Palacinky s mliekom: 5 chutné recepty

Je ťažké predstaviť si chutné raňajky, než horúce palacinky, varené v mlieku. Ich varenie neberie moc času, a prísady sú tak jednoduché, že to nie je veľké zložitosti pomerne rýchlo a len aby cesto. Mlieku palacinky ukázalo nadýchané a chutné, s niektorými z ich varenia tajomstvo, ktoré stojí za to vedieť.

Ako variť palacinky s mliekom?

Celkový čas varenia je 40 minút oladushek. Než začnete k vytvoreniu tejto kulinárske dielo, premiešajte tieto ingrediencie.

zloženie:

• Mlieko - 100 ml
• Vajcia - 2 ks.
• Soda a soli - 0,5 lyžičky ..
• Kvasinky - 15 g
• Cukor - 1 polievková lyžica. l.
• Flour - 3 lyžice. l.
• Maslo - 125 g

Príprava:

1. Po prvé, rozpustiť droždie v mlieku, posypeme cukrom a všetkým dobrým miešajte. To je najlepšie, aby sa zahrial trochu mlieka k cukru rýchlo rozpustil.
2. Pridajte výslednej múku a za stáleho miešania. Tie by mali mať takú konzistenciu, ktorá nebudú môcť voľne prúdiť z lyžičky. Preto, ak je to potrebné, pridať trochu viac múky.
3. Umyte mydlom a vajcami a poraziť do cesta. Po ktorom všetky poraziť.
4. Podľa chuti, pridáme soľ a sódu. Reaguje s mliekom a kvasiniek sa jedlá sóda vzdať cesto a lievance dopadne veľmi svieži.
5. Teraz, teplo panvicu potrite ju slnečnicového oleja a začne piecť palacinky. starostlivo sledovať a tak nemajú popálil ako vyprážané placky veľmi rýchlo. Akonáhle oladushek je pripravený, potrite ju s maslom na oboch stranách.

Klasické palacinky s mliekom

Palacinky s mliekom, ako každý iný pokrm, sú jednoduché na prípravu a zloženie. Mlieko, vajcia, múka, 37 minút osobné času - a uspokojujúce jedlo hotové. Zvlášť dôležité je pokrm, v prípade, že dom nie je nič, ale musíte niečo veľmi naliehavo pripraviť.

zloženie:

• Múky - 2 lyžice.
• Prášku do pečiva - 0,5 lyžičky ..
• Slepačie vajcia - 6 ks.
• Mlieko - 2 polievkové lyžice.
• Soľ - štipka
• Cukor - 1 lyžička ..
• slnečnicový olej

Príprava:

1. Akonáhle sú všetky zložky sú pripravení, môžete začať robiť oladushek. Ak chcete začať, preosiať múku s práškom do pečiva.
2. Potom naliať mlieko a miešajte dovtedy, kým nie sú k dispozícii žiadne hrudky.
3. V samostatnej miske oddelenie proteínov od žĺtkov. Metla ľahko rozšľaháme žĺtky. Pridajte ich do cesta, a potom - soľ a cukor. A ešte raz dobre premiešajte, aby sa zabránilo hrudky.
4. Metla na hustou penou oddelene bielkov, kým sa neobjaví mäkké vrcholy. Zasahovanie do cesta, pomaly pridajte bielky a jemne premiešajte výslednú hmotu.
5. V panvici zohrejte rastlinný olej, ale nie do bodu, kedy je svietiace.
6. Hotový typu cesta v lyžicu a miesto v panvici. Lievančeky smažíme po oboch stranách dozlata. Nepokúšajte sa dať na panvici oladushek oveľa lepšie opustiť miesto, takže môžu byť ľahko otočiť, a nemajú držať pohromade.

Placky z kyslého mlieka

Veľmi chutné palacinky sú získavané z kyslého mlieka. Kyslé mlieko bude im jemnú chuť, ktorá poteší všetky domácnosti.

zloženie:

• Kyslé mlieko - 250 ml
• Cukor - 1 polievková lyžica. l.
• Flour - 1,5 Art.
• Vajcia - 2 ks.
• Soľ - 0,5 lyžičky ..
• Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
• Soda - 0,5 lyžičky ..

