ktorý je nasýtený s množstvom živín. Tento produkt je bohatá na vitamín zloženia, a už dlho používa na prípravu mnohých rôznych pokrmov.

Takmer všetky časti tejto kultúry sú široko používané človekom. Rebarbora konzumovať potraviny a korene tejto rastliny získali popularitu v medicíne. Ak vezmeme do úvahy rastlinu ako zelenina, môže byť použitý vo forme stoniek. Tieto diely sa používajú na prípravu kompóty, koláčové náplne, džem a želé. V niektorých krajinách je kultúra Ameriky a volal "závod na koláče."

Rebarbora bohaté na vitamíny B a vitamín C. Okrem toho, táto rastlina je vynikajúcim zdrojom radu mikrobuňky a makro-buniek, medzi ktoré vápnika a draslíka, ako aj horčíka a fosforu. Rebarbory obsahuje sacharidy, že obsahuje veľké množstvo proteínu, je určité množstvo tuku a vysokým obsahom vlákniny. Stojí za to poznamenať, že obsah vápnika, ktorý je prítomný v výrobu vlákniny, je v spojení s kyselinou šťaveľovú, pretože to, čo nemôže byť plne vstrebáva do tela. Predpokladá sa, že rebarbora má nízku kalorickú hodnotu, sto gramov tejto rastliny je asi dvadsať kalórií.

Keď spotreba danej kultúre, je možné dosiahnuť značného zvýšenia imunity a zníženie pravdepodobnosti vzniku zápal pľúc. Aj tento produkt značne urýchľuje regeneráciu buniek epidermis. Odborníci hovoria, že jeho použitie v potravinách prináša značné výhody pre srdce a ciev, rovnako ako rebarbora účinne bráni rozvoju rôznych útokov a úderov.

Na liečebné účely, je bežné používať koreň tejto rastliny. Tieto suroviny bohaté na hrizorabin glykozidu, rovnako ako hrizofan a hrizofonovuyu kyseliny. Často sa používa pri výrobe liekov určených na povzbudenie chuti do jedla a posilňovať tráviaci systém. Rebarbora budú mať prospech, keď problémy, ako je zlé trávenie, katar čriev a žalúdka. Nástroje založené na ňom možno zakúpiť vo forme tabliet a práškov môžu byť tiež pripravené lieky a s rukami v podobe odvary.

V niektorých prípadoch, rebarbora môže zlepšiť trávenie, zatiaľ čo v iných má dobrú laxatívne účinky. Vzhľadom k tomu, prášková forma lieku vedie ku zmäknutia stolice, ktorý bude obzvlášť užitočná pre hemoroidy, rovnako ako trhliny v konečníku. Spotreba liekov, ktoré majú vo svojom zložení rebarbory, pomáha výrazne zlepšiť odolnosť organizmu na ochorenia, ako je tuberkulóza, anémia, rôznych lézií žlčníka. Aj táto kultúra môže byť použitý pri liečbe lupienky.

Rebarbora - poškodenie rastliny:

Spotreba rebarbory vo veľkých množstvách sa dôrazne odporúča, aby čakacie doby dieťa. Tiež to bude jedlo neprospieva a reumatizmus, diabetes, zápal pobrušnice, zápal žlčníka a dna. Nemožno zneužiť túto kultúru a slepého čreva, hemoroidy, obličkové kamene, oskalurii, gastrointestinálne krvácanie a zápalové lézie močového mechúra.

Nezabudnite, že v príprava rebarbory nie je nutné variť na dlhú dobu, môže to mať nepriaznivý vplyv na telo.

Rebarbory - varenie recepty:

víno

Na prípravu vína založeného na rebarbora musíte stlačiť šťavu zo stoniek rastliny ošetrené. Výsledná kvapalina sa spojiť s vodou a cukrom. Umožňujú táto zmes kvasiť a odísť, než plné objasnenie. Po kmeňa nápoj, dať mu pár dní ho variť a nalejte do fliaš. Víno má stáť v pivnici ešte najmenej rok.

kompót

Aby bolo možné kompót z rebarbory začať brať šesťsto mililitrov vody a rozpustí sa v ňom štyristo päťdesiat gramov cukru. Umiestnite nádobu s požiarne riešenie a priveďte do varu. Po celkom v pohode a držať niekoľko hodín v chladničke. V chladenom sirupu pridať štyristo päťdesiat gramov nasekané rebarbory, dajte panvicu na teplo a privedieme k varu pod vekom. Varí sa niekoľko minút, dokonca odstrániť oheň. Pridajte sa k pôde ochutnať jahody. Po ochladení kompót môžu byť konzumované ako jedlo.

šalát

Vezmite šalát, umyte je, potriasť rukou a Narva. Rebarbory tiež pranie a rezanie je na prúžky o desať centimetrov, a potom - na tenké pozdĺžne čipy. Ďalšie vypoyte jablká, šupka je z kože a jadrom, potom sa nakrája na tenké plátky. Posypeme citrónovou šťavou. Umyte jahody a odstrániť ju z stonky a poraziť s olivovým olejom a vínnym octom v mixéri. Zmiešajte všetky ingrediencie a posypeme šalát s nasekanými orechmi.

Rebarbora - veľmi užitočná rastlina, ktorá môže nasýtiť telo užitočných prvkov, rovnako ako k prevencii a dokonca aj liečiť rôzne choroby.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno