Matica s kondenzovaným mliekom: recept obľúbený dezert

Matica s karamelizovaným mliekom - najobľúbenejší dezert od detstva. Chrumkavé drobivé cesto a tavenie v ústach sladké kondenzované mlieko, ktorý môže ešte byť vynikajúci! Samozrejme, že matica je možné zakúpiť v obchode, ale je to lepšie, ak nechcete variť s láskou a vrelosťou.

zloženie:

1. Maslo - 100 g
2. Vajcia - 3 ks
3. Majonéza - 70 g
4. Múky - 2 lyžice.
5. Cukor - 3 lyžice
6. Škrob - 2 lyžice
7. Ocot 9% - 1 lyžička
8. sóda - frac12- lyžičky
9. Varené kondenzované mlieko - 1 b.
10. Orechy - 100 g

Príprava:

• Poraziť vajcia s cukrom do nadýchané peny, pridať do roztavenej olej ochladí, hýbať, potom dal olivový majonézu.
• Sóda je nutné splatiť s octom a pridajte do cesta.
• Múka preosiať niekoľkokrát pridaním škrobu.
• Teraz dajte múku po častiach, elastický miesenie cesta. Ak dáte všetku múku naraz, cesto môže byť tuhý alebo nebude pretiahnuť.
• Než sa rozvrhnúť cesto do formy, je potrebné chladiť na 30-40 minút.
• OvensWaffle tuk s rastlinným olejom pred prvou stranou a dobré zahriať v peci.

• Teraz sa Cesto trochu a vyplnenie dier rebrované gule. Musia byť polovičnej veľkosti formulára. Potom pripojiť dve strany formy, držať po dobu niekoľkých sekúnd a vložte do rúry. OvensWaffle musí byť odovzdaný v priebehu pečenia, aby "shell" orechy propeklas. Informácie o dostupnosti, ovensWaffle pootvorené, ak cesto zlatohnedé, je na čase, aby sa odstránili z rúry.
• Kondenzované mlieko môžu sami variť, to je, samozrejme, bude chutnejšia, alebo kúpiť ready-made. Premiešame s omrvinky z cesta, pridáme orechy, beat s miešadlom. Teraz pripojte ručné matice a šíri na tanieri.

Matica s karamelizovaným mliekom ozdobia akúkoľvek dovolenku, ale zvláštne pohodlie a šarm, ktoré sú vyplnené vianočný večer.

Pozri tiež:

• Pečivo bez vajcia Recepty
• Ako variť matice s kondenzovaným mliekom?

A nezabudnite, že ak to prvýkrát, keď predpis bol neúspešný, pokúste sa robiť svoju prácu na chyby. Ale najprv, pamätajte niekoľko jednoduchých pravidiel: varíme iba v dobrej nálade, vždy čerstvé potraviny a nikdy hodiť pečivo bez dozoru.

Variť s potešením, dobrú chuť!