Príprava:

1. Pridajte kyslé mlieko, vajcia, cukor, soľ, a miešajte, kým nevznikne homogénna hmota.
2. Potom sa vo výslednej zmesi sa pridá zmes a opäť premiešajte všetko. Pri príprave oladushek z kyslého mlieka, sóda uhasenie octom alebo kyseliny citrónovej, nie je nutné, pretože cesto obsahuje kyselinu mliečnu.
3. V oddelenej nádobe, preosiať múku. Potom pridajte do cesta a miešajte, kým sa všetky hrudy zmizne. Mali by ste mať cesto, ktoré nebude šíriť. Potom sa pridá do cesta slnečnicového oleja.
4. Omastenie s slnečnicového oleja a ohrievajú. Naliať do panvice lyžicu niekoľko oladushek. Smažíme z oboch strán, až uvidíte peknú zlatistú farbu.
5. Hotové palacinky s mliekom môže Podávajte s kyslou smotanu, maslo, džem, kondenzovaným mliekom a medom. Pripravte si kávu alebo čaj, že niekto takto.

Pozri tiež: Palacinky s kyslou mlieko a jogurt: 6 rôznych recepty

Ako sa varí placky pôvodnej mlieko?

zloženie:

• Flour - 3 lyžice.
• Mlieko - 0,5l
• Cukor - 5 lyžíc. l.
• Vanilkový cukor, škoricu - pinch
• Vajcia - 2 ks.
• Soda - 0,5 lyžičky ..

Príprava:

1. Umyte mydlom a vajcami a poraziť ich v mlieku. Pridáme vanilkový cukor, škoricu, obyčajný cukor, zamiešajte.
2. Múku a opatrne pridáme mlieko. Zmiešajte všetky čím sa získa hustá jednotnej konzistencie.
3. Rozpálime panvicu a naberanie Nightingale false, dať palacinky. Smažíme po oboch stranách.

Nadýchané palacinky s mliekom

zloženie:

• Múky - 2 lyžice.
• Mlieko - 400 ml
• Cesto rastlinný olej - 1,5 v. l.
• Vanilkový cukor - 0,5 pack
• Sol - 0, 5 lyžičky ..
• Cukor - Článok 1.5. l.
• Droždie: Čerstvé - 12 g, suché - 1,5 lyžičky ..
• Vajcia - 2 ks.

Príprava:

1. Naliať do nádoby teplého mlieka, rozpustiť droždie, zalejeme 2 lyžice. l. cukor. Celý mix, pridajte múku. Prikryte nádobu vekom a dajte na teplé miesto na pol hodiny.
2. Metla vajcia šľahač, pridajte olej a soľ.
3. Po 30 minútach pridáme vajce do cesta a premiešajte. Vmiešajte zvyšné múku. Cesto by malo mať hustú. Nechaj to po dobu 30 minút.
4. Rozpálime panvicu a smažiť palacinky, ale nejdú príliš ďaleko, takže nehorí.

Lievance: fotografie

Pozri tiež:

• Knedle s cesnakom Recepty
• Čo sa bude variť z kyslého mlieka?
• Recepty oladushek cuketa
• Nadýchané palacinky s mliekom bez kvasníc

Palacinky, varené v mlieku - perfektné jedlo pre celú rodinu. Majú radi obaja dospelými členmi rodiny a najmenší. Nepotrebujete žiadne špeciálne prísady pre varenie oladushek mlieko. Ak ste správne pripraviť cesto a opatrne, aby sa ubezpečil, že palacinky nie sú spálené, budete mať vždy možnosť potešiť svojich blízkych nádherný a výživné jedlo. Navyše, ich príprava by nemala trvať príliš dlho, takže už teraz si môžete urobiť pečenia oladushek mlieko.